Située en aval de la rivière Tien, Tan Phu Dong est une île saline aux conditions naturelles très rudes. Chaque année, elle subit six à neuf mois de salinité, ce qui rend l'agriculture et l'élevage difficiles. Afin de transformer ces difficultés en opportunités de développement, en valorisant le potentiel des terres et de la main-d'œuvre pour s'adapter au changement climatique, la localité encourage les agriculteurs à abandonner la monoculture rizicole instable pour se tourner vers l'aquaculture destinée à l'exportation, principalement la crevette à pattes blanches et la crevette tigrée noire.
 M. Le Thanh Tang s'occupe de l'étang à crevettes de sa famille. |
Pionnier, fructueux en affaires, bâtissant une base solide et devenu célèbre comme éleveur de crevettes milliardaire dans les terres salines de Tan Phu Dong, Le Thanh Tang, agriculteur résidant dans le hameau de Kenh Nhiem, commune de Phu Thanh, a fait preuve d'une grande créativité. En 2006, en réponse à la politique de l'État visant à développer l'aquaculture d'exportation sur des rizières peu productives afin de s'adapter au changement climatique, M. Tang a eu l'audace de convertir un hectare de rizières à faible rendement en élevage de crevettes.
Selon M. Le Thanh Tang, la crevette à pattes blanches est adaptée aux modèles d'aquaculture locaux en eau saumâtre et salée, et peut être élevée en élevage extensif, intensif et crevetticulture-riziculture. Il a personnellement choisi le modèle d'élevage intensif car il offre une productivité, un rendement et une rentabilité élevés par rapport à l'agriculture et à l'élevage traditionnels sur des îlots autrefois salés.
Cependant, M. Tang a estimé que pour réussir, les éleveurs de crevettes à pattes blanches doivent d'abord comprendre et maîtriser les techniques d'élevage, en prêtant attention au creusement et au traitement des bassins, en suivant scrupuleusement les instructions du personnel technique, et en choisissant des alevins de crevettes de bonne qualité, rigoureusement mis en quarantaine auprès de fournisseurs de semences réputés depuis de nombreuses années. De plus, la densité de peuplement des crevettes doit être modérée, pas trop élevée, afin de favoriser une croissance rapide et sans pertes, et les soins et l'alimentation doivent être effectués conformément aux techniques et procédés recommandés. Une attention particulière doit être portée à la prévention et au contrôle proactifs des maladies des crevettes d'élevage tout au long de la saison de la crevette.
Parallèlement, en cas d'incident lors de l'élevage de crevettes, la communauté doit être sensibilisée à l'importance de ne pas rejeter de déchets agricoles contaminés dans l'environnement sans les avoir traités conformément à la réglementation des autorités compétentes afin d'éviter toute propagation de l'impact sur la zone d'élevage. De plus, il est impératif d'éviter absolument l'utilisation de produits chimiques interdits en aquaculture afin de garantir la qualité des crevettes commerciales lors de leur récolte et de leur commercialisation.
Selon M. Le Thanh Tang, il y a deux saisons d'élevage de crevettes chaque année, chacune d'environ quatre mois ; la première saison est généralement ensemencée vers janvier et récoltée en avril ; la seconde saison est ensemencée vers mai et récoltée vers septembre. L'élevage intensif de crevettes atteint un rendement moyen de 5 à 6 tonnes/ha/saison.
Tout au long de son élevage, il a accumulé des expériences fructueuses et développé sa production. Aujourd'hui, après près de 20 ans de travail avec la crevette à pattes blanches, il possède une propriété d'environ 3 hectares d'élevage de crevettes dans le district insulaire de Tan Phu Dong. Il récolte en moyenne entre 27 et 30 tonnes de crevettes commerciales chaque année. Après déduction des frais, il réalise un bénéfice net de plus d'un milliard de dongs.
Grâce aux bénéfices de l'élevage intensif de crevettes, M. Le Thanh Tang a investi dans cinq nichoirs supplémentaires et ouvert de nouvelles entreprises de vente d'aliments pour animaux et de médicaments vétérinaires aquatiques, selon un modèle économique global très performant. M. Tang a indiqué que, grâce à ce modèle économique global, sa famille réalise un bénéfice net annuel estimé à plus de 2 milliards de dongs.
M. Tang crée également des emplois stables pour des dizaines de travailleurs sur l'île, leur permettant de gagner entre 5 et 6 millions de VND par personne et par mois. Il contribue ainsi à la stabilité des revenus des travailleurs et à la réduction de la pauvreté rurale dans les zones difficiles, souvent touchées par des catastrophes naturelles telles que la sécheresse et la salinité dans la province de Tien Giang .
Non seulement M. Le Thanh Tang est reconnu comme un agriculteur et homme d'affaires local typique ayant surmonté les difficultés pour bâtir une carrière durable, mais il est également admiré par les insulaires pour son engagement communautaire, soutenant activement les ménages démunis dans l'esprit de « s'unir pour les pauvres, ne laisser personne de côté ». Chaque année, M. Tang verse plus de 10 millions de VND à des œuvres caritatives sociales, prenant soin et aidant les ménages démunis du district de Tan Phu Dong. Parallèlement, il parraine régulièrement 30 ménages démunis de la localité à raison de 300 000 VND par ménage et par mois. Son action significative et profondément humaine est saluée par l'opinion publique, saluée et largement reproduite dans la région.
M. Bui Thai Son, secrétaire du comité du Parti du district et président du comité populaire du district de Tan Phu Dong, a hautement apprécié le modèle économique et l'engagement sincère de M. Le Thanh Tang envers sa communauté. M. Bui Thai Son a déclaré que le modèle d'élevage intensif de crevettes de M. Le Thanh Tang pour faire face au changement climatique est reproduit localement, faisant du district de Tan Phu Dong l'une des principales zones d'élevage de crevettes en eau saumâtre de la province de Tien Giang, avec une superficie totale de près de 7 200 hectares, atteignant une production commerciale annuelle de crevettes de plus de 37 000 tonnes.
Selon M. Bui Thai Son, chaque année, l'agriculteur Le Thanh Tang est honoré comme un bon agriculteur et homme d'affaires typique de la province de Tien Giang. En 2018, M. Le Thanh Tang a également reçu un Certificat de mérite du Premier ministre pour ses réalisations exceptionnelles dans le mouvement d'émulation des bons agriculteurs et hommes d'affaires. Ces distinctions honorent les agriculteurs qui osent réfléchir, agir et construire avec succès une carrière sur des terres salines difficiles, en s'adaptant à la sécheresse et à la salinité, en atténuant les catastrophes naturelles et en se consacrant aux populations pauvres et isolées de la région.
Minh Tri
Source : https://tiengiang.gov.vn/chi-tiet-tin/?/ong-le-thanh-tang-ty-phu-nuoi-tom-mien-at-man-tien-giang/56892622
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