L'effervescence des achats avant le Têt

Les grands clients dépensent des milliards pour jouer demain

Depuis le week-end dernier, les marchés aux fleurs de printemps à Hô Chi Minh-Ville sont pris d'assaut par les visiteurs et les acheteurs. Il est à noter que, malgré les difficultés économiques , il n'est pas rare que les clients dépensent des milliards pour posséder les plus beaux arbres fleuris à exposer pendant le Têt.

Présent au marché aux fleurs de printemps de Phu My Hung (7e arrondissement), réputé pour ses compositions florales d'exception, dont la valeur se chiffre en milliards de dongs, le marché regorge de produits haut de gamme. Cette année, malgré une légère baisse de la quantité, les fleurs ne manquent pas. Vers 11 heures, le 4 février (25 décembre), sous un soleil de plomb (34-35 degrés Celsius), l'activité bat son plein grâce à l'afflux croissant de visiteurs. La plupart arrivent en voiture, chaque véhicule transportant au moins 5 à 7 pots de fleurs variées : chrysanthèmes framboise, chrysanthèmes tigrés, marguerites, jonquilles, pivoines, œillets d'Inde… Le prix de ces fleurs ornementales oscille entre 200 000 et 400 000 dongs la paire.

L'un des quatre abricotiers jaunes coûte plus d'un milliard de dongs vietnamiens.

Mme Ngoc Thu, habitante du quartier de Phu My Hung, raconte que les années précédentes, elle avait acheté plusieurs vieux abricotiers pour s'amuser, et qu'après le Têt, elle les avait confiés à un jardinier. Grâce à ce professionnalisme, chaque année, ses abricotiers fleurissent magnifiquement le jour du Têt. Ainsi, une douzaine de fleurs décoratives suffisent à illuminer sa maison des couleurs printanières. « Le printemps est la saison des fleurs et des plantes qui s'épanouissent et donnent leurs fruits. L'absence de fleurs colorées gâche l'ambiance du Têt. J'investis dans les fleurs, mais en retour, je me sens heureuse, enthousiaste, chanceuse et pleine de promesses pour bien commencer la nouvelle année », confie Mme Thu.

C’est peut-être dans le même esprit que, le 25 Têt à midi, sur ce marché aux fleurs, un client a passé une commande de plus d’un milliard de dongs, comprenant quatre grands abricotiers à emporter. Le propriétaire de la pépinière d’abricotiers de Quezon City a indiqué qu’en plus de ce client important, il avait également vendu un autre abricotier centenaire d’une valeur de près de 300 millions de dongs. Pour des commandes d’une telle ampleur, il a fallu louer une grue pour transporter les abricotiers jusqu’au domicile du client. D’après nos observations, dès la matinée du week-end, la plupart des abricotiers de grande valeur de la pépinière de Quezon City étaient déjà vendus. Les produits restants étaient moins chers, à quelques dizaines de millions de dongs l’unité. Le représentant du propriétaire a précisé que si des clients souhaitaient commander davantage d’abricots, il leur restait des spécimens rares dans la pépinière, qu’ils pouvaient livrer directement à domicile. « Comme le Têt approche, je n'autorise pas l'acheminement de nouveaux produits au marché aux fleurs, mais si les clients en ont besoin, je peux toujours répondre à leurs demandes », a déclaré le vendeur.

Le 23 septembre, les jardiniers du marché aux fleurs du parc s'affairent à finaliser les commandes.

Au marché aux fleurs de luxe, les magnifiques arbres mai coûtent entre 700 et 800 millions de VND pièce ; ceux de taille moyenne entre 10 et 30 millions de VND pièce. De même, les chrysanthèmes de Nha Trang, de grande taille, coûtent environ 8 à 10 millions de VND la paire, ceux de taille moyenne environ 6 millions de VND la paire et les petits environ 4 millions de VND la paire, sont également très répandus.

Si le marché aux fleurs de Phu My Hung est réputé pour sa chaleur et ses prix élevés, même à midi, celui du parc du 23/9 offre une atmosphère paisible. À l'ombre d'arbres centenaires, des dizaines de variétés de fleurs s'épanouissent avec éclat ; les restaurants et cafés alentour diffusent des airs printaniers ; de nombreux jeunes couples, familles et touristes profitent de l'occasion pour immortaliser l'instant en prenant des photos souvenirs… donnant l'impression que le Têt est imminent. Situé en plein cœur de la ville, ce marché est particulièrement animé. Une cliente d'âge mûr, après avoir acheté des dizaines de grands pots d'orchidées et de nombreux pêchers, expliqua qu'elle les apporterait en offrande à plusieurs pagodes de la ville. C'est une tradition qu'elle perpétue depuis des années et pour laquelle elle consacre chaque année un budget de plusieurs centaines de millions de dongs.

Nguyen Van Tu, propriétaire d'un jardin spécialisé dans la vente de chrysanthèmes et d'œillets d'Inde, explique : « Cultiver de beaux pots de fleurs demande beaucoup de travail, mais le marché aux fleurs du Têt n'est ouvert que quelques jours par an. Cette année, face aux difficultés, le jardin de M. Tu a volontairement baissé ses prix par rapport à l'année dernière, proposant ses fleurs entre 200 000 et 400 000 VND la paire. Nous espérons que les habitants de la ville soutiendront le jardin et les commerçants, et achèteront leurs fleurs à l'avance pour le Têt, afin que nous puissions, nous aussi, profiter de la joie d'accueillir le Nouvel An en famille. »

Les produits alimentaires sont populaires, les produits de luxe se vendent peu.

Ce n'est que le week-end dernier que les habitants d'Hô Chi Minh-Ville se sont affairés à faire leurs achats en vue du Têt. Le 4 février à midi, au centre commercial Thiso de Thu Duc, les clients se pressaient dans le supermarché E-mart, les produits les plus prisés étant l'alimentation, les confiseries et les articles ménagers. M. Bui Tuong Nhan, habitant du quartier d'An Khanh à Thu Duc, a déclaré : « Profitant des derniers jours avant le Têt, ma famille et moi sommes allés faire quelques courses pour compléter nos préparatifs. Nous avons fait le plein de provisions ; aujourd'hui, nous avons seulement acheté des bonbons et des nouilles instantanées pour les enfants. » D'après les observations des journalistes de Thanh Nien , les caisses d'E-mart fonctionnaient à plein régime, toutes ouvertes afin d'assurer un passage en caisse aussi rapide que possible. Cependant, la file d'attente était bien plus longue que d'habitude.

Au supermarché MM Mega Market de la rue Song Hanh, à Thu Duc, l'affluence a également fortement augmenté le week-end. Mme Doan Thuy, habitante du district de Binh Thanh, patiente longuement à la caisse, explique : « J'achète souvent ici des produits alimentaires et du lait en gros pour mes enfants afin de bénéficier de réductions. À quelques jours du Têt, j'en profite pour acheter des articles de décoration, des offrandes et faire des provisions de viande, d'œufs et de poisson pour les longues vacances. » La chaîne de supermarchés Co.opmart a elle aussi enregistré une forte affluence.

Au supermarché Co.opmart, situé sur l'autoroute de Hanoï , à Thu Duc, les clients affluaient pour acheter de la nourriture, des produits secs et des articles ménagers, se bousculant aux caisses. Mme Le Bich Phuong, habitante du quartier de Linh Trung à Thu Duc, a déclaré : « Cette année, la situation économique est difficile. Je travaille comme nounou et je suis au chômage depuis plusieurs mois. L'entreprise de mon mari a également réduit les salaires en raison de la baisse des commandes. Malgré tout, à l'approche du Têt, nous devons profiter de cette occasion pour faire des provisions. J'ai entendu dire que beaucoup de gens rentrent chez eux pour le Têt plus tôt, mais je ne m'attendais pas à voir autant de monde faire ses courses à Thu Duc. »

Les vendeurs étaient occupés à peser et à mesurer au marché d'An Dong hier matin (25 décembre).

De même, au centre commercial Van Hanh, la fréquentation des lieux de divertissement et de shopping a également augmenté de manière significative le week-end. Cependant, les rayons non essentiels, comme la mode et les chaussures, restaient déserts ; les visiteurs se concentraient principalement au rez-de-chaussée, où l’on trouvait de la nourriture, des articles soldés et des produits ménagers de première nécessité. Au centre commercial Hung Vuong Plaza, dans le 5e arrondissement, la situation était similaire. Au rez-de-chaussée, de nombreuses marques proposaient des réductions de 30 à 70 %, mais très peu de clients venaient y faire leurs achats.

« Ces produits sont presque épuisés, il n'y a plus assez de tailles, alors l'entreprise les vend à prix réduit », a déclaré un vendeur d'une marque de vêtements. Dans les autres rayons de ce centre commercial, ceux qui vendent des articles de luxe comme des vêtements, des sacs à main, des montres, des téléphones, etc., sont quasiment déserts ; beaucoup de vendeurs ne font rien et passent le temps sur leur téléphone.

Les paniers cadeaux du Têt inondent les marchés, les articles en solde débordent dans les rues.

Des enquêtes menées sur les principaux marchés traditionnels d'Hô-Chi-Minh-Ville montrent que l'activité commerciale reste relativement modeste, contrairement aux attentes d'une forte hausse du pouvoir d'achat durant la dernière semaine avant le Têt. Les années précédentes, les districts de Tan Binh, 5 et 6 étaient les premiers à se préparer pour le Têt, grâce à la présence de nombreux marchés de gros et de routes spécialisées dans l'approvisionnement en produits de gros. Cependant, d'après les journalistes de Thanh Nien, le nombre d'acheteurs, de vendeurs et de marchandises a considérablement diminué au 25 décembre.

En particulier, les marchandises en gros ont quasiment disparu, ne laissant que quelques clients au détail. Au marché de Tan Binh, l'activité d'emballage des marchandises destinées aux provinces jusqu'au 4 février a presque complètement disparu. De nombreux étals, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur du marché, ont fermé pour le Têt. Les invendus abondent et les commerçants les ont entassés dans les rues avoisinantes, affichant des pancartes « soldes exceptionnellement basses ». Une robe à la mode, selon le vendeur, coûte habituellement entre 220 000 et 250 000 VND en gros et entre 280 000 et 350 000 VND au détail, mais elle est actuellement vendue à 120 000 VND pièce. De même, les jeans pour hommes sont proposés entre 60 000 et 65 000 VND pièce, et les chemises à 40 000 VND pièce.

« Les soldes de fin d'année sont pour les plus démunis, ceux qui n'ont pas le temps de faire leurs achats pour le Têt… Après une année entière de shopping, en fin d'année, si vous êtes à court d'argent, vous pouvez passer et acheter une nouvelle tenue à moins de la moitié du prix d'il y a quelques jours. Beaucoup de gens attendent les soldes de fin d'année, alors pourquoi pas ? Après un an, les prix remontent », explique Mme Dieu, vendeuse rue Le Minh Xuan (district de Tan Binh). Même les ao dai pour enfants et adultes, portés pendant le Têt, sont soldés en gros pour écouler les stocks.

Les supermarchés ouvrent toutes leurs caisses pour encaisser les clients.

De même, au marché d'An Dong (district 5), les clients achètent principalement des vêtements de prêt-à-porter, mais ils sont peu nombreux. Beaucoup de commerçants soupirent et expliquent qu'ils n'ont ouvert leurs étals que pour compenser les dettes contractées pendant le Têt, car la vente de vêtements n'est plus rentable à cette période. Plus encourageant, au sous-sol du marché d'An Dong, l'activité est toujours intense et animée, les clients se pressant pour acheter des produits secs, des confitures, des bonbons et des fruits secs de toutes sortes. Les étals sont nombreux et les clients font la queue, impossible de se faufiler. Les vendeurs pèsent et calculent sans cesse. La clientèle est principalement composée de Vietnamiens et de Chinois de l'étranger… chacun achète une grande variété de produits secs, confitures, bonbons et gâteaux, qu'il emballe dans des boîtes à emporter. « On peut ouvrir les étals de produits secs jusqu'à l'approche du Têt. Les clients habituels continueront à venir acheter jusqu'au 29. Les prix restent inchangés, comme il y a quinze jours », explique Mme Nhung, une vendeuse d'An Dong.

En flânant dans le marché Ben Thanh, dans le 1er arrondissement, on constate que les commerces sont plutôt déserts le week-end précédant le Têt ; les étals de fruits sont quasiment vides. Les touristes étrangers se concentrent surtout dans la zone alimentaire, achetant des gâteaux et des confitures traditionnels du Têt. Devant l’entrée du marché, un marché de spécialités du Têt a été installé, attirant de nombreux visiteurs venus prendre des photos et déguster les mets proposés. L’ambiance du Têt se concentre dans cette zone, plutôt qu’à l’intérieur du marché.

Il convient de noter que les paniers-cadeaux du Têt ont envahi le marché. Dans les rues An Duong Vuong, Hung Vuong, Au Co, Ba Thang Hai et Chau Van Liem, spécialisées dans la vente de ces paniers, le nombre d'acheteurs et de vendeurs a fortement diminué au 25 décembre. Rue An Duong Vuong, les commerçants des grandes épiceries proposent depuis très tôt des paniers garnis de gâteaux, bonbons, vin, confitures, fruits secs, etc., mais les stocks restent très limités. Au stand de paniers-cadeaux de la rue Chau Van Liem (5e arrondissement), les vendeurs constatent avec regret qu'aucun client grossiste ne s'est présenté, seulement des particuliers qui n'achètent que des paniers d'une valeur inférieure à 1 million de dongs. Personne ne s'est intéressé aux grands paniers de luxe à plus de 1,8 million de dongs.

À 11h45, dans la plus grande boutique de paniers cadeaux pour le Têt, rue An Duong Vuong, deux clients sont entrés pour acheter des paniers pour des funérailles, au prix de 590 000 VND. Le vendeur a précisé que le prix le plus bas était de 550 000 VND par panier et que celui à 590 000 VND incluait une canette de Coca-Cola importée du Japon. Il a ajouté que c'était le troisième client de la boutique depuis le matin. Par ailleurs, le magasin expose environ 200 paniers cadeaux de toutes sortes, dont les prix varient de 550 000 VND à 2,5 millions de VND. Dans une autre boutique TT, rue Ba Thang Hai, deux femmes sont entrées pour acheter deux paniers cadeaux pour le Têt, chacun d'une valeur de 1,45 million de VND après une réduction de 50 000 VND. « Il s'agit de produits secs, principalement des bonbons, de l'alcool et des boissons non alcoolisées. S'ils ne sont pas vendus avant le Têt, ils le seront après. Les produits ne sont pas périmés, il est donc impossible de baisser les prix et de vendre à perte », a déclaré le propriétaire d'un magasin de produits du Têt situé rue Ba Thang Hai.

Comme prévu, la demande pour les achats du Têt a fortement diminué cette année. Cependant, l'atmosphère, les saveurs et les parfums du Têt sont omniprésents. Au moment où nous écrivons ces lignes, les paniers cadeaux, les camions chargés de branches de pêcher, d'abricotiers, de pots d'œillets d'Inde, etc., continuent de se multiplier dans les rues. Ces couleurs joyeuses sont comme l'espoir d'un printemps plus doux et plus paisible.

Selon l'Office général des statistiques, en janvier 2024, les activités commerciales et de services ont été particulièrement dynamiques, répondant aux besoins de consommation de la population à l'occasion du Nouvel An lunaire. Le total des ventes au détail de biens et des recettes des services aux consommateurs en janvier 2024 est estimé à 524 100 milliards de VND, soit une hausse de 1,6 % par rapport au mois précédent et de 8,1 % par rapport à la même période en 2023. Cette augmentation est relativement importante, mais reste inférieure à la hausse de 13,3 % enregistrée à la même période l'année précédente. Si l'on exclut l'effet des prix, toujours selon l'Office général des statistiques, la hausse est de 5,8 %, également inférieure aux 9,1 % de l'année précédente. Dans une étude sur le moral des consommateurs de l'ASEAN en 2023, publiée par la banque UOB en novembre 2023, les consommateurs vietnamiens sont restés optimistes : 76 % des personnes interrogées prévoyaient une amélioration de leur situation financière personnelle d'ici juin 2024, un pourcentage supérieur à celui des Indonésiens (74 %) et des Thaïlandais (68 %).

Plus de 1 000 spécialités provenant de 30 provinces et villes affluent au marché « Têt vert - Cadeaux vietnamiens » à Hô Chi Minh-Ville.

Du 3 au 6 février, au 135A rue Pasteur, quartier Vo Thi Sau, district 3, à Hô Chi Minh-Ville, le Centre de recherche et de soutien aux entreprises, en collaboration avec l'Association des entreprises de produits vietnamiens de haute qualité, a organisé le marché « Têt vert – Cadeaux vietnamiens » pour célébrer le Têt. Ce marché propose près de 1 000 produits agricoles typiques du Têt et est ouvert tous les jours de 7h30 à 20h. Son principal atout réside dans les spécialités locales, difficiles à trouver pour les habitants de Hô Chi Minh-Ville en temps normal. Par exemple, les rouleaux de printemps de Thanh Hoa sont enveloppés dans des feuilles de bananier, grillés, puis roulés dans des feuilles de figuier et de ginseng. Le propriétaire du stand de spécialités de Thanh invite les clients à les déguster sur place. Le bánh chưng de Dừt Tữ, quant à lui, est préparé avec du riz gluant jaune, très collant et à l'arôme particulier. Les haricots verts utilisés pour la farce doivent être petits et entiers… Par ailleurs, des produits modernes comme la sauce soja à base de nectar de coco et les raviolis de carpe sont également proposés sur ce marché. Il s'agit du 10e marché du Têt organisé à Hô Chi Minh-Ville par le Centre de recherche et de soutien aux entreprises.

Lien source: https://thanhnien.vn/soi-dong-mua-sam-truoc-tet-185240204231023682.htm