Français Le camarade Dang Kim Cuong, directeur du département de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré : Grâce aux efforts de l'ensemble du système politique , au soutien des citoyens et des entreprises, et en particulier, suite à la résolution n° 06-NQ/TU, la province a publié, rapidement modifié et complété les politiques de soutien au projet visant à promouvoir le développement de l'agriculture CNC au cours de la période 2021-2030, en aidant les entités économiques à accéder rapidement aux sources de capitaux de soutien, en synchronisant progressivement la production agricole de la province, en atteignant la productivité, la qualité, la valeur économique, le respect de l'environnement et l'adaptation efficace au changement climatique. Après 5 ans de mise en œuvre de la résolution n° 06-NQ/TU, 15/15 objectifs ont été atteints et dépassés. Parmi eux, l'échelle de production est estimée à 1 355 hectares (la résolution fixe 1 000 hectares) ; La valeur de la production agricole du CNC est estimée à 990 millions de VND/ha de terres cultivées, dont le melon et le raisin du CNC représentent à eux seuls plus de 1,2 milliard de VND/ha/an (la résolution fixe 700 millions de VND/ha/an) ; 4 entreprises sont reconnues comme CNC (la résolution fixe 2 à 3 entreprises) ; 40 entreprises d'investissement sont attirées (la résolution fixe 30 entreprises) ; la valeur de la production agricole du CNC au cours de la période 2021-2025 augmente en moyenne de 30,1 %/an (objectif de 30 à 40 %) ; la contribution de l'agriculture à la valeur de production de l'industrie atteint 18 %, soit une augmentation de 12 % par rapport à 2020.
Français Notamment, dans le domaine de la culture, 74 maillons de la chaîne de valeur des produits ont été construits sur une superficie de plus de 15 400 hectares sur un champ à grande échelle. Parmi celles-ci, 45 zones de culture ont reçu des codes de zone de culture d'une échelle de 361 128 hectares; la conversion de terres rizicoles inefficaces en cultures spécifiques à haute efficacité économique a atteint 2 921 hectares, dépassant 45,8% de l'objectif de résolution; la plupart des chaînes de culture ont appliqué le processus « 1 obligation, 5 réductions » et certaines nouvelles sciences et technologies (irrigation avancée, serres, ...), de sorte que la productivité et la qualité ont été améliorées et ont entraîné une efficacité économique moyenne 4 fois supérieure à la production de riz humide, réduisant l'eau d'irrigation de plus de 70% par rapport à avant la conversion. Plus important encore, la conscience des gens a clairement et positivement changé dans l'organisation de la production pour s'adapter au changement climatique; contribuant ainsi à créer une valeur de production moyenne par hectare de terres cultivées de 155 millions de VND/ha/an, soit une augmentation de 34 millions de VND/ha/an par rapport à 2020, la valeur de production de l'industrie végétale au cours de la période 2021-2025 a augmenté en moyenne de 4,76 %/an.
L'élevage à petite échelle a été progressivement réorganisé de manière professionnelle et contrôlée, garantissant la biosécurité et la durabilité ; renforçant la gestion des races de bétail, appliquant la science et la technologie à l'amélioration des races de bétail par insémination artificielle, utilisant des hormones pour induire l'œstrus de masse et stérilisant le bétail de petite taille et à faible rendement (maintenant le taux de croisement des chèvres et des moutons à 90 % et augmentant le taux de croisement des vaches à 51 %) ; augmentant la proportion d'exploitations agricoles de moyenne et grande taille (105 fermes appliquant une technologie de pointe, CNC), créant un grand volume de produits de base, une productivité, une qualité et une compétitivité élevées. Ainsi, 6 maillons de la chaîne de valeur de l'élevage ont été construits, dont 1 chaîne de valeur de chèvre et de mouton visant l'exportation vers le marché Halal ; La valeur de la production de l'industrie de l'élevage au cours de la période 2021-2025 a augmenté en moyenne de 8,06 %/an, élevée et assez stable, devenant progressivement le principal secteur de production dans l'agriculture .
En aquaculture, le secteur a réorganisé sa production pour développer l'aquaculture marine, en privilégiant les zones d'eau profonde et en utilisant des machines à commande numérique équipées de capteurs de température et de salinité et de distributeurs automatiques. Parallèlement, l'élevage traditionnel de crevettes est progressivement réduit au profit de spécialités à forte rentabilité économique telles que les escargots, les poissons de mer, les homards, etc. Selon les statistiques, on compte actuellement 17 élevages d'escargots en intérieur, d'une superficie de 92,6 hectares et d'un rendement moyen de 18 tonnes/ha ; 5 élevages industriels de crevettes en deux étapes, dans des bassins ronds en PEHD avec toit, d'une superficie de 8 hectares et d'un rendement moyen de plus de 28 tonnes/ha ; 4 cages rondes en PEHD de 2 000 m³ pour l'élevage de poissons de mer, qui mettent en œuvre le plus grand modèle d'élevage de calmars en cages en PEHD d'Asie du Sud-Est. Bien que l'échelle de production ait fortement diminué par rapport à la période précédente, grâce à l'application de la science et de la technologie, la valeur de la production aquacole au cours de la période 2021-2025 a encore augmenté en moyenne de 6,14 %/an.
Français Actuellement, la province compte 27 entreprises produisant des alevins de crevettes appliquant la CNC ; 100 % des installations de production d'alevins de crevettes sont certifiées pour répondre aux conditions de production et d'élevage d'alevins aquatiques ; 100 % des installations sont contrôlées pour la sécurité sanitaire, dont 12 installations sont certifiées pour la sécurité sanitaire (exemptées de surveillance, seulement une post-inspection annuelle). La plupart des membres de l'Association des semences aquatiques de Ninh Thuan utilisent la marque de certification « Ninh Thuan Shrimp Seed » sur leurs étiquettes pour retracer leur origine, promouvoir leur marque et affirmer leur réputation sur le marché. La promotion et la connexion offre-demande avec les marchés clés ont stimulé la production et la consommation de larves de crevettes, avec une production estimée à 45 milliards de postlarves d'ici fin 2025, dépassant l'objectif de résolution de 4 milliards, fournissant proactivement une partie de la source de crevettes parentales (5 500 paires de crevettes à pattes blanches correspondant à 15 % et 4 000 paires de crevettes tigrées noires correspondant à 20 %) dans la production d'alevins selon les exigences du marché ; la valeur de la production au cours de la période 2021-2025 a augmenté en moyenne de 4,83%/an.
Français Le camarade Dang Kim Cuong a ajouté : Sur la base des résultats obtenus, au cours de la période 2025-2030, le secteur agricole renforcera le travail d'information et de propagande pour sensibiliser les agriculteurs au développement de l'agriculture appliquée à la CNC. Mobiliser des ressources d'investissement prioritaires pour achever progressivement l'infrastructure des zones de production concentrées, créant des zones de matières premières pour la transformation des produits agricoles et aquatiques destinés à l'exportation. En particulier, l'application de la CNC dans la production vise à assurer la croissance du secteur agricole, en achevant la tâche de restructurer l'économie agricole pour une adaptation efficace au changement climatique et au marché.
Xuan Nguyen
Source : https://baoninhthuan.com.vn/news/152579p25c151/nong-nghiep-cong-nghe-cao-ve-dich-som.htm
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