Le marché animé de Bac Ha au printemps

Situé à plus de 60 km au nord-est de Lao Cai, le marché de Bac Ha se tient tous les dimanches en centre-ville. Pour les habitants, ce marché est un lieu d'échange et de rencontre. Pour les touristes , ce marché du week-end est un événement culturel unique et attrayant à découvrir absolument lors de votre visite du plateau blanc de Bac Ha.

Marché coloré du week-end

Sachant que le marché a lieu le dimanche, le samedi après-midi précédant la pleine lune de janvier, nous avons voyagé de Lao Cai à Bac Ha pour prendre l'initiative de réserver un hébergement. Ces inquiétudes n'étaient pas superflues. Dès le samedi après-midi, les routes menant au centre du marché de Bac Ha étaient bondées de gens et de véhicules venus de tous horizons. L'ambiance était vraiment animée.

Trouver un logement ici est très difficile en ce moment. Les nombreuses pensions de famille de la rue piétonne de Bac Ha, comme Nam Sat, Na Co… affichent toutes des panneaux « Pas de chambres ». Il nous a fallu un long moment pour trouver une chambre pas chère près de la porte latérale du marché.

Dès le petit matin, alors que le ciel était encore brumeux et que les visages n'étaient pas encore visibles, les gens affluaient dans les rues du centre du marché. Vu d'en haut, le marché culturel de Bac Ha ressemblait à un jardin fleuri mobile, où les robes colorées des femmes des minorités ethniques se mêlaient aux couleurs fraîches des produits.

Auparavant, le marché se tenait sur une douce colline. Il a ensuite été reconstruit sur des fondations en béton et divisé en plusieurs espaces de vente : un espace dédié au bétail et à la volaille, un espace dédié à l'épicerie et aux outils de production, un espace dédié aux brocarts et aux bijoux, un espace dédié aux légumes, fruits et produits agricoles locaux… La plupart des produits sont encore des produits agricoles locaux.

Les visiteurs du marché de Bac Ha viennent principalement des plaines, mais aussi de nombreux touristes étrangers venus explorer et découvrir les particularités et les coutumes de la population. Sous la pluie printanière, les visiteurs étaient nombreux. Nous avons croisé de nombreux touristes européens, ravis de visiter le marché, prenant librement des photos et filmant l'animation et la vie colorée du marché de Bac Ha.

Michel, un touriste originaire du sud de la France, a déclaré : « Quand je suis arrivé à Bac Ha, ce qui m'a le plus attiré, ce sont les costumes ethniques traditionnels des habitants. J'ai été subjugué par les couleurs vives des étals. J'ai choisi des animaux empaillés aux motifs de brocart comme souvenirs pour ma famille. »

En visitant le marché de Bac Ha, les visiteurs peuvent également déguster un plat spécial, le fameux thang co. En plein cœur du marché, dans l'aire de restauration baignée de fumée et de saveurs, visiteurs et touristes apprécient la plus grande marmite à thang co du pays, autrefois classée au Guinness des records du Vietnam, pesant jusqu'à 1,6 tonne, mesurant 3 m de diamètre, 1 m de profondeur et contenant 2 m³ d'eau.

Ce qui est très intéressant, c'est que, bien qu'il s'agisse d'un marché pour les minorités ethniques des hautes terres, les garçons et les filles H'Mong ont rapidement adopté le numérique et ont participé à la vente en ligne pour soutenir leurs compatriotes sur place. Ils ont présenté et promu les produits de leurs minorités ethniques proposés sur le marché aux clients en ligne. En cas de besoin, ils peuvent les échanger, les commander et se les faire livrer à domicile.

Parallèlement à cela, il existe des youtubeurs locaux - des créateurs de contenu numérique qui mettent sur la plate-forme numérique les chaînes d'abonnement de nombreux youtubeurs attirant des dizaines, des centaines de milliers d'abonnés, créant des chaînes pour promouvoir la culture indigène unique des hauts plateaux de Bac Ha.

Ly Seo Sung, célèbre caméraman et youtubeur de Bac Ha, dans le district de Si Ma Cai, a déclaré : « Le marché de Bac Ha possède une forte identité culturelle des hauts plateaux, marquant ainsi les visiteurs. C'est pourquoi j'essaie de promouvoir l'image du marché de Bac Ha à travers des films afin de le faire connaître au plus grand nombre. »

Selon ce célèbre photographe, les habitants de Bac Ha doivent produire des spécialités locales telles que des légumes propres, des fruits, des poulets et des porcs, car la plupart des touristes qui viennent ici veulent profiter des produits locaux.

Selon le vice-président du comité populaire du district de Bac Ha, Tran Xuan Thao : Au cours des années précédentes, en raison de l'impact de l'épidémie de Covid-19, ainsi que des destinations touristiques à travers le pays, le tourisme de Bac Ha a été gravement affecté.

Cependant, immédiatement après la fin de l'épidémie, le Comité du Parti du district s'est attaché à demander aux agences de se concentrer sur le travail de propagande et de promotion, grâce à quoi au cours des deux dernières années, en particulier pendant le Nouvel An lunaire, les premiers jours de la nouvelle année, le tourisme au marché culturel de Bac Ha a prospéré, animé et bondé à nouveau.

Selon les statistiques des autorités, au cours de la semaine précédant le Têt, le district de Bac Ha a accueilli près de 32 000 touristes, et au cours de la première semaine suivant le Têt, le district a accueilli plus de 55 000 visiteurs.

Le marché de Bac Ha préserve de nombreuses caractéristiques culturelles traditionnelles des habitants du Nord-Ouest. (Photo de SON TUNG)

Les caractéristiques culturelles uniques doivent être préservées

Figurant parmi les 62 districts pauvres du pays, Bac Ha a constamment, au fil des ans, déployé des efforts et une détermination considérables pour éradiquer la faim et réduire la pauvreté, éliminer les logements temporaires et délabrés et développer l'économie. L'une de ses orientations majeures est le développement du tourisme et des services, faisant progressivement de Bac Ha une destination touristique attractive et unique de la province de Lao Cai.

Pour développer le tourisme, le district a élaboré le Projet 05, un projet de développement du tourisme culturel pour la période 2021-2025, qui identifie « l'amélioration progressive de la qualité des produits et services touristiques », « le tourisme de Bac Ha associé à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles traditionnelles des groupes ethniques », « développer le tourisme pour qu'il devienne véritablement un secteur économique de pointe et une percée du district ».

Le marché de Bac Ha est connu depuis longtemps des touristes nationaux et étrangers comme l'un des symboles culturels traditionnels uniques des hauts plateaux du Nord-Ouest. Ces dernières années, grâce à l'attention des autorités locales et de l'industrie touristique de Lao Cai, grâce à de nombreuses politiques, ressources et investissements, il est devenu une destination touristique réputée de la province de Lao Cai en général, et du district de Bac Ha en particulier.

M. Van Chinh, enseignant originaire des basses terres et travaillant dans les hautes terres de Bac Ha depuis plus de 20 ans, exerce également une activité secondaire de vendeur d'objets artisanaux en pierre et en bois. Fort d'une connaissance approfondie du marché de Bac Ha, il a confié : « Les visiteurs du marché de Bac Ha, aux premiers jours de la nouvelle année, peuvent non seulement s'immerger dans l'atmosphère et les couleurs printanières des hautes terres, mais aussi s'immerger dans l'ambiance festive et admirer les produits locaux simples et rustiques des minorités ethniques. »

Afin de faire du tourisme un fer de lance économique et une percée, en plus de préserver les cultures ethniques, le gouvernement du district s'est concentré sur l'investissement, l'orientation du maintien et du développement de la marque « Marché culturel de Bac Ha » à travers des actions spécifiques telles que la planification, l'investissement dans la construction d'infrastructures, la promotion et la construction de la marque des marchés du dimanche et des marchés nocturnes avec des performances culturelles et artistiques uniques.

Afin que la marque « Marché culturel de Bac Ha » soit maintenue et développée de plus en plus, l'un des problèmes auxquels la localité doit prêter attention est la question de la planification pour préserver les caractéristiques culturelles traditionnelles du marché de Bac Ha, augmenter le trafic et les parkings pour répondre aux besoins des touristes, instaurer la confiance, améliorer la qualité du service pour retenir les touristes, promouvoir d'autres marques touristiques locales uniques pour créer une chaîne touristique, une chaîne de valeur dans le travail d'éradication de la faim, de réduction de la pauvreté et de développement économique pour les minorités ethniques du plateau blanc de Bac Ha...

Source : https://nhandan.vn/ron-rang-cho-bac-ha-ngay-xuan-post860184.html