L'agriculture de haute technologie : une évolution inévitable

Production florale de haute technologie dans le quartier de Vi Khe.

Pratique vivante

Ces derniers temps, notre province a clairement identifié le développement de l'agriculture CNC comme l'une des priorités du secteur agricole. S'appuyant sur une agriculture verte, propre et efficace, de nombreuses politiques ont été mises en place pour soutenir et encourager les entreprises, les coopératives et les exploitations agricoles à investir et à appliquer avec audace de nouvelles technologies de production. Grâce à cela, la production agricole de la province a connu une transformation notable.

Dans le domaine agricole, l'irrigation goutte à goutte, les capteurs environnementaux et la brumisation automatique sont largement utilisés dans les cultures maraîchères et fruitières. En riziculture, des drones servent au semis, à la fertilisation et à la pulvérisation de pesticides. Pour l'élevage, les exploitations modernes ont recours à des systèmes automatisés d'alimentation, d'abreuvement et de refroidissement, ce qui permet un meilleur contrôle des animaux et une réduction significative des coûts de main-d'œuvre.

Selon un représentant du Centre de vulgarisation agricole et de promotion du commerce de Ninh Binh , le passage des méthodes de production traditionnelles à la production agricole CNC aide les populations à mieux maîtriser les cultures, à accroître la productivité, à augmenter leurs revenus et à créer davantage d'emplois localement.

Dans la province, de nombreux modèles de production agricole CNC font leurs preuves. La coopérative de production et de services agricoles Thanh Ha, pionnière dans l'investissement dans le développement de l'agriculture CNC au sein de la zone d'application agricole CNC de Dong Du (commune de Binh Luc), en est un exemple typique. Sur une superficie de 19,5 hectares, la coopérative a investi des dizaines de milliards de VND dans la construction d'un système de serres fermées, la régulation automatique de la température et de l'humidité, un système d'irrigation goutte à goutte utilisant une technologie israélienne et un système de brumisation intelligent afin de fournir aux plantes les nutriments et l'eau nécessaires en permanence. Germes, jeunes pousses de légumes-feuilles, épices et herbes aromatiques sont cultivés, entretenus et récoltés conformément aux procédures VietGAP, garantissant ainsi sécurité et traçabilité.

Grâce à leur qualité supérieure, les produits de la coopérative Thanh Ha sont disponibles dans de nombreux supermarchés, du nord du Vietnam jusqu'à Thua Thien Hue . Chaque jour, la coopérative approvisionne le marché avec environ 600 kg de légumes variés, créant ainsi des emplois stables pour plus de 20 travailleurs locaux, avec un revenu moyen de 7 millions de dongs par personne et par mois.

Chez Toan Xuan Company Limited (commune de Van Thang), soucieuse de développer une agriculture biologique et sûre, l'entreprise a investi dans un système de serres, de tunnels de culture, de réservoirs d'eau et de systèmes d'irrigation automatiques, utilisant des engrais entièrement biologiques pour ses légumes, tubercules et fruits. M. Tran Quoc Toan, directeur de l'entreprise, a déclaré : « L'utilisation de la commande numérique par ordinateur (CNC) nous permet de maîtriser parfaitement le processus de culture, de réduire notre dépendance aux aléas climatiques et de garantir un approvisionnement constant en produits sains sur le marché tout au long de l'année. Chaque jour, nous commercialisons environ 300 kg de légumes, tubercules et fruits, gage de qualité et de confiance pour les consommateurs. »

Mme Bui Thi Thu, habitante du hameau de Tu Vinh, commune de Van Thang, a déclaré : « La culture de légumes sains et biologiques sous serre permet de contrôler la température, la lumière et l’humidité. Les plantes poussent de manière plus stable et certaines variétés peuvent même être cultivées hors saison. Cette méthode contribue également à stabiliser la production, à réduire considérablement l’utilisation de pesticides et à garantir la sécurité des consommateurs et la santé des producteurs. »

Dans la province, on trouve également des modèles agricoles utilisant la technologie CNC, tels que : la culture de légumes sous serre dans la commune de Yen Mo ; un modèle de production de légumes, tubercules et fruits sous serre, utilisant la CNC et garantissant une efficacité remarquable dans la commune de Binh Luc ; un modèle de culture de melons sous serre dans le quartier de Yen Thang ; la culture de raisins et de melons sous serre dans la commune de Yen Tu ; la culture de raisins pivoine et de raisins noirs sous serre, selon la technologie japonaise et conforme aux normes VietGAP, générant des revenus élevés pour la coopérative agricole CNC de Dong Du (commune de Binh Luc) ; la société par actions d'agriculture de haute technologie de Phu Van (quartier de Phu Van) et la coopérative de plantes ornementales de Nam Phong (quartier de Vi Khe) utilisent des systèmes de serre et des systèmes de contrôle automatique de la lumière, de la température et de l'humidité, permettant aux orchidées Phalaenopsis de fleurir au moment opportun, en fonction de la demande du marché.

La direction inévitable

En effet, l'application des sciences et des technologies à la production agricole est une voie incontournable pour réaliser des progrès significatifs en matière de productivité et de qualité des produits agricoles. Récemment, afin de soutenir le développement de l'agriculture de production intégrée, la province a mis en place, outre des mécanismes et des politiques d'investissement dans les infrastructures d'électricité, d'eau et de transport desservant les zones de production concentrée, des programmes de soutien intégrés visant à encourager les entreprises, les coopératives et les agriculteurs à adopter des technologies et des procédés de pointe et à accroître la valeur ajoutée de leurs produits.

*Production de légumes biologiques et de légumes sains chez Toan Xuan Company Limited (commune de Van Thang).*

À ce jour, la province a mis en place 42 filières de production et de consommation de produits agricoles, notamment pour des produits clés comme le riz, les légumes, le porc, les fruits de mer d'eau saumâtre, les palourdes et le sel. De plus, 97 établissements sont certifiés VietGAP, HACCP et ISO, et plus de 170 entreprises utilisent des codes QR pour assurer la traçabilité de 230 gammes de produits.

Les activités de promotion commerciale ont également été étendues, permettant à des centaines de produits agricoles de près de 200 établissements d'être disponibles sur des plateformes de commerce électronique telles que Voso.vn, Posmart et Shopee. Les programmes OCOP ont été mis en œuvre avec succès ; à ce jour, la province compte plus de 600 produits OCOP ayant obtenu 3 étoiles ou plus, dont 3 produits agricoles reconnus comme OCOP 5 étoiles au niveau national.

Cependant, l'agriculture CNC dans notre province se heurte encore à de nombreuses difficultés : le nombre d'entreprises appliquant la CNC reste faible ; les nouveaux modèles de serres et de bâtiments à membranes sont concentrés dans certaines zones ; l'infrastructure technique dans les zones de planification n'est pas encore harmonisée ; l'accès aux sources de financement préférentielles demeure limité ; de nombreuses coopératives et exploitations agricoles ont besoin d'accroître leur production, mais sont confrontées à des problèmes de fonds fonciers, de procédures de location de terres ou de capacité à mobiliser des capitaux ; le transfert de technologie et la formation des ressources humaines à la production CNC doivent encore être renforcés.

Selon le Département provincial de l'agriculture et de l'environnement, face à cette réalité, Ninh Binh poursuit l'amélioration des mécanismes et des politiques de développement de l'agriculture de haute technologie. Le département soutient les entreprises, les coopératives et les agriculteurs en leur facilitant l'accès à des capitaux à taux préférentiels et en appliquant la transformation numérique à la production et à la consommation de produits agricoles. Il encourage notamment la collaboration entre les quatre acteurs clés (État, chercheurs, entreprises et agriculteurs) afin de jeter les bases d'une agriculture de haute technologie. L'objectif est d'améliorer la productivité, d'accroître les profits et de contribuer à une agriculture verte, propre et sûre, adaptée au changement climatique et durable.

Des potagers sécurisés de Dong Du aux treillis à melons de Yen Tu, en passant par les jardins floraux high-tech de Phu Van et Vi Khe, ces modèles de production CNC contribuent à l'émergence d'une agriculture intelligente où l'humain et la technologie gèrent conjointement les ressources foncières. Parallèlement, ces modèles économiques agricoles CNC ont diffusé une nouvelle approche de la production : planifiée, maîtrisée, orientée vers le marché et respectueuse de l'environnement. Ils favorisent ainsi la transformation de l'agriculture provinciale, passant d'une production artisanale à une production moderne, de marque et durable.

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