Les agriculteurs tirent de faibles profits de la récolte de riz d'été-automne.

Actuellement, les agriculteurs de la commune de Ninh Quoi entament la saison des récoltes de riz de début d'été-automne. Cependant, la joie de cette récolte est de courte durée : les prix du riz ont chuté, les rendements sont faibles et les coûts de production ont fortement augmenté. Il en résulte de faibles revenus pour les agriculteurs après une saison de dur labeur, certains ménages peinant même à atteindre le seuil de rentabilité.

La productivité a diminué en raison de conditions météorologiques défavorables.

Dès le début de la saison, le secteur agricole a conseillé aux agriculteurs de respecter le calendrier des semis, de semer simultanément et d'appliquer des solutions techniques telles que le modèle « 3 réductions, 3 augmentations », le modèle « 1 indispensable, 5 réductions », l'agriculture durable, la gestion intégrée des ravageurs (GIR), l'utilisation de semences certifiées et le renforcement de la lutte contre les ravageurs et les maladies ainsi que de la prévention des catastrophes. Grâce à ces mesures, la qualité de la récolte de riz a été assurée. Cependant, des conditions météorologiques défavorables pendant l'épiaison et la floraison ont entraîné un faible remplissage des grains, tandis que la chaleur combinée à des précipitations inhabituelles a provoqué un mauvais développement des plants de riz et une baisse significative des rendements.

Les agriculteurs récoltent la récolte de riz d'été-automne 2025.

D'après les agriculteurs locaux, la récolte de riz d'été-automne de cette année n'a donné que 25 à 35 boisseaux par hectare, soit une baisse de 10 à 15 boisseaux par hectare par rapport à la même période l'an dernier. Venant de récolter 20 hectares de riz d'été-automne de la variété OM545, Mme Vo Thi Thu, du hameau de Ninh Thuan, commune de Ninh Quoi, a déclaré : « Cette saison, le rendement du riz a été d'environ 30 boisseaux par hectare. Je l'ai vendu à 5 700 VND/kg. Après déduction des charges, j'ai réalisé un bénéfice d'environ 1 million de VND par hectare. Le coût élevé des engrais et des pesticides a entraîné une faible rentabilité. »

Les agriculteurs peinent à supporter les coûts.

Comparativement à la récolte d'été-automne de l'année dernière, les prix actuels du riz ont baissé de 500 à 1 000 VND/kg. Plus précisément, la variété OM5451 est achetée par les négociants entre 5 500 et 5 700 VND/kg ; l'OM18 entre 5 800 et 6 200 VND/kg environ ; et la ST 25 entre 7 800 et 8 000 VND/kg. À ces prix, les agriculteurs ne dégagent qu'un bénéfice d'environ 1 à 1,5 million de VND/hectare, soit une baisse de 1,5 à 2 millions de VND/hectare par rapport à la récolte précédente.

Parallèlement, les coûts de production continuent d'augmenter de 10 à 20 %, notamment les prix des engrais, des pesticides, des semences de riz et le coût de la main-d'œuvre. En moyenne, le coût par hectare de riz oscille entre 2,8 et 3,5 millions de VND. De ce fait, de nombreux ménages ne dégagent aucun profit, ou seulement des profits négligeables.

M. Le Minh Chau, agriculteur du hameau de Ninh Thuan, témoigne : « Les rendements ont diminué d’environ 20 % en raison des conditions météorologiques instables. Le prix du riz a également chuté de 800 à 1 000 VND/kg, tandis que le prix des intrants agricoles ne cesse d’augmenter. Par conséquent, les agriculteurs dégagent très peu de bénéfices et de nombreux ménages parviennent tout juste à couvrir leurs frais. »

Actuellement, profitant des conditions météorologiques favorables, les agriculteurs de Ninh Quoi récoltent en toute hâte leurs rizières afin d'éviter les dégâts causés par les tempêtes prévues pour juillet.

Pour les cultures de riz d'été-automne actuellement en floraison, le secteur agricole conseille aux agriculteurs d'inspecter régulièrement leurs champs et de lutter de manière proactive contre les ravageurs et les maladies tels que la cicadelle brune, la pyriculariose et la décoloration des grains afin de garantir des rendements élevés en fin de saison.

Nous avons besoin de soutien pour la production et la stabilisation des prix des matières premières.

La récolte de riz précoce d'été-automne de cette année continue de mettre en lumière les difficultés de la production agricole, les agriculteurs étant confrontés à la fois à la hausse des coûts et à l'instabilité des débouchés commerciaux. La volatilité des prix du riz, conjuguée à l'augmentation constante des coûts des intrants, n'est pas un phénomène nouveau, mais chaque saison des récoltes, le dilemme « récolte abondante – prix bas » demeure un problème persistant pour les riziculteurs.

À long terme, pour garantir un revenu durable aux agriculteurs, le secteur agricole doit renforcer les liens entre production et consommation, reproduire de nouveaux modèles coopératifs et développer des exploitations à grande échelle, contribuant ainsi à assurer aux agriculteurs des prix stables pour leurs produits. Parallèlement, des politiques sont nécessaires pour contrôler et stabiliser les prix des intrants agricoles, afin de prévenir les hausses incontrôlées qui entraînent des pertes considérables pour les producteurs. De plus, l'application des sciences et des technologies à la production, telles que les nouvelles variétés à haut rendement, la réduction de l'utilisation d'engrais et de pesticides et les techniques d'agriculture intelligente, doit être fortement encouragée afin de réduire les coûts des intrants et d'accroître le rendement et la qualité du riz.

Huyen Trang

Source : https://baocamau.vn/nong-dan-lai-thap-vu-lua-he-thu-a120745.html