Les supermarchés augmentent leurs stocks de produits essentiels pendant la saison des tempêtes.

Face à l'évolution complexe de la tempête Bualoi, les systèmes de distribution ont simultanément activé leurs plans d'intervention d'urgence.

Les supermarchés s'engagent à garantir l'approvisionnement alimentaire de la population pendant la saison des ouragans. Sur la photo : clients faisant leurs courses au supermarché MM Mega Market de Da Nang le 27 septembre. – Photo : ST

Il s'agit d'accroître considérablement les réserves de biens essentiels, de renforcer les infrastructures et de répondre aux besoins de stockage alimentaire des populations de la région centrale en période de tempête.

Un représentant du système MM Mega Market Vietnam a déclaré que les centres situés dans les zones directement touchées par la tempête, tels que MM Mega Market Vinh, Depot Thanh Hoa et Depot Dong Hoi (anciennement Quang Binh ), ainsi que dans les zones indirectement touchées, sont tous pleinement préparés en termes de marchandises et de ressources humaines.

« La priorité est également donnée aux biens essentiels afin de garantir un approvisionnement rapide. Nous avons également mis en œuvre des mesures de sécurité telles que le renforcement des installations, l’intensification des inspections des systèmes électriques, la prévention des inondations et le réaménagement des stocks situés en hauteur afin d’éviter qu’ils ne soient affectés par les tempêtes et les pluies », a-t-il déclaré.

Par ailleurs, un représentant de Lotte Mart a déclaré que l'un des supermarchés qui devrait se trouver dans la zone touchée par la tempête n° 10, le Lotte Mart de Vinh City, a pris l'initiative de retirer les panneaux d'affichage et les banderoles, et d'abattre et d'élaguer les arbres autour du supermarché afin d'assurer la sécurité des clients.

Ces derniers jours, les clients ont eu tendance à acheter davantage de produits de première nécessité pour constituer des réserves alimentaires avant la tempête n° 10. Le nombre de clients a augmenté d'environ 15 % par rapport à la normale. Par conséquent, le magasin Lotte Mart de Vinh a collaboré étroitement avec ses fournisseurs afin de multiplier par 4 ou 5 les quantités habituelles de légumes, viande, poisson, nouilles instantanées, etc.

« De nombreux produits tels que le porc, le poulet, le bœuf, le saumon, les fruits comme les pommes, les bananes, les mangues et les pastèques bénéficient également de réductions afin de répondre aux besoins d'achat des clients pendant cette période », a indiqué un représentant de cette unité.

M. Vo Tran Ngoc, directeur des ventes de Saigon Co.op , a déclaré que dans les supermarchés et points de vente situés dans les zones sinistrées, l'approvisionnement en produits de première nécessité tels que les nouilles instantanées, les plats préparés, le lait, le pain, etc., a été multiplié par deux ou trois par rapport à la normale. De plus, il est prévu que dans la nuit du 27 septembre, le Sud renforce son dispositif de soutien à la région Centre et que des quantités supplémentaires de légumes, de poulets, etc. soient acheminées depuis Hanoï vers la zone touchée.

« Nous avions prévu différents scénarios pour garantir la stabilité de la situation avant l'arrivée de la tempête. Outre le renforcement de nos réserves dans les entrepôts des provinces les plus exposées, nous avons également constitué des stocks dans les provinces voisines afin de pouvoir intervenir en cas de besoin », a déclaré M. Ngoc.

De nombreux réseaux de distribution affirment également avoir une grande confiance dans l'approvisionnement en aliments transformés, en aliments séchés et en aliments surgelés, car ils peuvent être stockés longtemps et facilement réapprovisionnés en cas de besoin.

« Cependant, en ce qui concerne les légumes verts et les fruits, dans le vieux Lam Dong (une localité qui approvisionne de nombreuses provinces du Centre), la production de nombreux types de légumes a fortement diminué en raison des fortes pluies persistantes. Les détaillants recherchent des sources d'approvisionnement alternatives pour les localités les plus touchées, afin d'éviter les pénuries de légumes-feuilles et la flambée des prix », a déclaré un directeur des ventes d'un supermarché.

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NGUYEN TRI - NHAT XUAN

Source : https://tuoitre.vn/sieu-thi-tang-hang-thiet-yeu-trong-mua-bao-20250928073714149.htm