Le camarade Dang Kim Cuong, directeur du département de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré : « Grâce aux efforts de l'ensemble du système politique , à la collaboration des citoyens et des entreprises ; En particulier, suivant de près la résolution n° 06-NQ/TU, la province a émis et rapidement modifié et complété les politiques de soutien au projet visant à promouvoir le développement de l'agriculture CNC au cours de la période 2021-2030, en aidant les entités économiques à accéder rapidement aux sources de capitaux de soutien, en amenant progressivement la production agricole de la province à être synchrone, en atteignant la productivité, la qualité, la valeur économique, le respect de l'environnement et l'adaptation efficace au changement climatique. Après 5 ans de mise en œuvre de la Résolution n° 06-NQ/TU, 15/15 objectifs ont été atteints et dépassés. Dont l’échelle de production est estimée à 1 355 hectares (la résolution propose 1 000 hectares) ; La valeur de la production agricole appliquant la CNC est estimée à 990 millions de VND/ha de terres cultivées, dont les melons et les raisins CNC représentent à eux seuls plus de 1,2 milliard de VND/ha/an (la résolution prévoit 700 millions de VND/ha/an) ; 4 entreprises ont été reconnues comme CNC (Résolution proposée 2-3 entreprises) ; attirer 40 entreprises d’investissement (la résolution propose 30 entreprises) ; La valeur de la production agricole du CNC au cours de la période 2021-2025 a augmenté en moyenne de 30,1 %/an (objectif d'augmentation de 30 à 40 %) ; La contribution de l'agriculture à la valeur de production du secteur a atteint 18%, soit une augmentation de 12% par rapport à 2020.
Notamment, dans le domaine de la culture, 74 maillons de la chaîne de valeur des produits ont été construits avec une superficie de plus de 15 400 hectares sur un champ à grande échelle. Parmi celles-ci, 45 zones de culture ont reçu des codes de zone de culture d'une superficie de 361 128 hectares ; La conversion de terres rizicoles inefficaces en cultures spécialisées à haute efficacité économique a atteint 2 921 hectares, dépassant 45,8 % de l’objectif de résolution ; La plupart des filières agricoles appliquent le procédé « 1 doit, 5 réductions » et quelques nouvelles sciences et technologies (irrigation avancée, serres, etc.), ce qui améliore la productivité et la qualité et entraîne une efficacité économique moyenne 4 fois supérieure à la production de riz humide, réduisant l'eau d'irrigation de plus de 70 % par rapport à avant la conversion. Ce qui est plus important, c’est que la conscience des gens a clairement et positivement changé dans l’organisation de la production pour s’adapter au changement climatique ; contribuant ainsi à créer une valeur de production moyenne par hectare de terres cultivées de 155 millions de VND/ha/an, soit une augmentation de 34 millions de VND/ha/an par rapport à 2020, la valeur de production de l'industrie végétale au cours de la période 2021-2025 a augmenté en moyenne de 4,76 %/an.
L’élevage à petite échelle est progressivement réorganisé dans une direction professionnelle et contrôlée, garantissant la biosécurité et la durabilité ; Renforcer la gestion des races d'élevage, appliquer la science et la technologie à l'amélioration des races d'élevage par insémination artificielle, utiliser des hormones pour induire des chaleurs massives et stériliser le bétail de petite taille et à faible rendement (maintenir le taux de croisement des chèvres et des moutons à 90 % et augmenter le taux de croisement des bovins à 51 %) ; Augmenter la proportion d'exploitations agricoles de taille moyenne et grande (105 exploitations agricoles appliquant une technologie de pointe, CNC), créant un grand volume de produits de base, une productivité, une qualité et une compétitivité élevées. Ainsi, 6 maillons de la chaîne de valeur de l’élevage ont été construits, dont 1 chaîne de valeur caprine et ovine visant à exporter vers le marché Halal ; La valeur de la production de l'industrie de l'élevage au cours de la période 2021-2025 a augmenté en moyenne de 8,06%/an, élevée et assez stable, devenant progressivement le principal secteur de production de l'agriculture .
Pour l'aquaculture, l'industrie a réorganisé la production vers le développement de l'élevage marin, en privilégiant les zones d'eau profonde, en appliquant des CNC équipées de capteurs de température et de salinité et de machines d'alimentation automatiques. Dans le même temps, réduire progressivement l'objet d'élevage traditionnel de crevettes pour passer à des objets spécialisés à haute efficacité économique tels que les escargots, les poissons de mer, les homards, etc. Selon les statistiques, il existe actuellement 17 installations d'élevage d'escargots en intérieur avec une échelle de 92,6 hectares et un rendement moyen de 18 tonnes/ha ; 5 installations industrielles d'élevage de crevettes en 2 phases en bassins ronds en PEHD avec toits sur une superficie de 8 hectares avec un rendement moyen de plus de 28 tonnes/ha ; 4 cages rondes en PEHD pour l'élevage de poissons marins de 2 000 m3 et mettant actuellement en œuvre le plus grand modèle d'élevage de calmars à grande échelle dans des cages en PEHD en Asie du Sud-Est. Bien que l'échelle de production ait fortement diminué par rapport à la période précédente, grâce à l'application de la science et de la technologie, la valeur de la production aquacole au cours de la période 2021-2025 a encore augmenté en moyenne de 6,14 %/an.
Actuellement, toute la province compte 27 entreprises de production de semences de crevettes appliquant la CNC ; 100% des installations de production de semences de crevettes sont certifiées pour répondre aux conditions de production et d'élevage des espèces aquatiques ; 100 % des établissements sont surveillés en matière de sécurité sanitaire, dont 12 établissements bénéficient de certificats de sécurité sanitaire (exemptés de surveillance, uniquement après inspection une fois par an). La plupart des membres de l'Association des races aquatiques de Ninh Thuan utilisent la marque de certification « Ninh Thuan Shrimp Breed » sur leurs étiquettes pour retracer leur origine, promouvoir leur marque et affirmer leur réputation sur le marché. La promotion et la connexion offre-demande avec les marchés clés ont stimulé la production et la consommation de semences de crevettes, avec une production estimée à 45 milliards de postlarves d'ici la fin de 2025, dépassant l'objectif de résolution de 4 milliards, fournissant de manière proactive une partie de la source de crevettes parentales (5 500 paires de crevettes à pattes blanches correspondant à 15 % et 4 000 paires de crevettes tigrées noires correspondant à 20 %) dans la production de semences selon les exigences du marché ; La valeur de la production au cours de la période 2021-2025 a augmenté en moyenne de 4,83 %/an.
Le camarade Dang Kim Cuong a ajouté : Sur la base des résultats obtenus, au cours de la période 2025-2030, le secteur agricole renforcera le travail d'information et de propagande pour sensibiliser les agriculteurs au développement agricole du CNC. Mobiliser les ressources d’investissement prioritaires pour compléter progressivement l’infrastructure des zones de production concentrées, formant des zones de matières premières pour la transformation des produits agricoles et aquatiques destinés à l’exportation. Dans lequel l'application de la CNC dans la production vise à assurer la croissance du secteur agricole, en complétant la tâche de restructuration de l'économie agricole pour s'adapter efficacement au changement climatique et au marché.
Xuan Nguyen
Source : https://baoninhthuan.com.vn/news/152579p25c151/nong-nghiep-cong-nghe-cao-ve-dich-som.htm
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