Les agriculteurs de Tuy Phong récoltent d'urgence du riz de fin d'hiver et de printemps

Confrontés aux fortes pluies de ces derniers jours, les riziculteurs du district de Tuy Phong s'affairent à récolter les dernières récoltes de riz de fin d'hiver et de printemps, les faisant sécher pour préparer la nouvelle récolte. Malgré les ravageurs et les maladies, le rendement et le prix du riz de cette année sont plutôt élevés, ce qui suscite l'enthousiasme des agriculteurs.

À Tuy Phong, bien que connue comme la région la plus ensoleillée et la plus venteuse de la province, des pluies soudaines surviennent encore aujourd'hui au changement de saison. Pour les agriculteurs locaux, l'urgence de terminer leurs travaux agricoles est donc d'autant plus grande.

Les moissonneurs travaillent à plein régime dans les champs pour récolter les dernières récoltes de riz. Sur les routes principales, quelques camions transportent parfois du riz à pleine capacité vers les plantations. Les points de séchage sont également bondés de monde, et l'ambiance matinale s'intensifie, comme pour éviter la pluie qui affecte la qualité du riz. « Malgré le travail pénible, cette année, le rendement et le prix du riz sont assez élevés, ce qui rend les gens très heureux. » C'est ce que Mme Hien, agricultrice de Lien Huong, a confié après avoir récolté 5 sao de riz de fin d'hiver-printemps pour sa famille, avec un rendement d'environ 8 quintaux par sao. Mme Hien s'est vantée : « Sans les parasites, le rendement pourrait être plus élevé. » Fait encourageant, le prix de vente du riz frais est actuellement de 7 000 VND/kg et celui du riz séché de 8 100 VND/kg, soit des prix plus élevés que les années précédentes, ce qui permet aux gens de réaliser de bons bénéfices.

récolte-de-riz-à-Tuy Phong-photo-n.-lan-1-.jpg — *Les agriculteurs de Tuy Phong sèchent le riz après la récolte (photo de Ngoc Lan).*

M. Nhu Quoc Thich, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tuy Phong, s'est également réjoui de notre rencontre. Le responsable du secteur agricole du district a déclaré que, lors de la campagne agricole 2022, en raison du manque d'eau d'irrigation, le district de Tuy Phong a produit tardivement, ce qui a ralenti la mise en œuvre de la récolte d'hiver-printemps. Ainsi, lors de cette campagne, le district a semé 2 127 hectares, principalement des variétés de riz ML 48 et Dai Thom 8, et les récoltes sont actuellement en cours sur les autres zones, avec un rendement moyen de 6,5 à 7 tonnes/ha. Par exemple, le riz dans la région du lac Phan Dung a atteint environ 5,5 à 6,5 tonnes/ha. En particulier, une superficie de 120 hectares dans la région du lac Da Bac a été récoltée, avec un rendement moyen de 7,5 tonnes/ha, et dans les régions de Vinh Hao et Vinh Tan, le rendement a atteint 8 tonnes/ha. La raison de la productivité élevée de cette zone est due à la conversion des cultures, à la garantie d'une source d'eau d'irrigation et à l'expérience et aux techniques de culture de la population qui s'améliorent de plus en plus.

Selon les évaluations locales, depuis le début de l'année, la production agricole en général, et celle du riz en particulier, dans le district, a été relativement favorable, les réservoirs assurant un approvisionnement en eau suffisant. Par ailleurs, malgré l'absence de ravageurs et de maladies, la productivité et le rendement ont atteint, voire dépassé, les prévisions. Parallèlement à la récolte urgente du riz de fin d'hiver et de printemps, le secteur agricole du district de Tuy Phong a indiqué que les agriculteurs s'activaient pour la production de la campagne d'été-automne 2023. À ce jour, plus de 144 hectares ont été plantés dans les régions des lacs Phan Dung et Hoa Minh.

Il convient de noter que, tout comme le district de Tuy Phong, les localités de la province procèdent actuellement à des semis urgents des cultures d'été-automne, conformément au calendrier général des cultures de la province, du 5 avril au 15 juin 2023, afin de les achever. Le secteur agricole provincial recommande aux localités de maîtriser les conditions météorologiques et les ressources en eau afin d'élaborer des plans de production et d'adapter les cultures à la situation de chaque région et de chaque localité. Parallèlement, il est demandé aux agriculteurs de bien préparer les semences et les terres afin d'être proactifs dans la production des cultures d'été-automne. Il leur est conseillé d'utiliser des variétés de riz certifiées pour les semis afin d'accroître la productivité et la qualité des produits.

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