Les gros clients dépensent des milliards pour demain
Depuis le week-end dernier, les marchés aux fleurs printaniers de Hô-Chi-Minh-Ville grouillent de visiteurs et de clients. Malgré les difficultés économiques , il n'est pas rare que les clients dépensent des milliards pour avoir les plus beaux arbres fleuris pour le Têt.
Présent au marché aux fleurs printanier de Phu My Hung (7e arrondissement), réputé pour être le marché aux fleurs le plus riche, car il propose toujours des fleurs ornementales uniques, vendues à des prix astronomiques. Cette année, malgré une légère baisse des quantités, les produits haut de gamme ne manquent pas. Vers 11 heures du matin, le 4 février (25 décembre), sous un soleil de plomb de 34 à 35 degrés Celsius, le marché est toujours animé grâce à l'affluence croissante de visiteurs. Les visiteurs viennent principalement en voiture, chaque voiture transportant au moins 5 à 7 pots de chrysanthèmes, chrysanthèmes tigrés, marguerites, jonquilles, pivoines, soucis… Les prix de ces fleurs décoratives varient entre 200 000 et 400 000 VND la paire.
L'un des quatre abricotiers jaunes est estimé à plus d'un milliard de VND.
Mme Ngoc Thu, qui habite dans le quartier de Phu My Hung, a raconté que les années précédentes, elle avait acheté plusieurs vieux abricotiers pour jouer avec. Après le Têt, elle les confiait à un jardinier qui engageait quelqu'un pour s'en occuper. Grâce à ces artisans professionnels, chaque année, les abricotiers de sa maison fleurissent magnifiquement le jour du Têt. Il lui suffit donc d'acheter une douzaine de variétés de fleurs décoratives pour illuminer sa maison des couleurs printanières. « Le printemps est la saison des fleurs et des plantes qui fleurissent et fructifient. L'absence de fleurs aux couleurs vives gâche également l'ambiance du Têt. Je dépense de l'argent pour des fleurs, mais en retour, je me sens heureuse, enthousiaste, chanceuse et épanouie dans la vie pour commencer une nouvelle année », a confié Mme Thu.
C'est peut-être dans le même esprit qu'à midi, le 25 du Têt, sur ce marché aux fleurs, un client a passé une commande de plus d'un milliard de VND, comprenant quatre grands abricotiers à emporter. Le propriétaire du jardin d'abricotiers de QC a expliqué qu'outre ce « gros » client, il avait également vendu un autre abricotier ancien d'une valeur de près de 300 millions de VND. Pour des commandes d'un milliard de dollars, le propriétaire a dû louer une grue pour transporter les abricotiers jusqu'au domicile du client. D'après nos observations, la plupart des abricotiers de grande valeur du jardin de QC ont été vendus en une seule matinée de week-end. Les produits restants sont moins chers, à quelques dizaines de millions de VND par variété. Le représentant du propriétaire a indiqué que si les clients en avaient besoin, le jardin proposait toujours des produits « uniques » et pouvait les livrer directement à domicile. « Comme c'est proche du Têt, je n'autorise pas que davantage de produits soient apportés au marché aux fleurs, mais si les clients en ont besoin, je peux toujours les rencontrer », a déclaré le vendeur.
Les jardiniers du marché aux fleurs du parc, le 23 septembre, sont occupés à clôturer les commandes.
Sur le marché aux fleurs « riche », les beaux abricotiers coûtent entre 700 et 800 millions de VND l'arbre ; les arbres de taille moyenne coûtent entre 10 et 30 millions de VND l'arbre. De même, les grands chrysanthèmes de Nha Trang coûtent entre 8 et 10 millions de VND la paire, les chrysanthèmes de taille moyenne 6 millions de VND la paire et les petits environ 4 millions de VND la paire.
Si le marché aux fleurs de Phu My Hung est très animé, que ce soit par la météo ou par les prix, même à midi, celui du parc 23/9 reste frais. À l'ombre des arbres centenaires, des dizaines de variétés de fleurs s'épanouissent avec éclat ; les restaurants et cafés du quartier diffusent de la musique printanière ; de nombreux jeunes couples, jeunes familles et touristes en profitent pour prendre des photos souvenirs… donnant l'impression que le Têt approche à grands pas. Comme il s'agit d'un marché central, l'ambiance d'achat et de vente y est bien plus animée qu'ailleurs. Une cliente d'âge moyen, qui a acheté des dizaines de grands pots d'orchidées et de nombreux grands pêchers, a déclaré que ces fleurs seraient livrées à plusieurs pagodes de la ville pour y être offertes. C'est une habitude qu'elle a depuis des années et elle y consacre chaque année un budget de plusieurs centaines de millions de dongs.
Nguyen Van Tu, propriétaire du jardin et spécialisé dans la vente de chrysanthèmes et de soucis, a confié : « Cultiver un beau pot de fleurs est un travail acharné, mais le marché aux fleurs du Têt n'ouvre que quelques jours par an. Cette année, en raison de difficultés, le jardin de M. Tu a volontairement réduit ses prix de vente par rapport à l'année dernière, les fleurs ne se vendant plus que 200 000 à 400 000 VND la paire. » « Nous espérons que les habitants de la ville soutiendront le jardin et les commerçants, qu'ils achèteront des fleurs tôt pour les exposer pour le Têt, afin que nous puissions nous aussi profiter de la joie d'accueillir la nouvelle année en famille », a déclaré M. Tu avec franchise.
La nourriture est populaire, les produits de luxe sont en baisse
Ce n'est que le week-end dernier que les habitants de Hô-Chi-Minh-Ville se sont mis à faire leurs courses pour préparer les fêtes du Têt. Le 4 février à midi, au centre commercial Thiso de Thu Duc, les clients se sont rassemblés au supermarché E-Mart, les produits les plus populaires étant l'alimentation, les bonbons et les articles ménagers. M. Bui Tuong Nhan, habitant le quartier d'An Khanh de Thu Duc, a déclaré : « Profitant des jours proches du Têt, ma famille et moi sommes allés faire quelques courses pour préparer le Têt. Tous les produits alimentaires étaient déjà bien approvisionnés, mais aujourd'hui, nous n'avons acheté que des bonbons et des nouilles instantanées pour les enfants. » Selon les observations des journalistes de Thanh Nien , les caisses d'E-Mart ont dû fonctionner à pleine capacité, ouvrant tous les comptoirs pour permettre aux clients de payer au plus vite. Cependant, le nombre de clients faisant la queue était bien plus important que d'habitude.
Au supermarché MM Mega Market, rue Song Hanh, à Thu Duc, la fréquentation a également considérablement augmenté le week-end. Après avoir fait la queue pendant de longues heures pour payer à la caisse, Mme Doan Thuy, habitant le district de Binh Thanh, a confié : « J'achète souvent des aliments et du lait en gros pour mes enfants ici afin de bénéficier de réductions. À quelques jours du Têt, j'en profite pour acheter des articles à exposer, des offrandes et faire des provisions de viande, d'œufs et de poisson pour les longues fêtes. » La chaîne de supermarchés Co.opmart a également enregistré une forte affluence.
Au supermarché Co.opmart, sur l'autoroute de Hanoi , à Thu Duc, les clients se pressaient aux caisses pour acheter de la nourriture, des produits secs et des articles ménagers. Mme Le Bich Phuong, habitant le quartier de Linh Trung, à Thu Duc, a déclaré : « Cette année, la situation économique est difficile. Je travaille comme nounou et je suis au chômage depuis plusieurs mois. L'entreprise de mon mari a également réduit ses salaires en raison de la baisse des commandes. Malgré cela, à l'approche du Têt, nous devons profiter de l'occasion pour faire des provisions. J'ai entendu dire que beaucoup de gens rentrent tôt dans leur ville natale pour le Têt, mais je ne m'attendais pas à ce qu'il y ait encore autant de clients à Thu Duc. »
Les vendeurs étaient occupés à peser et à mesurer au marché d'An Dong hier matin (25 décembre).
De même, au centre commercial Van Hanh, la fréquentation des lieux de divertissement et de shopping a également augmenté significativement le week-end. Cependant, les zones de vente non essentielles, comme la mode, les chaussures, etc., étaient encore assez désertes, les visiteurs se concentrant principalement au rez-de-chaussée, où l'on trouvait de la nourriture, des articles à prix réduits et des articles ménagers de première nécessité. Il en était de même au centre commercial Hung Vuong Plaza, dans le 5e arrondissement. Au rez-de-chaussée, de nombreuses marques proposaient des réductions de 30 à 70 %, mais très peu de clients venaient y faire leurs achats.
« Ces produits sont presque en rupture de stock, il n'y a pas assez de tailles, alors l'entreprise les vend à prix réduit », explique un vendeur d'une entreprise de vêtements. D'autres espaces du centre commercial proposant des articles de luxe comme des vêtements de mode, des sacs à main, des montres, des téléphones, etc. sont quasiment déserts, de nombreux vendeurs jouant avec leurs téléphones pour passer le temps.
Les paniers-cadeaux du Têt « inondent le marché », les articles en solde se répandent dans les rues
Les enquêtes menées sur les principaux marchés traditionnels de Hô-Chi-Minh-Ville montrent que les achats et les ventes restent modestes, compte tenu des prévisions d'une forte hausse du pouvoir d'achat la semaine précédant le Têt. Les années précédentes, les arrondissements de Tan Binh, 5 et 6, étaient ceux qui se préparaient le plus tôt pour le Têt, grâce à la présence de nombreux marchés de gros et de lignes spécialisées dans l'approvisionnement en marchandises. Cependant, le 25 décembre, selon les journalistes de Thanh Nien, le nombre d'acheteurs, de vendeurs et de marchandises s'est considérablement réduit.
En particulier, les produits de gros ont quasiment disparu, avec seulement quelques clients au détail. Au marché de Tan Binh, l'emballage des marchandises destinées à être expédiées vers les provinces jusqu'au 4 février a quasiment disparu. De nombreux stands du marché et de ses environs ont fermé pour les vacances du Têt. Les stands regorgent d'invendus, que les vendeurs ont accumulés dans les rues avoisinantes pour afficher des prix « exceptionnellement bas ». Une robe à la mode, selon le vendeur, coûte généralement entre 220 000 et 250 000 VND en gros et entre 280 000 et 350 000 VND au détail, mais elle est désormais vendue 120 000 VND pièce. De même, les jeans pour homme s'accumulent entre 60 000 et 65 000 VND pièce, et les chemises pour homme à 40 000 VND pièce.
« Les soldes de fin d'année sont réservées aux pauvres, à ceux qui sont trop occupés pour acheter des choses pour le Têt… Après une année de shopping, à la fin de l'année, ils sont tellement occupés qu'ils peuvent s'y arrêter et acheter une nouvelle tenue pour moins de la moitié du prix d'il y a quelques jours. Beaucoup attendent les soldes de fin d'année, alors pourquoi ne pas l'acheter ? Une fois l'année terminée, les prix augmenteront à nouveau », explique Mme Dieu, vendeuse rue Le Minh Xuan (district de Tan Binh). Même les ao dai pour enfants et adultes, destinés au Têt, sont vendus en gros à prix réduit afin d'écouler les stocks.
Les supermarchés ouvrent tous les comptoirs de caisse pour facturer les clients.
De même, au marché d'An Dong (district 5), les clients achètent principalement des vêtements de mode au détail, mais ils sont très peu nombreux. De nombreux commerçants ont soupiré et expliqué avoir ouvert leurs stands principalement pour attendre le paiement des dettes du Têt, car vendre des articles de mode à cette période n'est plus rentable. Plus réconfortant encore, au sous-sol du marché d'An Dong, les clients qui achètent des produits secs, des confitures, des bonbons et des noix de toutes sortes sont toujours très occupés. De nombreux étals sont bondés, les clients attendant pour acheter, les clients ne pouvant pas se serrer. Les vendeurs pèsent et calculent sans cesse. La clientèle du marché est principalement composée de Vietnamiens et de Chinois d'outre-mer… chacun achète de nombreux produits secs, confitures, bonbons et gâteaux, emballés dans des boîtes à emporter. « Les produits secs peuvent être ouverts à la vente jusqu'à l'approche du Têt, et les clients réguliers et réguliers continuent d'acheter jusqu'au 29 du Têt. Les prix des produits n'augmentent ni ne baissent, tout comme les prix de vente d'il y a quinze jours », a déclaré Mme Nhung, vendeuse à An Dong.
En se promenant sur le marché Ben Thanh, dans le 1er arrondissement, le week-end précédant les vacances du Têt, les boutiques sont plutôt désertes ; les étals de fruits sont quasiment déserts. Les touristes étrangers se concentrent principalement dans l'espace restauration, où ils achètent des gâteaux et des confitures traditionnels du Têt. Devant l'entrée du marché Ben Thanh, une foire gastronomique du Têt a été décorée, attirant de nombreux visiteurs venus prendre des photos et déguster les plats. L'ambiance du Têt est concentrée dans cet espace, plutôt qu'à l'intérieur du marché.
Il convient de noter que les paniers-cadeaux du Têt ont officiellement « inondé le marché ». Le long des rues An Duong Vuong, Hung Vuong, Au Co, Ba Thang Hai et Chau Van Liem, spécialisées dans les paniers-cadeaux du Têt, le 25 décembre, acheteurs et vendeurs ont fortement diminué. Rue An Duong Vuong, les grands marchands de fruits vendent depuis très tôt des paniers-cadeaux du Têt composés de gâteaux, de bonbons, de vin, de confitures et de noix, mais ils sont encore très peu vendus. Les vendeurs du point de vente de paniers-cadeaux de la rue Chau Van Liem (5e arrondissement) ont regretté de ne pas avoir de clients grossistes pour le moment, uniquement des clients particuliers, et ils n'achètent que des paniers d'une valeur inférieure à 1 million de VND. Personne n'a posé de questions sur les grands paniers-cadeaux luxueux à plus de 1,8 million de VND.
À 11h45, dans la plus grande boutique de paniers-cadeaux du Têt, rue An Duong Vuong, deux clientes sont venues acheter des paniers-cadeaux pour des funérailles, au prix de 590 000 VND. Le vendeur a indiqué que le prix le plus bas était de 550 000 VND le panier-cadeau, et que le modèle à 590 000 VND incluait une canette de Coca importée du Japon. Il a précisé que depuis ce matin, il s'agissait de la troisième cliente du magasin. La boutique propose actuellement environ 200 paniers-cadeaux de différents types, d'une valeur comprise entre 550 000 VND et 2,5 millions de VND. Dans la boutique TT, rue Ba Thang Hai, deux femmes sont venues acheter deux paniers-cadeaux du Têt, d'une valeur de 1,45 million de VND chacun, après une réduction de 50 000 VND. « Des produits secs, principalement des bonbons, de l'alcool et des boissons gazeuses. S'ils ne peuvent être vendus avant le Têt, ils le seront après. Les produits ne sont pas périmés, il est donc impossible de baisser les prix et de vendre à perte », a déclaré le propriétaire d'un magasin d'articles du Têt, rue Ba Thang Hai.
Comme prévu, la demande d'achats pour le Têt a fortement diminué cette année. Cependant, l'atmosphère, la saveur et le parfum du Têt se sont répandus partout. Au moment où nous écrivons ces lignes, les paniers-cadeaux du Têt, les camions transportant des branches de pêchers, des abricotiers, des pots de soucis, etc., continuent de se multiplier dans les rues. Ces couleurs joyeuses évoquent l'espoir d'un printemps plus chaud et plus paisible.
Français Selon l'Office général des statistiques, en janvier 2024, les activités commerciales et de services étaient assez dynamiques, répondant aux besoins de consommation de la population pendant le Nouvel An lunaire. Le total des ventes au détail de biens et des revenus des services aux consommateurs en janvier 2024 a été estimé à 524 100 milliards de VND, en hausse de 1,6 % par rapport au mois précédent et de 8,1 % par rapport à la même période en 2023. Il s'agit d'une augmentation assez élevée, mais toujours inférieure à l'augmentation de 13,3 % de la même période l'année dernière. Hors facteur prix, selon l'Office général des statistiques, l'augmentation était de 5,8 %, également inférieure au chiffre de 9,1 % de la même période l'année dernière. Dans un rapport de recherche sur le sentiment des consommateurs de l'ASEAN en 2023, publié par UOB Bank en novembre 2023, les consommateurs vietnamiens sont restés assez optimistes, 76 % des répondants s'attendant à ce que leur situation financière personnelle soit meilleure d'ici juin 2024, soit plus que les 74 % de l'Indonésie et les 68 % de la Thaïlande.
Plus de 1 000 spécialités de 30 provinces et villes affluent au marché « Têt vert - Cadeaux vietnamiens » à Hô-Chi-Minh-Ville
Du 3 au 6 février, au 135A Pasteur, quartier Vo Thi Sau, arrondissement 3, à Hô-Chi-Minh-Ville, le Centre de recherche et de soutien aux entreprises, en collaboration avec l'Association des entreprises vietnamiennes de produits de haute qualité, a organisé le marché « Têt vert - Cadeaux vietnamiens » pour célébrer le Têt. Ce marché propose près de 1 000 produits agricoles de spécialité destinés à la fête du Têt et est ouvert tous les jours de 7 h 30 à 20 h. L'attrait principal du marché réside dans les spécialités locales difficiles à déguster pour les habitants de Hô-Chi-Minh-Ville. Par exemple, les rouleaux de printemps de Thanh Hoa sont enveloppés dans des feuilles de bananier, grillés, roulés avec des feuilles de figuier et des feuilles de ginseng, et sont proposés à la dégustation par le propriétaire d'un stand spécialisé de Thanh ; ou encore le Banh Chung Dat To est enveloppé dans du riz gluant aux fleurs jaunes, très collant et à l'arôme particulier ; Les haricots verts utilisés pour la garniture doivent être petits et entiers. De plus, des produits modernes comme la sauce soja au nectar de noix de coco et les raviolis à la carpe sont également proposés sur ce marché. Il s'agit du 10e marché du Têt organisé à Hô-Chi-Minh-Ville par le Centre de recherche et de soutien aux entreprises.
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