À l'heure actuelle, sur les collines fruitières du district de Sop Cop, les coopératives et les ménages de production se concentrent sur le soin et la prévention des parasites et des maladies des cultures, garantissant ainsi la productivité et la qualité des produits.
La commune de Muong Va compte 590 hectares d'oranges, de mandarines, de mangues et de longanes, dont 166 hectares ont été récoltés. Encadrés par des organismes professionnels, les habitants de la commune cultivent les oranges et les mandarines selon les processus VietGAP afin de garantir des produits de haute qualité et conformes aux exigences des clients. M. Vi Van Huong, du village de Nghe Ven, a partagé : « Ma famille cultive près de 3 hectares d'oranges Vinh, de mandarines Chum et d'oranges Na Mon. Actuellement, ma famille prend soin de l'anthracnose et des champignons des tiges des fruits et les prévient. Lors de la récolte 2022, ma famille a récolté près de 20 tonnes de fruits divers, pour un chiffre d'affaires de 400 millions de VND. Cette année, nous visons un rendement supérieur de 10 à 15 % à celui de l'année dernière. »
La coopérative agricole Toan Duyen, dans la commune de Sop Cop, possède plus de 30 hectares d'orangers, de mandariniers et de manguiers greffés selon des méthodes biologiques. Les produits de la coopérative sont reconnus comme conformes aux normes VietGAP, avec un rendement moyen de 80 tonnes de fruits par an. M. Tong Van Toan, directeur de la coopérative, a déclaré : « Immédiatement après la récolte précédente, les membres de la coopérative se sont concentrés sur les soins et la prévention des parasites et des maladies. Pour éviter un drainage rapide par temps chaud et réduire le désherbage, la coopérative a utilisé des bâches pour couvrir les racines et a fourni des conseils techniques aux agriculteurs sur la culture et l'entretien des arbres fruitiers selon des méthodes biologiques afin d'améliorer la qualité des produits. »
Actuellement, le district de Sop Cop compte plus de 2 170 hectares d'arbres fruitiers, principalement des manguiers, des longanes, des pruniers, des orangers, des mandariniers et des aubépines, concentrés principalement dans les communes de Muong Va, Muong Lan, Nam Lanh et Sop Cop. Plus de 1 800 hectares ont été récoltés, avec une production de plus de 2 700 tonnes de fruits par an. L'ensemble du district maintient 12 chaînes d'approvisionnement en produits agricoles sûrs ; plus de 40 hectares sont cultivés en agriculture biologique, conformément aux normes VietGAP. De plus, le district compte 24 coopératives agricoles participant aux liens de production et de consommation des produits avec les ménages.
Selon l'expérience et les techniques d'entretien des arbres fruitiers des coopératives et des ménages de production, pour les agrumes, lorsque les jeunes fruits atteignent un diamètre de 1 cm ou plus, il est nécessaire de calculer et de tailler le nombre de fruits en fonction de l'âge de l'arbre, et d'éliminer les fruits abîmés. Pour les manguiers, les longanes greffés et autres arbres fruitiers, après 3 à 4 semaines de nouaison, il est nécessaire de fertiliser et de couvrir les fruits avec des sacs spéciaux afin d'éviter les mouches des fruits, les champignons et les maladies des fruits.
M. Vi Van Dinh, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : « Depuis le début de l'année, le département a coordonné avec le centre de services agricoles du district et d'autres unités pour organiser 7 formations sur les techniques d'éclaircissage des jardins, le greffage, la plantation et l'entretien des arbres fruitiers nouvellement plantés pour plus de 200 personnes. Dans le même temps, il est conseillé à la population de mettre en œuvre correctement des processus de production sûrs, d'utiliser des engrais et des pesticides figurant sur la liste autorisée ; de prévenir l'anthracnose sur les tiges des manguiers greffés et les foreurs de tiges sur les agrumes vivaces. À l'heure actuelle, près de 700 hectares de manguiers, plus de 500 hectares d'orangers, de mandariniers, de pamplemoussiers et plus de 450 hectares d'aubépines du district poussent bien, avec un taux de nouaison élevé. »
Par ailleurs, le district de Sop Cop encourage la promotion, l'introduction et la commercialisation de ses produits afin d'élargir leur marché de consommation. D'ici 2025, le district s'efforce de cultiver 55 hectares d'arbres fruitiers selon les normes VietGAP, GlobalGAP, 4C, UTZ et équivalentes ; 60 hectares d'irrigation économe en eau avec bâches en tissu pour couvrir les racines ; 5 hectares de serres et de filets de protection ; et 5 coopératives agricoles utilisant des technologies de pointe à une ou plusieurs étapes de production et de transformation.
Grâce à des soins proactifs et à l'application de la science et de la technologie dans la production au bon moment et à la bonne saison, nous pensons que la production d'arbres fruitiers de cette année dans le district de Sop Cop apportera des revenus élevés aux ménages.
Truong Son
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