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Les noix sont saines, mais qui a besoin de limiter sa consommation ?

Les noix sont une riche source de nutriments qui contribuent à renforcer le système immunitaire et à prévenir le cancer. Cependant, certaines personnes doivent limiter leur consommation de noix.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/08/2024

Les noix sont un fruit à coque qui contient de nombreux nutriments essentiels à la santé. Riches en acides gras oméga-3, elles contiennent également des niveaux élevés d'antioxydants, de fibres, de vitamines et de nombreux autres minéraux importants, selon le site web médical Medical News Today (Royaume-Uni).

Quả óc chó tốt cho sức khỏe nhưng ai cần hạn chế ăn?- Ảnh 1.

Les diabétiques ne devraient consommer des noix qu’avec modération.

PEXELS

Cependant, les experts de santé recommandent à certaines personnes de limiter leur consommation de noix. Il s'agit notamment des personnes présentant un risque élevé de maladie rénale, souffrant d'une maladie rénale ou de diabète. En effet, les noix contiennent une forte teneur en oxalate. Une consommation excessive augmente la concentration d'oxalate dans les urines, favorisant ainsi la formation de calculs rénaux d'oxalate de calcium. Il s'agit du type de calcul rénal le plus courant.

Les patients souffrant de calculs rénaux présentent des symptômes tels que des douleurs à la miction, des mictions fréquentes, des nausées, des vomissements, de la fièvre et une urine trouble ou malodorante. De plus, les petits calculs, une fois expulsés dans les voies urinaires, peuvent se coincer, bloquant l'écoulement de l'urine et provoquant saignements et infections.

Pour profiter pleinement des bienfaits des noix, les personnes diabétiques devraient limiter leur consommation à 30 à 50 grammes par jour. Les personnes présentant un risque élevé de maladie rénale devraient consulter leur médecin, car la quantité de noix consommée dépend de la quantité d'autres aliments contenant de l'oxalate consommés chaque jour.

Manger des noix avec modération présente de nombreux bienfaits pour la santé des personnes diabétiques. Le premier avantage est que les antioxydants polyphénoliques contenus dans les noix contribuent à réduire l'inflammation. Une inflammation excessive augmente le risque de maladies cardiovasculaires et de maladie d'Alzheimer. .

Des études montrent que les niveaux élevés d’antioxydants contenus dans les noix réduisent également considérablement le risque de certains cancers, notamment le cancer du sein, de la prostate et du côlon.

Un autre bienfait des noix, apprécié de nombreuses personnes, est leur contribution à la perte de poids. Consommées, elles procurent une sensation de satiété, réduisent les fringales et stimulent le métabolisme. Ces effets combinés facilitent la perte de poids, selon Medical News Today .

Source : https://thanhnien.vn/qua-oc-cho-tot-cho-suc-khoe-nhung-ai-can-han-che-an-185240809150619192.htm


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