Les agriculteurs de Tuy Phong récoltent d'urgence le riz de fin d'hiver-printemps

Face aux pluies de ces derniers jours, les riziculteurs du district de Tuy Phong s'affairent à récolter les dernières rizières de la campagne hiver-printemps et à les faire sécher en vue des prochaines semailles. Malgré les ravageurs et les maladies, le rendement et le prix du riz de cette année sont plutôt élevés, ce qui est source de joie.

À Tuy Phong, bien que réputée pour être la région la plus ensoleillée et la plus venteuse de la province, des pluies soudaines surviennent encore ces derniers temps, au gré des changements de saison. De ce fait, pour les agriculteurs locaux, l'urgence de terminer leurs travaux agricoles est plus que jamais d'actualité.

Récolte du riz.

Les moissonneuses-batteuses travaillent d'arrache-pied dans les rizières pour récolter les dernières récoltes. Sur les grands axes routiers, quelques camions transportent de temps à autre des chargements de riz vers les parcs de culture. Les aires de séchage du riz sont également bondées, l'activité matinale s'intensifie, comme pour se prémunir contre les pluies qui pourraient nuire à la qualité du riz. « Malgré la dureté du travail, le rendement et le prix du riz sont assez élevés cette année, ce qui nous réjouit », confie Mme Hien, agricultrice de la ville de Lien Huong, après avoir récolté 5 sao de riz de fin d'hiver-printemps, soit environ 8 quintaux par sao. Mme Hien ajoute fièrement : « Sans les ravageurs, le rendement aurait été encore meilleur. » De manière encourageante, le prix de vente du riz frais est actuellement de 7 000 VND/kg et celui du riz sec de 8 100 VND/kg, supérieur aux années précédentes, ce qui assure de bons bénéfices aux agricultrices.

Les agriculteurs de Tuy Phong font sécher le riz après la récolte (photo de Ngoc Lan).

M. Nhu Quoc Thich, chef du département de l'Agriculture et du Développement rural du district de Tuy Phong, a également exprimé sa satisfaction lors de notre rencontre. Le responsable du secteur agricole du district a indiqué que, durant la campagne agricole 2022, le manque d'eau d'irrigation avait retardé la production dans le district de Tuy Phong, entraînant un retard dans la mise en œuvre de la culture d'hiver-printemps. Ainsi, pour cette campagne, 2 127 hectares ont été semés dans l'ensemble du district, principalement des variétés de riz ML 48 et Dai Thom 8, et la récolte des surfaces restantes est en cours, avec un rendement moyen de 6,5 à 7 tonnes par hectare. Par exemple, dans la zone du lac Phan Dung, le rendement a atteint environ 5,5 à 6,5 tonnes par hectare. Plus particulièrement, 120 hectares dans la zone du lac Da Bac ont été récoltés, avec un rendement moyen de 7,5 tonnes par hectare, et dans les zones de Vinh Hao et Vinh Tan, le rendement a atteint 8 tonnes par hectare. La forte productivité de cette région s'explique par la conversion des cultures, la garantie d'une source d'eau d'irrigation et l'amélioration constante de l'expérience et des techniques de culture des populations locales.

D'après les évaluations locales, depuis le début de l'année, la production agricole en général, et celle du riz en particulier, a été relativement favorable dans le district grâce aux réserves d'eau suffisantes. De plus, la situation en matière de ravageurs et de maladies est faible, et la productivité et le rendement ont atteint, voire dépassé, les objectifs fixés. Parallèlement à la récolte urgente du riz de fin d'hiver-printemps, le secteur agricole du district de Tuy Phong a indiqué que les agriculteurs s'activent pour la production de la récolte d'été-automne 2023. À ce jour, plus de 144 hectares ont été semés dans les zones des lacs Phan Dung et Hoa Minh.

À noter que, outre le district de Tuy Phong, les localités de la province procèdent actuellement aux semis urgents des cultures d'été-automne, conformément au calendrier agricole provincial qui s'étend du 5 avril au 15 juin 2023. Le secteur agricole provincial recommande aux localités de tenir compte des conditions météorologiques et des ressources en eau pour élaborer des plans de production et adapter les cultures aux spécificités de chaque région et localité. Parallèlement, les agriculteurs sont invités à préparer soigneusement leurs semences et leurs terres afin d'être proactifs dans la production des cultures d'été-automne. Il leur est conseillé d'utiliser des variétés de riz certifiées pour accroître la productivité et la qualité des récoltes.

Source: https://baobinhthuan.com.vn/nong-dan-tuy-phong-khan-truong-thu-hoach-lua-dong-xuan-muon-109531.html