>> La « merveille » passionnante des champs en terrasses de Phong Du Thuong
>> Phong Du Thuong - « pays des fées » dans les hautes terres du Nord-Ouest
>> Découvrez les bains thermaux de Phong Du Thuong
>> Phong Du Thuong fabrique des produits touristiques uniques
>> Phong Du Thuong libère son potentiel touristique
Avec une superficie naturelle de plus de 19 500 hectares et une population de plus de 6 000 habitants, Phong Du Thuong se distingue non seulement par sa vaste superficie, limitrophe de nombreuses communes et provinces, mais aussi par son réseau de transport en constante amélioration. Les routes reliant la commune au centre du district, aux attractions touristiques, ou encore aux provinces de Son La, de Lai Chau et de Van Chan promettent de faire de cette région un nouveau pôle touristique incontournable du Nord-Ouest.
À seulement 7 km du centre de la commune, Khe Tau apparaît comme un magnifique tableau dessiné par la nature et l'homme. Les champs en terrasses se succèdent en couches successives, s'incurvant doucement à flanc de montagne comme une bande de soie, d'un vert luxuriant au printemps, d'un doré chatoyant en été et d'un brun rougeâtre discret en automne.
Sous la fine brume matinale, les visiteurs debout à une hauteur idéale peuvent admirer les montagnes et les forêts majestueuses, les villages poétiques du peuple Mong qui se profilent, créant une image à la fois rêveuse et réaliste.
Non seulement c'est un lieu de prise de photos enchanteur, mais Khe Tau est également un endroit où les visiteurs peuvent s'immerger dans le style de vie local - marcher sur de petits chemins de terre, discuter avec les habitants qui ramènent du riz à la maison ou s'asseoir près du feu en écoutant les personnes âgées raconter de vieilles histoires dans un espace paisible.
Nous avons visité Khe Tau, où les champs en terrasses s'étagent, doux comme de la soie, créant un paysage spectaculaire. Nous avons discuté avec Giang Thi Xua, une femme Mong qui transportait du riz chez elle.
Mme Xua sourit et dit : « Cette terre a été léguée par nos ancêtres. Nous cultivons du riz pour élever nos enfants. Aujourd'hui, des visiteurs viennent prendre des photos et poser des questions. Je suis ravie ! J'espère qu'à l'avenir, les gens d'ici auront plus de routes, plus de touristes, et que la vie sera meilleure. »
M. Lu A Do, secrétaire de la cellule du Parti du village de Khe Tau, a déclaré : « En raison du climat rigoureux, la riziculture pluviale est peu productive. Pour s'adapter à la nature, les Mong du village ont travaillé activement et innové ces dernières décennies, transformant les terres arides de leurs familles en majestueuses terrasses pour cultiver du riz humide à haut rendement. Avec le développement croissant du tourisme, les terrasses des Mong du village de Khe Tau ne sont pas seulement utilisées pour la riziculture, garantissant ainsi l'alimentation de la population, mais sont également devenues un produit touristique unique, attirant de nombreux touristes. »
En parcourant 4 km plus loin en direction du village de Cao Son, nous sommes tombés sur un réseau de sources thermales encore intactes et jamais exploitées commercialement. Ce mince filet d'eau évaporée, dont la température naturelle oscille entre 60 et 70 °C toute l'année, est considéré comme une source curative au cœur de la forêt. L'eau contient de nombreux minéraux bénéfiques, procurant une sensation de détente et de bien-être, un lieu idéal pour se détendre après des heures de randonnée à la découverte des montagnes et des forêts.
L'air pur, les paysages sauvages, le murmure du ruisseau mêlé au chant des oiseaux sauvages… tout cela semble captiver tous ceux qui s'y aventurent. Nous avons rencontré M. Doan Van Thu, secrétaire de l'Union des jeunes du village de Cao Son, qui conduisait un petit groupe de visiteurs à la source thermale.
M. Thu a partagé avec enthousiasme : « L'eau ici est naturellement chaude, personne ne l'a encore exploitée ; seuls les locaux savent s'y baigner depuis l'Antiquité. En hiver, les visiteurs viennent se baigner dans l'eau minérale et l'adorent. Je souhaite également développer davantage de chambres d'hôtes et de services touristiques à l'avenir afin que les gens n'aient pas à aller bien loin pour travailler. »
M. Lo Van Manh, secrétaire du Comité du Parti de la commune de Phong Du Thuong, nous accompagnait : « Nous mettons en œuvre un plan de développement écotouristique, dont les sources chaudes de Cao Son constituent un élément important. L’objectif est de préserver la beauté naturelle tout en créant des moyens de subsistance durables pour la population locale. » L’expérience des bains thermaux à Phong Du Thuong a attiré de nombreux touristes amateurs de tourisme expérientiel. Avec ses paysages préservés, son climat frais et sa précieuse source d’eau minérale, les sources chaudes de Cao Son sont non seulement une destination idéale pour les touristes, mais aussi un symbole du potentiel de développement touristique durable de Phong Du Thuong.
La beauté des sources minérales chaudes de la commune de Phong Du Thuong.
Lorsqu'on évoque Phong Du Thuong, on ne peut oublier la tempête et les inondations historiques de 2018 qui ont balayé le village de Ban Lung, laissant d'énormes rochers à nu au milieu des champs et des ruisseaux. Mais grâce à la solidarité et à l'amour, les habitants ont su renaître de leurs cendres. Ils ont reconstruit leurs maisons, replanté du riz, replanté de la cannelle et se sont construit une nouvelle vie.
Aujourd'hui, le village de Lung n'a pas seulement l'apparence d'un village résilient, il est aussi devenu une destination touristique communautaire attrayante. Les touristes peuvent visiter d'anciennes maisons sur pilotis, se promener sur les chemins fleuris, admirer les champs, les ruisseaux et les collines de cannelle, s'immerger dans la danse Khen, le chant Then ou assister au festival Long Tong – autant d'éléments culturels imprégnés de l'identité des ethnies Tay et Mong.
Ne manquez surtout pas la cascade fraîche et limpide de Khe Ban, où les visiteurs peuvent se baigner dans l'eau jaillissant de la forêt vierge, bercés par le vent et le murmure de l'eau. En visitant Ban Lung, les visiteurs ont l'occasion de mieux comprendre le mode de vie, les croyances et les valeurs culturelles des minorités ethniques des hautes terres et de constater le renouveau de Ban Lung, notamment grâce à la gentillesse et à l'hospitalité de ses habitants.
Si la nature a doté Phong Du Thuong de paysages majestueux, les habitants y mettent toute leur âme. Les visiteurs qui y sont allés une fois n'oublieront jamais le goût des escargots de rivière, du poisson de rivière grillé, du canard à cou vert, du porc local, de la viande fumée, du poulet à la cannelle, des œufs de fourmis, des feuilles de fougère et des feuilles de moutarde des hautes terres… Ces plats simples mais copieux, préparés selon la tradition, exhalent les saveurs authentiques des montagnes et des forêts, créant une identité unique difficile à trouver ailleurs.
Des plats comme la viande de buffle séchée, la saucisse chinoise fumée au bois de cannelle ou les pousses de bambou enveloppées dans de la viande, tous riches en saveurs de montagne et de forêt, sont préparés selon les méthodes traditionnelles de la population locale. Non seulement ces plats sont délicieux, mais la cuisine de Phong Du Thuong est aussi une histoire de lien entre l'homme et la nature, de valeurs culturelles préservées de génération en génération.
Les visiteurs qui viennent ici savourent non seulement des plats uniques, mais aussi la culture et les coutumes locales, créant ainsi des souvenirs inoubliables. Alliant paysages naturels majestueux et cuisine riche, Phong Du Thuong promet d'être une destination attrayante pour les amateurs d'exploration et de découverte de la culture des hauts plateaux.
Phong Du Thuong n'est pas seulement une destination touristique potentielle, c'est aussi un symbole de la forte vitalité des habitants des hautes terres. Avec son écosystème diversifié, son climat frais, ses paysages préservés, ses liaisons routières de plus en plus pratiques et, surtout, la gentillesse et l'hospitalité de ses habitants, la commune de Phong Du Thuong est un véritable diamant brut qui mérite d'être peaufiné, promu et développé.
Dans le flux de l'intégration, au milieu des changements quotidiens, Phong Du Thuong se transforme progressivement, s'élève avec force, revêtant avec confiance un nouveau manteau, prêt à accueillir des visiteurs du monde entier, racontant des histoires de montagnes, de forêts, de gens et le désir de renaissance d'une terre résiliente.
Monsieur Dung
Source : https://baoyenbai.com.vn/226/351432/Ph111ng-Du-Thuong---buc-hoa-thien-nhien-tuoi-dep.aspx
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