Les entités de l’OCOP ont contribué au changement de la structure économique de Ninh Phuoc, passant d’une industrie purement agricole à une industrie à petite échelle. Photo : PHAN VINH
Expansion des zones de matières premières
Depuis de nombreuses années, la famille de Mme Hoang Thi Tuong (village de Phu Gia 1, Ninh Phuoc) est attachée à l'artisanat local traditionnel de fabrication du sucre. Cependant, ce n'est que lorsque les produits sucriers de Phu Gia seront reconnus comme OCOP 3 étoiles en 2023 que les opportunités de développement s'ouvriront véritablement. Pour répondre aux besoins de production et étendre l’échelle, disposer d’une source stable de canne à sucre locale devient un facteur clé.
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Les producteurs de canne à sucre ont commencé à coopérer avec Mme Tuong pour fournir des matières premières pour la production de sucre. Photo : BICH LIEN
Mme Tuong a déclaré qu'auparavant, la canne à sucre était principalement achetée ailleurs, les coûts de transport étaient élevés et la qualité de la canne à sucre était inégale, ce qui affectait grandement la qualité du sucre fini. Conscient de cette difficulté, le Comité populaire de la commune de Ninh Phuoc s'est coordonné avec les ménages locaux pour encourager la restauration des zones locales de culture de la canne à sucre, en régénérant progressivement les zones de matières premières, en soutenant la population locale dans les techniques de plantation et d'entretien, aidant ainsi Mme Tuong à maintenir une production stable, à s'approvisionner de manière proactive en matières premières, à réduire les coûts et à améliorer la qualité des produits.
En ce qui concerne les produits OCOP tels que le stylo en bois d'agar Phuc Vuong Loi de M. Ho Nhu Truyen (village de Ninh Khanh), l'approvisionnement proactif en matières premières est encore plus important. Actuellement, M. Truyen s'est audacieusement associé à 6 ménages de la région pour former une chaîne de production de bois d'agar, créant une zone de matière première stable avec environ 1 000 arbres Aquilaria âgés de 10 ans ou plus.
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Une forêt d'Aquilaria crassna fait partie du modèle de chaîne lié à M. Ho Nhu Truyen pour fournir des matières premières pour la production de stylos en bois d'agar. Photo : PHAN VINH
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Sans le soutien et l'encouragement du gouvernement communal, il est très difficile pour les gens d'investir avec audace dans la plantation à grande échelle d'arbres do, car il s'agit d'un arbre vivace, le capital d'investissement initial est élevé et le temps de récolte est long.
M. Ho Nhu Truyen
Selon M. Le Anh Tuan, président par intérim du Comité populaire de la commune de Ninh Phuoc, la localité a identifié l'expansion de la zone de matières premières comme l'une des solutions clés pour développer les produits OCOP associés au marché. La construction d’une zone de matières premières stable créera une base pour le développement de produits à long terme avec une compétitivité élevée, associée aux objectifs d’un nouveau développement rural avancé.
Supprimer les goulots d'étranglement des infrastructures
Outre les difficultés liées aux matières premières, de nombreuses entités OCOP à Ninh Phuoc sont également confrontées à des défis majeurs en matière d'infrastructures de production, notamment le système électrique servant au fonctionnement des machines et des lignes de production de petite et moyenne taille.
Mme Tran Thi Kim Lien, propriétaire de l'usine de thé au lotus de Dai Binh, a déclaré qu'en raison des inondations fréquentes dans la zone résidentielle à proximité de la zone résidentielle, sa famille a dû construire un atelier de production dans la maison de ses parents, dans une zone plus élevée, mais cette zone n'a pas d'électricité triphasée.
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Le modèle de production de thé au lotus de Mme Lien utilise beaucoup de machines, il nécessite donc une source d'énergie solide et stable. Photo : PHAN VINH
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Actuellement, j'ai 3 machines à torréfier le thé qui fonctionnent normalement. Je viens d'investir dans un séchoir de nouvelle technologie d'une valeur de près de 250 millions de VND, mais en raison du manque d'électricité triphasée, la machine ne peut pas fonctionner, ce qui constitue un gaspillage de ressources d'investissement.
Mme Tran Thi Kim Lien
Non seulement l'usine de thé de lotus de Dai Binh, mais l'usine de traitement du bois d'agar de Phuc Vuong Loi de M. Ho Nhu Truyen a également « soif » d'une source d'énergie triphasée pour répondre aux besoins de production. Actuellement, l'usine utilise 3 tours, 2 machines de découpe, 5 machines de perçage et de polissage et investira bientôt dans une machine CNC automatique pour une gravure sophistiquée. Une source d'alimentation triphasée stable est nécessaire pour fonctionner.
Les entités OCOP qui investissent dans la production dans les zones rurales ont besoin d’un soutien en matière d’infrastructures. Photo : PHAN VINH
Récemment, le Comité populaire de la commune de Ninh Phuoc a pro-activement conseillé, proposé et coordonné avec l'industrie de l'électricité pour mettre en œuvre le projet d'amener l'électricité triphasée dans les zones de production. Dans le cadre du nouveau budget du programme rural, la commune a investi dans l'extension du réseau électrique avec 3 lignes d'environ 1,5 km de long, apportant de l'électricité triphasée aux zones de production, pour un coût total de près de 400 millions de VND.
[ VIDÉO ] - M. Le Anh Tuan - Président par intérim du Comité populaire de la commune de Ninh Phuoc a partagé le soutien local aux entités OCOP dans la région :
« Cependant, en raison de la grande superficie, certaines zones de production sont éloignées des zones résidentielles et la source d'alimentation électrique est faible. Nous avons déterminé que l'infrastructure électrique non seulement dessert les installations OCOP actuelles, mais ouvre également la voie à de nouveaux modèles de production, contribuant ainsi à faire de la commune de Ninh Phuoc un pôle de développement économique rural prometteur pour les produits OCOP », a déclaré M. Tuan.
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