Les agriculteurs à l'ère du numérique

Grâce à l'attention et aux investissements de la province, les agriculteurs ont exploré de nouvelles pistes, favorisant l'application des sciences et des technologies, la flexibilité et la réactivité dans la production et l'élevage, l'adaptation aux tendances du marché et la création d'une forte valeur économique. Ils s'enrichissent ainsi et contribuent à l'avènement de l'Agriculture 4.0.

Le modèle de culture de la vigne suivant les normes VietGAP mis en œuvre par M. Pham Van Quynh dans le village de Lam Xuyen, commune de Yen Lac, génère un revenu de plusieurs centaines de millions de VND par an.

Après avoir obtenu son diplôme de l'Université des Transports et des Communications et décroché un emploi stable à Hanoï, Pham Van Quynh, originaire du village de Lam Xuyen, commune de Yen Lac, a décidé de quitter la ville et de retourner dans son village natal, déterminé à y faire fortune. Grâce à des recherches et des visites de terrain, Quynh a constaté que de nombreux agriculteurs d'autres provinces s'enrichissaient grâce à la culture de la vigne. En 2019, il a courageusement acquis les terres agricoles familiales et s'est lancé dans la culture du raisin noir. Il s'est rendu au Centre d'application des sciences et technologies agricoles et forestières de Bac Giang pour acheter près d'une centaine de plants de vigne en vue d'une plantation expérimentale. La première saison, en raison de techniques de plantation et d'entretien traditionnelles, le rendement n'a pas été à la hauteur des attentes, et de nombreux ravageurs et maladies ont affecté ses plants. Sans se décourager, Quynh a poursuivi ses recherches, son apprentissage et ses innovations, en accordant une importance cruciale à l'application des sciences et des technologies. Les vignes étant sensibles à la pluie, au brouillard et facilement sujettes aux maladies, M. Quynh a investi dans un système de treillage robuste et des serres afin d'atténuer les effets néfastes des intempéries et des ravageurs, et ainsi garantir une croissance et un développement optimaux. Un système d'irrigation automatisé réduit les coûts de main-d'œuvre et contrôle l'humidité, tandis que la fertilisation est simplifiée grâce au mélange de l'engrais à l'eau d'irrigation.

En plus d'investir dans un système de serres, M. Quynh respecte scrupuleusement les normes VietGAP pour la culture et l'entretien de la vigne. De ce fait, ses raisins sont charnus, sucrés et rafraîchissants, et offrent un rendement élevé. Conscient du potentiel de la viticulture, M. Quynh a continué d'agrandir ses serres, en plantant davantage de raisins de table et en proposant des visites et des ateliers. Actuellement, son exploitation compte plus de 5 000 pieds de vigne, dont plus de 4 000 produisent des fruits, avec un rendement moyen de 16 tonnes par an. Le prix de vente moyen est de 150 000 VND/kg pour les raisins noirs et de 300 000 VND/kg pour les raisins de table. Son chiffre d'affaires annuel moyen se chiffre en milliards de VND.

Pour trouver des débouchés pour ses produits, M. Quynh a intensifié sa promotion sur les plateformes numériques et les sites de commerce électronique, et a enregistré ses produits auprès du programme OCOP. Actuellement, les raisins noirs et les raisins au lait de son vignoble sont achetés par des magasins de produits biologiques à Hanoï . Chaque année, pendant la saison des vendanges (mai et octobre), le vignoble accueille des milliers de visiteurs et de groupes d'étudiants venus le découvrir.

Passionnée d' agriculture , Mme Nguyen Thi Thuy, originaire de la commune de Tam Dao, a réussi et prospéré grâce à l'élevage porcin grâce à sa persévérance, son travail acharné, sa soif d'apprendre, son dynamisme et sa créativité. Elle a débuté en 2009 avec dix porcs, mais faute d'expérience, en raison de techniques d'élevage principalement manuelles et de méthodes de prévention des maladies peu scientifiques, son troupeau a souffert de nombreuses maladies durant les premières années. Mme Thuy a alors décidé d'innover en modernisant ses techniques et ses processus d'élevage pour garantir la biosécurité, en appliquant les sciences et les technologies afin d'améliorer la productivité. Utilisant l'ensemble du capital familial et un prêt bancaire, elle a investi des milliards de dongs dans la construction de porcheries fermées, loin des zones résidentielles et totalement isolées de l'environnement pour une meilleure prévention des maladies. Les porcheries sont équipées de systèmes de refroidissement, de ventilateurs, d'abreuvoirs et d'un système de nettoyage automatisé. Le système de traitement des déchets est performant : une partie est transformée en combustible pour la cuisson et une autre partie est fermentée avec des micro-organismes pour produire de l'engrais pour les cultures.

Chaque porc est numéroté et sa vaccination ainsi que la prévention des maladies sont suivies grâce à un logiciel, ce qui permet de limiter les épidémies et de suivre scientifiquement la croissance du troupeau. De ce fait, le troupeau a prospéré, passant de 50 truies à 200 et comptant plus de 1 000 porcs destinés à l'abattage. Fait remarquable, même lors des épidémies de peste porcine africaine et de fièvre aphteuse, le troupeau est resté en bonne santé.

Grâce à son modèle d'élevage scientifique, la ferme de Thuy vend chaque année plus de 4 000 porcs de boucherie et des milliers de truies reproductrices. Son revenu annuel moyen se chiffre en milliards de dongs. Pour ses performances exceptionnelles en matière de développement économique, Nguyen Thi Thuy a été distinguée parmi les 63 agriculteurs exemplaires du pays et a reçu le titre d'« Agricultrice vietnamienne exceptionnelle » en 2020.

Grâce à leur dynamisme et à leur ingéniosité, de nombreux agriculteurs se sont enrichis en appliquant la science et la technologie modernes à leur production.

À l'instar des agriculteurs de tout le pays, de nombreux agriculteurs de la province de Phu Tho apprennent, explorent et transforment audacieusement les méthodes de production traditionnelles en une production concentrée à grande échelle, favorisant l'application des sciences et des technologies ; et promouvant et vendant leurs produits sur des plateformes numériques, ce qui leur a ouvert de nombreuses opportunités d'accès aux grandes entreprises et aux marchés à l'intérieur et à l'extérieur de la province.

Afin de promouvoir le développement d'une agriculture de pointe et d'accroître les revenus des agriculteurs, la province a alloué ces dernières années des centaines de milliards de dongs pour les soutenir en leur fournissant semences, bétail, engrais, technologies, mesures de prévention et de contrôle des maladies, location de terres, etc. L'accent a été mis sur les modèles de production de légumes, de fruits et d'autres denrées alimentaires conformes aux normes VietGAP. À ce jour, des centaines de modèles de production agricole propre et respectueuse de l'environnement, appliquant les sciences et les technologies, ont été mis en place dans la province, contribuant à l'augmentation de la productivité du travail et des revenus des agriculteurs, et participant progressivement à la construction d'un secteur agricole moderne.

Van Cuong

Source : https://baophutho.vn/nong-dan-thoi-cong-nghe-238859.htm