Le modèle de culture de la vigne conforme aux normes VietGAP de M. Pham Van Quynh, du village de Lam Xuyen, commune de Yen Lac, génère un revenu de plusieurs centaines de millions de VND par an.
Diplômé de l'Université des Transports et occupant un emploi stable à Hanoï, M. Pham Van Quynh, originaire du village de Lam Xuyen, commune de Yen Lac, a quitté la ville pour retourner dans son village natal, déterminé à y faire fortune. Après avoir mené des recherches et expérimenté dans différentes régions, M. Quynh a constaté que de nombreux agriculteurs des provinces voisines s'enrichissaient grâce à la vigne. En 2019, il a courageusement investi les rizières familiales et s'est lancé dans la culture du raisin noir d'été. Il s'est rendu au Centre d'application des sciences et technologies agricoles et forestières de Bac Giang pour acheter une centaine de plants de vigne à titre expérimental. Lors de sa première récolte, en raison de techniques traditionnelles de plantation et d'entretien, le rendement a été décevant, marqué par de nombreux ravageurs et maladies. Sans se décourager, M. Quynh a poursuivi ses recherches, son apprentissage et son engagement en faveur de l'innovation, accordant une grande importance à la promotion de l'application des sciences et technologies. Les vignes étant sensibles à l'eau de pluie, au brouillard et aux maladies, M. Quynh a investi, lors de la mise en production, dans un système de treillage robuste et une serre. Ces installations permettent de limiter les effets des intempéries et des ravageurs et d'optimiser le développement et la croissance des vignes. Le système d'irrigation automatique contribue à réduire la main-d'œuvre et à contrôler l'humidité. De plus, la fertilisation est simplifiée grâce au mélange des engrais avec l'eau d'irrigation.
En plus d'investir dans un système de serres, M. Quynh respecte scrupuleusement les normes VietGAP pour la culture et l'entretien de la vigne. Grâce à cela, ses raisins sont charnus, sucrés et très productifs. Conscient du potentiel de la vigne, M. Quynh continue d'agrandir ses serres, de cultiver davantage de raisins de lait et de proposer des visites et des ateliers. Actuellement, son exploitation compte plus de 5 000 vignes, dont plus de 4 000 sont en récolte, avec une production moyenne de 16 tonnes par an et un prix de vente moyen de 150 000 VND/kg pour les raisins noirs et de 300 000 VND/kg pour les raisins de lait. Son chiffre d'affaires annuel moyen se chiffre en milliards de VND.
Pour trouver des débouchés pour ses produits, M. Quynh a intensifié sa promotion sur les plateformes numériques et de commerce électronique, et s'est inscrit au programme OCOP. À ce jour, les raisins noirs et les raisins à lait de son vignoble sont achetés par des magasins d'alimentation saine à Hanoï . Chaque année, pendant la saison des vendanges (mai et octobre), le vignoble accueille des milliers de visiteurs et des groupes d'étudiants venus découvrir ses vignes.
Passionnée d' agriculture , Mme Nguyen Thi Thuy, originaire de la commune de Tam Dao, a réussi à prospérer grâce à son élevage de porcs destinés à la consommation. Son assiduité, son travail acharné, sa soif d'apprendre, son dynamisme et sa créativité lui ont permis de bâtir une entreprise florissante. En 2009, elle a débuté son activité avec dix porcs. Cependant, faute d'expérience, en raison de techniques d'élevage principalement manuelles et de pratiques de prévention des maladies peu rigoureuses, ses porcs ont souffert de nombreuses maladies durant les premières années. Mme Thuy a alors décidé d'innover en matière de techniques et de processus d'élevage, en privilégiant la biosécurité et en appliquant les sciences et les technologies pour améliorer la productivité. Grâce aux économies familiales et à un prêt bancaire, elle a investi plusieurs milliards de dongs dans la construction d'un bâtiment d'élevage en circuit fermé, éloigné des zones résidentielles et totalement isolé de l'environnement pour une meilleure prévention des maladies. Ce bâtiment est équipé d'un système de refroidissement, d'un ventilateur, d'auge, d'abreuvoirs et d'un système de nettoyage automatique. Un système performant de traitement des déchets a également été mis en place : une partie est utilisée comme combustible pour la cuisson et une autre est fermentée par des micro-organismes pour produire de l'engrais.
Chaque porc est numéroté et son statut vaccinal et sanitaire est suivi grâce à un logiciel dédié, ce qui permet de limiter les maladies et de contrôler scientifiquement la croissance de l'élevage. Grâce à cela, l'élevage s'est développé de manière optimale, passant de 50 truies à 200, pour un total de plus de 1 000 porcs. Il convient de souligner que, malgré les épidémies de peste porcine africaine et de fièvre aphteuse, l'élevage est resté en bonne santé.
Grâce à un modèle d'élevage scientifique, la ferme de Mme Thuy vend chaque année plus de 4 000 porcs de boucherie et des milliers de truies reproductrices. Son revenu annuel moyen se chiffre en milliards de dongs. Forte de ces résultats exceptionnels en matière de développement économique, Mme Nguyen Thi Thuy a été reconnue comme l'une des 63 agricultrices exemplaires du pays et a reçu le titre d'« Agricultrice vietnamienne remarquable » en 2020.
Grâce à leur dynamisme et à leur savoir-faire, de nombreux agriculteurs se sont enrichis grâce à l'application des sciences et des technologies modernes dans la production.
À l'instar des agriculteurs de tout le pays, de nombreux agriculteurs de la province de Phu Tho ont continuellement appris, mené des recherches et audacieusement converti les méthodes de production traditionnelles en une production concentrée à grande échelle, promu l'application de la science et de la technologie ; promu et consommé leurs produits sur des plateformes numériques, s'ouvrant ainsi de nombreuses opportunités d'accès aux entreprises et aux grands marchés à l'intérieur et à l'extérieur de la province.
Afin de promouvoir le développement d'une agriculture de pointe et d'accroître les revenus des agriculteurs, la province a investi ces dernières années des centaines de milliards de dongs pour les soutenir dans la fourniture de plants, de semences, d'engrais, de techniques, de solutions de prévention des maladies, de locations de terres, etc. L'accent a été mis en particulier sur les modèles de production sûre de légumes, de fruits et de produits de base, conformes aux normes VietGAP. À ce jour, des centaines de modèles de production agricole propre, de biosécurité et d'application des sciences et technologies ont été mis en place dans la province, contribuant à améliorer la productivité du travail et les revenus des agriculteurs et à bâtir progressivement une agriculture moderne.
Van Cuong
Source : https://baophutho.vn/nong-dan-thoi-cong-nghe-238859.htm






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