L'agriculture de la province de Lam Dong évolue fortement vers une production de matières premières à grande échelle, augmentant ainsi la valeur ajoutée et favorisant le développement durable. Parallèlement, les entreprises sont reconnues comme des maillons clés de la chaîne de production agricole.

L'une des contributions importantes des entreprises de la chaîne est le transfert des avancées scientifiques et techniques à chaque exploitation agricole. De nombreuses entreprises ont activement investi dans les technologies de l'agriculture biologique, l'agriculture durable et le respect des normes agricoles internationales GlobalGAP, VietGAP et autres pour contrôler les intrants, accroître la productivité et garantir la qualité des produits agricoles. Dalat Hasfarm Company Limited en est un exemple typique : elle fournit non seulement des variétés végétales et des intrants, mais dépêche également régulièrement des ingénieurs agronomes pour apporter un soutien technique sur le terrain. Grâce à cela, les agriculteurs peuvent accéder facilement à des processus de production avancés, réduire les coûts et valoriser leurs produits.
Outre la production de matières premières, les entreprises investissent massivement dans l'industrie de transformation afin d'accroître la valeur ajoutée des produits agricoles. De nombreuses usines de transformation de légumes, de fruits, de café, de thé, etc., ont été construites à Lam Dong, dotées de lignes de production modernes et répondant à des normes d'exportation strictes, notamment celles des États-Unis, du Japon et de l'UE. Nedspice Vietnam Spice Processing Company Limited (Nedspice Company) en est un exemple typique. M. Franj Lavooij, de Nedspice Company, a déclaré que son entreprise de grande envergure, forte de nombreuses années d'expérience, compte actuellement 868 clients dans 60 pays. L'entreprise met l'accent sur la création de valeur dès l'origine du produit, favorisant ainsi les liens, la coopération et la création de zones de culture comme à Lam Dong, province abritant la plus grande superficie de poivre et la plus grande qualité du pays. L'entreprise a actuellement établi des liens avec des centaines de foyers de la province.
Face à la demande croissante des clients, notamment du marché européen, les agriculteurs, les collectivités et les entreprises doivent coopérer plus étroitement pour conquérir de nombreux marchés internationaux. Outre la collaboration pour la création d'intrants, les entreprises augmentent leurs investissements dans la transformation, diversifient leurs produits et traçent l'origine de leurs produits afin de servir des segments de marché diversifiés. Selon Mme Nguyen Thi Le Ha, du quartier de Bac Gia Nghia, une famille cultivant 13 hectares de poivre selon les normes biologiques, elle collabore depuis de nombreuses années avec la société Nedspice pour assurer une production stable et un prix de vente toujours supérieur d'environ 10 à 20 % à celui du marché.
Au-delà de la consommation et de la transformation, de nombreuses entreprises de Lam Dong participent activement à la création de marques et valorisent ainsi les produits agricoles sur le marché. Grâce à des activités de promotion commerciale, à la promotion des produits, à l'enregistrement des marques, aux codes de zones de culture et à la traçabilité des produits agricoles, la position de la province s'affirme de plus en plus. Le café Arabica Cau Dat, le café Dak Mil, les légumes et tubercules de Da Lat, les fleurs coupées, le thé oolong Bao Loc, le poivre Dak Song, les indications géographiques du poivre Dak Nong et du fruit du dragon de Binh Thuan… sont des marques phares présentes sur les principales plateformes de commerce électronique et chaînes de supermarchés nationales et internationales.
Selon M. Le Trong Yen, vice-président du Comité populaire provincial, pour continuer à promouvoir le rôle des entreprises dans la chaîne de liaison, la province de Lam Dong met en œuvre efficacement de nombreuses politiques prioritaires telles que : le soutien au crédit, les locaux de production, les infrastructures agricoles de haute technologie, la construction de centres logistiques, les entrepôts frigorifiques... En même temps, encourager et appeler les grandes entreprises à diriger les chaînes de liaison régionales, les liens industriels et la transformation en profondeur.
Lam Dong renforce également le rôle de coordination des autorités locales en reliant les agriculteurs, les entreprises, les scientifiques et les distributeurs, en assurant des liens étroits et en harmonisant les intérêts entre toutes les parties.
La province compte actuellement 528 chaînes de production liées à la consommation durable, ce qui représente 123 % du plan annuel. La province compte des milliers d'entreprises participant aux chaînes de valeur dans les domaines de la culture, de l'élevage et de l'aquaculture, avec divers modèles de coopération : entreprises, coopératives, ménages, entreprises, ou entreprises investissant directement dans la production et la consommation de produits.
Source : https://baolamdong.vn/phat-huy-vai-tro-chu-luc-cua-doanh-nghiep-trong-chuoi-nong-san-386150.html
Comment (0)