Promouvoir le litchi Luc Ngan - la quintessence du fruit vietnamien partout dans le monde

Dès le début de la saison, les producteurs de litchis ont été confrontés à de nombreuses difficultés, notamment en matière d’eau d’irrigation. Pourriez-vous nous dire comment les zones de culture de la région sont affectées ?

Camarade Dao Cong Hung : 2025 est considérée comme l'année avec un taux de floraison et de fructification élevé du litchi avec un taux de floraison de plus de 90 % et un taux de fructification de plus de 70 %. Cependant, depuis la tempête n° 3 (Yagi) en 2024 jusqu'à la mi-avril 2025, il n'y a pas eu de pluie dans le district, l'eau des barrages, des rivières et des ruisseaux s'est tarie, le niveau des eaux souterraines a diminué, entraînant une grave pénurie d'eau d'irrigation pour la production agricole en général et le litchi en particulier dans le district.

Le camarade Dao Cong Hung a visité la zone de culture du litchi dans la commune de Giap Son.

Selon les statistiques, l'ensemble du district compte 10 348 hectares de litchis, dont 4 160 hectares manquent d'eau et ne peuvent pas prendre l'initiative en matière d'eau d'irrigation (soit 40 % de la superficie). Le manque d'eau d'irrigation a entraîné la mort de certains litchis sur les hautes collines, concentrés dans les communes de Ho Dap, Tan Hoa, Phong Van et Tan Son. Face à cette réalité, le Comité populaire du district s'est attaché à diriger les communes pour mobiliser toutes les ressources et mesures afin de disposer d'eau pour irriguer les cultures. Les agences professionnelles guident les gens sur la façon de prendre soin et de prévenir les parasites et les maladies des litchis dans des conditions de manque d'eau d'irrigation.

Grâce à cela, une partie des dégâts causés par la pénurie d’eau a été réduite. Puis, de fin avril jusqu'à maintenant, le district a connu des pluies modérées à fortes, surmontant complètement la pénurie d'eau pour la production et la vie quotidienne des populations. Le Comité populaire du district a demandé aux agences spécialisées de conseiller la population de prendre activement soin de la culture du litchi afin de créer des produits de la meilleure qualité, répondant aux normes de plus en plus élevées du marché intérieur et aux normes d'exportation les plus strictes des principaux marchés du monde . Actuellement, le tissu grandit et se développe bien. Dans lequel, le thé de litchi précoce est au stade de développement de la pulpe, le thé de litchi de saison principale est au stade de développement des jeunes fruits ; La période de récolte estimée pour les litchis précoces est à partir du 25 mai, celle des litchis de la récolte principale à partir du 15 juin.

Les difficultés de production ont été surmontées, de bons signaux indiquent une bonne saison de litchis. Pour éviter la situation de « bonne récolte, prix bas » des produits agricoles, sur quelles solutions clés le district va-t-il se concentrer cette année pour les promouvoir et les consommer, monsieur ?

Camarade Dao Cong Hung : La récolte de litchis de cette année est considérée comme une récolte exceptionnelle en raison des conditions météorologiques relativement favorables à cette époque. Dans le même temps, les producteurs de litchis appliquent correctement les avancées techniques pour produire des litchis sûrs conformément aux normes VietGAP, GlobalGAP et aux instructions et recommandations des secteurs fonctionnels pendant le processus de soins pour créer des produits sûrs et de haute qualité avec une belle apparence.

Le Comité populaire du district a rapidement élaboré un plan pour mettre en œuvre des mesures visant à soutenir la consommation de litchi et à promouvoir le commerce des produits clés, typiques et potentiels associés au programme touristique du district de Luc Ngan en 2025. En particulier, fin mai, le district a organisé un groupe de travail pour explorer le marché, promouvoir la consommation et la transformation des produits à base de litchi de Luc Ngan en 2025 à Hô-Chi-Minh-Ville ; Rencontrez et échangez des informations sur la consommation de litchi avec les dirigeants de la ville de Thu Duc, le conseil de gestion du marché de gros de Thu Duc, les dirigeants du district 8 et le conseil de gestion du marché de gros de Binh Dien, ville de Ho Chi Minh.

Début juin, le district a établi deux délégations de travail pour travailler avec le Conseil de gestion de la zone économique de Lao Cai ; Les départements fonctionnels de la province de Lang Son comprennent le Conseil de gestion de la zone économique de la porte frontière de Dong Dang, les douanes et les gardes-frontières de la province de Lang Son, le Département de quarantaine de la région 7 et le Conseil de gestion de la porte frontière de Mong Cai (Quang Ninh) sur les réglementations d'exportation.

La zone du village de Muoi, commune de Giap Son, a été choisie comme lieu d'ouverture du « programme touristique du litchi Luc Ngan - Quintessence du fruit vietnamien » en cette saison du litchi.

En particulier, le Comité populaire du district a élaboré un plan pour organiser le « Programme touristique du litchi Luc Ngan - La quintessence des fruits vietnamiens » pour honorer les jardiniers avec de nombreux contenus attrayants tels que des programmes artistiques avec la participation de chanteurs et d'acteurs célèbres ; Concours de cueillette de litchis... Le programme d'ouverture s'est tenu dans le village de Muoi, commune de Giap Son, pour promouvoir la quintessence de la production agricole afin de créer des produits fruitiers de haute qualité, le litchi Luc Ngan - une spécialité vietnamienne de renommée mondiale ; Promouvoir et présenter l'image de la nature, de la terre et des habitants amicaux et hospitaliers de Luc Ngan pour attirer les touristes et contribuer au développement de l'économie et de la société locales.

Grâce à des activités visant à continuer à faire découvrir et à promouvoir le litchi et d’autres fruits et spécialités de Luc Ngan aux touristes nationaux et étrangers.

En outre, le district identifie la qualité des produits comme un facteur essentiel, créant du prestige auprès des consommateurs, c'est pourquoi le district dirige également une surveillance étroite des développements de la production, détectant les parasites et les maladies ; recommander des mesures de soins opportunes aux personnes ; Organiser l'inspection et gérer strictement le marché des matières agricoles pour servir l'investissement dans les soins du litchi, déployer et appliquer les avancées scientifiques et techniques pour améliorer la qualité des produits à base de litchi afin de répondre aux normes internationales.

Promouvoir, faire connaître et présenter l'image du litchi, en particulier du litchi sûr produit selon les normes VietGAP et GlobalGAP, dans les médias de masse et sur les plateformes.

Créer des conditions favorables pour que les secteurs économiques participent au processus d'achat, de conservation, de transformation et de consommation des litchis... À travers des activités visant à faire découvrir et à promouvoir les litchis et autres fruits et spécialités de Luc Ngan auprès des touristes nationaux et étrangers.

Pourriez-vous nous dire comment se déroulent jusqu'à présent les préparatifs pour la consommation du produit ?

Camarade Dao Cong Hung : En collaboration avec le Comité du Parti, le gouvernement, les producteurs de litchis, les entreprises, les unités de production et les fournisseurs de biens et services de soutien du district, nous assurons toujours un approvisionnement suffisant en produits pour les activités d'achat, d'emballage et de transport de litchis destinés à la consommation intérieure et à l'exportation. Plus précisément, il existe 13 entrepôts de mousse contenant environ 567 000 conteneurs en stock dans les entrepôts ; L’ensemble du district compte plus de 15 installations de production de glace industrielle, d’une capacité d’environ 18 000 blocs de glace ; L'offre de pointe peut servir les activités d'emballage de litchis frais atteignant environ 20 000 arbres à glace/jour, répondant à la demande d'emballage d'environ 1 500 tonnes de litchis frais/jour. Il existe également environ 1 000 séchoirs domestiques, répondant à la demande de séchage d'environ 6 000 tonnes de tissus.

Les secteurs de l’électricité, de la banque, de l’hébergement, de l’alimentation et des boissons, des transports, etc. sont également prêts à servir la saison des litchis.

Actuellement, l’application de la technologie numérique et du commerce électronique à la consommation de produits agricoles suscite l’attention de nombreuses localités. Comment cette activité est-elle promue à Luc Ngan, monsieur ?

Camarade Dao Cong Hung : L'application de la technologie numérique et du commerce électronique à la consommation de produits agricoles devient une tendance inévitable dans le contexte de la transformation numérique de l'agriculture et de la demande croissante du marché, contribuant à élargir le marché et à améliorer la valeur économique de ce fruit de spécialité. En plus des canaux de vente traditionnels comme l'année dernière sur les marchés de gros des provinces et des villes du pays, des systèmes de supermarchés et des magasins de proximité, le litchi Luc Ngan est commercialisé sur des plateformes de commerce électronique, notamment : Sendo (FPT), voso (viettelpost), Tiki-BigC/GO!, Shopee, Lazada, Postmart (Vnpost).

Pour promouvoir cette activité, le Comité populaire du district a organisé une conférence de formation sur la transformation numérique et l'application du commerce électronique pour les entreprises, les coopératives et les ménages de production et d'affaires du district.

Coordonner avec le ministère de l’Industrie et du Commerce pour former et sensibiliser au commerce électronique les directeurs de coopératives, d’entreprises et de ménages professionnels ; Exploitez simultanément les canaux de commerce électronique, les réseaux sociaux et les ventes en direct pour atteindre rapidement les consommateurs ; Application de la technologie de traçabilité pour augmenter la fiabilité, combinée à des services d'expédition flexibles pour garantir que les litchis parviennent aux clients à leur plus grande fraîcheur.

Merci beaucoup, camarade !

 

Truong Son (interprété)

Source : https://baobacgiang.vn/quang-ba-vai-thieu-luc-ngan-tinh-hoa-trai-cay-viet-den-muon-noi-postid418309.bbg