L'agriculture vietnamienne : du piédestal au nouveau moteur du développement

La restructuration est une condition inévitable au développement durable.

M. Cao Duc Phat a déclaré que chaque étape de l'agriculture vietnamienne est associée à des objectifs et des contextes différents. Par conséquent, la structure du secteur doit également être adaptée pour atteindre une efficacité optimale. De 1986 à 1995, l'accent a été mis sur la sécurité alimentaire nationale ; de 1995 à 2010, sur la promotion de la sécurité alimentaire et le développement des produits de base ; et depuis 2010, sur l'augmentation de la valeur ajoutée, le développement durable et une intégration internationale approfondie.

Afin de concrétiser l’orientation « restructuration économique , transformation du modèle de croissance », le projet de restructuration agricole a été approuvé en 2013. Sa mise en œuvre se poursuit pour la période 2021-2025, conformément à la décision 255/QD-TTg, qui unifie l’approche globale : maintenir la croissance, améliorer les revenus ruraux, garantir la sécurité alimentaire et nutritionnelle, protéger les ressources naturelles et lutter contre le changement climatique.

Légende de la photo — La restructuration est une condition inévitable au développement durable du secteur agricole.

Pour ce faire, le ministère a étroitement collaboré avec les ministères, les directions et les collectivités locales afin d'ajuster la planification ; de perfectionner les politiques foncières, de crédit et commerciales ; de développer les infrastructures, les entreprises et les coopératives ; de promouvoir la recherche et le transfert de connaissances scientifiques et technologiques ; de former les ressources humaines et d'améliorer la gestion de l'État.

Les résultats montrent que la restructuration est judicieuse et porte ses fruits. Malgré les nombreuses difficultés économiques, les catastrophes naturelles et les épidémies qui se succèdent, le secteur agricole maintient un taux de croissance annuel moyen supérieur à 3,5 %, garantissant la sécurité alimentaire et stimulant les exportations. En particulier, le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques a plus que triplé en 2024 par rapport à 2010 ; de nombreux produits occupent des positions importantes sur le marché international, tels que le riz, le café, le poivre, les crevettes, le poisson-chat, les produits du bois, etc.

La restructuration est non seulement un moteur de croissance, mais elle contribue également à la réduction de la pauvreté et à l'augmentation continue des revenus des populations rurales. En 2024, le revenu nominal des populations rurales a été multiplié par 5,9 par rapport à 2008, tandis que le taux de pauvreté a fortement diminué, passant de 17,4 % en 2010 à 3,5 % en 2024.

Par ailleurs, les facteurs de durabilité environnementale ont été considérablement renforcés : le couvert forestier atteint environ 42 %. En aquaculture, de nombreux efforts ont été déployés pour protéger les ressources aquatiques, tant en mer que dans les eaux intérieures. Les pratiques d’élevage sûres, l’utilisation de produits biologiques, ainsi que la préservation et la prévention de la pollution de l’eau sont largement appliquées.

Selon M. Cao Duc Phat, malgré les problèmes persistants, le processus de restructuration a produit les résultats positifs escomptés, aidant l'agriculture à renouer avec la croissance et à continuer de jouer un rôle de soutien dans l'économie.

Forte demande d'innovation

L'agriculture entre dans une période de défis sans précédent. M. Cao Duc Phat a souligné que le changement climatique évolue rapidement et de manière irréversible ; la nécessité de réduire les émissions pour atteindre la neutralité carbone d'ici 2050 exige un effort mondial considérable, auquel l'agriculture contribue actuellement à hauteur de 20 à 30 % des émissions totales de gaz à effet de serre.

Parallèlement, les terres agricoles nationales atteignent leurs limites et les surfaces rizicoles diminuent rapidement. En mer, les ressources marines des eaux côtières sont surexploitées. La main-d'œuvre rurale s'est massivement déplacée vers les zones urbaines et industrielles. L'agriculture doit donc s'appuyer davantage sur la science et la technologie, ainsi que sur l'investissement, notamment pour retenir les jeunes travailleurs et créer des revenus attractifs pour les populations rurales.

Dans le même temps, la forte révolution technologique crée d'immenses opportunités. Le numérique et l'intelligence artificielle contribuent à optimiser la production ; le développement des biotechnologies permet une sélection rapide et efficace ; de nombreux nouveaux modèles de production de protéines (comme les protéines végétales ou la culture cellulaire) ouvrent la voie à des solutions durables et à plus forte valeur ajoutée.

L’agriculture de notre pays est désormais tournée vers l’exportation et fortement intégrée à l’international. Selon M. Cao Duc Phat, pour poursuivre son développement, il est indispensable de saisir rapidement les opportunités, de maîtriser et d’appliquer les sciences et les technologies, d’améliorer sa compétitivité et de continuer à accroître sa part de marché à l’international.

« Les mécanismes politiques progressent, ouvrant la voie au développement de nouvelles sciences et technologies qui entreront bientôt dans la vie quotidienne, afin que les agriculteurs, les hommes d'affaires, et en particulier les jeunes et les femmes, puissent trouver leur passion, une carrière prometteuse et une vie décente dans l'agriculture et les zones rurales », a souligné M. Cao Duc Phat.

La restructuration a permis à l'agriculture vietnamienne de se développer plus rapidement, apportant des avantages considérables aux agriculteurs et au pays. Cependant, selon M. Cao Duc Phat, l'objectif à venir doit être encore plus ambitieux, afin que l'agriculture et les agriculteurs puissent contribuer pleinement à la forte croissance du pays et de la nation.

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