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Développement de la production de la variété de riz parfumé hybride 6 répondant aux normes VietGAP dans la province de Hai Duong (ville de Hai Phong)

L'après-midi du 14 novembre, le Département des sciences et technologies de Hai Phong a organisé une réunion de consultation afin d'évaluer et d'approuver le projet scientifique et technologique municipal suivant : « Développer la production de la variété de riz Lai Thom 6 conforme aux normes VietGAP dans la province de Hai Duong (ville de Hai Phong) ». M. Le Luong Thinh, directeur adjoint du Département des sciences et technologies, présidait cette réunion.

Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hải PhòngSở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hải Phòng16/11/2025

Ce projet était piloté par l'Institut de recherche et de développement des plantes (aujourd'hui Institut de biologie et de technologie agricole ), sous la direction du Dr Nguyen Van Muoi.

Avis du Conseil consultatif, évaluation d'acceptation.

Afin d'atteindre l'objectif de développer la production commerciale de riz Lai Thom 6 sur plus de 500 hectares cultivés selon les normes VietGAP, avec un rendement de 6,5 à 7,5 tonnes/ha ; de garantir la consommation de 70 % de la production du projet ; et de former les populations locales aux bonnes pratiques agricoles (VietGAP) pour leur permettre d'accéder à des techniques agricoles et des méthodes de production avancées et adaptées au marché, le comité de pilotage du projet a mis en œuvre quatre axes principaux : la prospection et la sélection des sites ; le développement de la production de riz Lai Thom 6 selon les normes VietGAP ; la mise en place de circuits courts pour la consommation des produits et la diffusion des résultats du projet.

Dans le cadre de cette recherche, l'équipe a mené une enquête auprès des exploitations et des ménages rizicoles des districts de Nam Sach, Gia Loc et Tu Ky, dans la province de Hai Duong (ville de Hai Phong), en se basant sur les critères de la norme TCVN11892-1:2017 et sur la situation réelle de la riziculture. Sept parcelles de 150 ha par cycle ont été sélectionnées, garantissant une production conforme aux normes VietGAP. Les résultats de la mise en œuvre du modèle ont montré une superficie totale de 500 ha pour quatre cycles (collecte d'été-printemps 2023, collecte de printemps et collecte d'été-printemps 2024, collecte de printemps 2025). La taille des parcelles variait de 10 à 35 ha. Le rendement moyen de la collecte de printemps était de 7,24 à 7,35 tonnes/ha, et celui de la collecte d'été de 6,66 à 6,89 tonnes/ha. L'efficacité économique était de 24 % à 30 % supérieure à celle de la variété témoin TBR225. Production totale de riz commercial : Le projet a produit 3 542,35 tonnes, soit 101,21 % de l’objectif fixé. La production destinée à la consommation s’élève à 2 538,09 tonnes, représentant 71,65 % de la production totale de riz commercial du projet. Tous les produits de riz commercial issus du projet sont conformes aux normes VietGAP.

S’appuyant sur l’application du procédé de culture commerciale de la variété TH6-6 (Lai Thom 6) issu du projet mené en 2019-2020 dans la province de Hai Duong, ce projet vise à définir les critères de sélection des zones et des exploitations agricoles, à mettre en œuvre diverses techniques culturales (semis, pulvérisation de pesticides par drone, semis en godets mécaniques, gestion et enregistrement des pratiques culturales, récolte, séchage, etc.) afin de parvenir à une production commerciale de riz Lai Thom 6 conforme aux normes VietGAP. Le projet a également organisé neuf sessions de formation et quatre séminaires scientifiques pour présenter et promouvoir ce modèle de production à Hai Phong (province de Hai Duong).

Au vu des résultats ci-dessus, le Conseil scientifique a accepté à l'unanimité les résultats de la mise en œuvre de la tâche après que le Comité de gestion de projet a révisé et complété les éléments suivants : ajout de contenu relatif aux variétés locales de riz hybride ; ajout de l' introduction de la variété de riz hybride parfumé n° 6 ; révision des unités dans les tableaux ;… Enfin, ajout de l'évaluation de la capacité du produit à se développer, à se maintenir et à se reproduire afin de compléter le rapport.

Phuong Anh

Source : https://sokhcn.haiphong.gov.vn/tin-hoat-dong-chung/phat-trien-san-xuat-giong-lua-lai-thom-6-dat-tieu-chuan-vietgap-tren-dia-ban-tinh-hai-duong-than-813810


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