(HG) - Actuellement, l'élevage de tortues à carapace molle et de tortues à carapace molle pour la viande continue de se développer dans de nombreuses provinces et villes du pays. À Hau Giang en particulier, le modèle d'élevage de tortues à carapace molle et de commercialisation de tortues à carapace molle se développe fortement dans les districts de Chau Thanh A et de Phung Hiep.
Les fermes d'élevage de tortues à carapace molle de la province accordent toujours une attention particulière à la qualité lors de l'approvisionnement du marché.
Selon les ménages élevant des tortues à carapace molle, les tortues à carapace molle fraîchement écloses, âgées de 3 à 7 jours, coûtent 3 000 VND par petit, et après deux semaines à un mois de soins, lorsque les tortues à carapace molle savent bien se nourrir, elles coûtent 5 000 VND par petit. Pour choisir des parents de tortues à carapace molle pour la reproduction, il est préférable de choisir des tortues dont le poids est d'au moins 0,5 kg par petit à la libération et qui doivent être en bonne santé.
De plus, en raison de la demande croissante du marché, le prix de la viande de tortue à carapace molle reste élevé et stable, entre 250 000 et 350 000 VND/kg. Ce modèle d'élevage continue donc de se développer fortement dans la province. La période de croissance des tortues à carapace molle varie de 7 mois à 1 an par lot. Le poids moyen d'une tortue à carapace molle vendue est d'environ 0,8 à 1 kg. Avec des soins appropriés et peu de pertes, l'éleveur peut néanmoins réaliser de bons bénéfices.
Actualités et photos : NGUYEN HUAN
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