Le durian porte des fruits toute l'année et le secret du 9X Dak Nong

M. Bui Dinh Thuan, commune de Dak Nia, ville de Gia Nghia (Dak Nong), a réussi avec le modèle du durian biologique et produit des fruits toute l'année.

Jardin spécial durian

La culture du durian pour une récolte toute l'année était autrefois considérée comme impossible, car les caractéristiques biologiques de cet arbre ne produisent des fruits que de manière saisonnière.

Cependant, M. Thuan, un agriculteur de la 9e génération, a surpris de nombreuses personnes lorsqu'il a réussi avec le modèle de culture du durian biologique, avec une productivité élevée et une récolte presque toute l'année.

M. Bui Dinh Thuan, commune de Dak Nia, ville de Gia Nghia ( Dak Nong ), ajuste la quantité de nutriments de manière appropriée, garantissant que l'arbre pousse de manière stable et porte des fruits toute l'année.

Le propriétaire de ce modèle unique a étudié l'architecture, mais sa passion pour l'agriculture l'a poussé à se tourner vers le jardinage. Passionné par la recherche et l'étude de la culture et de l'entretien des plantes de manière biologique, il est passionné par ce domaine.

M. Thuan a déclaré que depuis 2018, sa famille cultive le durian en association avec le café, la noix de cajou, le mangoustan et le litchi sur une superficie de 6 hectares. Cette solution de polyculture lui permet d'optimiser les conditions pédoclimatiques et d'augmenter ses revenus.

Dans le jardin de durians de M. Thuan, chaque arbre est clairement visible à tous les stades de sa croissance : des nouvelles fleurs aux jeunes fruits, en passant par les fruits en croissance et même les vieux fruits sur le point de mûrir. Grâce à cela, la récolte du durian a lieu presque toute l'année, au lieu de se limiter à la saison principale comme d'habitude.

M. Bui Dinh Thuan est passionné par l'agriculture propre et possède des techniques pour prendre soin du durian biologique afin de produire des fruits toute l'année.

« À partir de la quatrième année, le jardin de durians a commencé à produire des fruits en continu. Il est important que nous prenions les mesures nécessaires en matière de nutrition, d'arrosage et d'entretien afin que l'arbre ne s'épuise pas », a expliqué M. Thuan.

Actuellement, il gère environ 500 durianiers qui produisent des récoltes stables. Son jardin cultive principalement des variétés célèbres comme le Monthong et le Ri6.

En moyenne, chaque durian produit environ 1,4 quintal de fruits par an, soit plus de 40 à 45 fruits, avec un poids moyen de 3 kg/fruit.

Le secret pour garder les plantes en bonne santé et les fruits délicieux

Ne suivant pas la méthode agricole qui consiste à utiliser des produits chimiques pour forcer les plantes à produire des fruits, M. Thuan a choisi la voie de l'agriculture biologique, suivant la nature.

C’est aussi le secret pour aider son jardin de durians à produire des fruits durables, sans perte de récolte, sans perte de force ou sans productivité réduite après chaque récolte.

La principale source d'engrais utilisée par M. Thuan est le compost organique issu de protéines de poisson, de protéines de haricots et de fumier de vers à soie. Ces matières sont faciles à trouver, respectueuses de l'environnement et particulièrement adaptées aux conditions agricoles à long terme.

« Je ne force pas l'arbre à porter des fruits, mais je crée les conditions pour qu'il pousse naturellement. S'il y a des fleurs, il portera des fruits, et quand les fruits seront mûrs, ils mûriront tout seuls. L'arbre n'a pas besoin de travailler dur, mais les fruits restent uniformes et délicieux », a-t-il déclaré.

Le jardin de durians biologiques de M. Bui Dinh Thuan produit des récoltes toute l'année.

Grâce à un processus de soins méthodique, le durian de M. Thuan a toujours une douceur riche, du riz gluant, un arôme caractéristique et est absolument sans danger pour les consommateurs.

C'est aussi ce qui explique que ses produits soient toujours en rupture de stock. M. Thuan crée un large marché de consommation grâce à la précommande et à la livraison à domicile.

Ses clients réguliers viennent de nombreuses provinces et grandes villes telles que Ho Chi Minh Ville, Hanoi , Da Nang, Hai Phong...

M. Thuan a présenté le durian et les légumes et fruits produits selon les normes GlobalGAP lors de la foire agricole et de la connexion offre-demande dans la région des hauts plateaux du centre - Dak Nong qui s'est tenue en avril 2025 dans la ville de Gia Nghia.

« Je ne vends que du durian tombé tout seul, pas du durian vert coupé. Les clients y sont habitués et apprécient son goût riche et sucré, sans être trop dur. Le prix varie entre 80 000 et 100 000 VND/kg, mais il n'y en a toujours pas assez pour livrer », explique M. Thuan.

Chaque jour, malgré son emploi du temps chargé, M. Thuan vérifie personnellement chaque grappe de fleurs et chaque jeune fruit de durian pour ajuster la quantité appropriée de nutriments, garantissant ainsi une croissance stable de l'arbre.

Il a actuellement planté plus de 700 durians des variétés DoNa, Ri6 et Musang King. Les nouveaux durians en sont à leur deuxième année et poussent bien.

Dans un contexte où les consommateurs sont de plus en plus soucieux de la qualité et de l’origine des produits agricoles, ce modèle montre le grand potentiel de l’agriculture biologique, notamment pour les cultures à haute valeur ajoutée comme le durian.

Grâce à la créativité et à l'enthousiasme d'un jeune, cela confirme une fois de plus qu'avec la bonne approche, l'agriculture de Dak Nong peut se développer pleinement et fortement, créant une marque de produits agricoles de haute qualité sur les marchés nationaux et internationaux.

Source : https://baodaknong.vn/sau-rieng-ra-qua-quanh-nam-va-bi-quyet-cua-9x-dak-nong-253075.html