Les agriculteurs tirent de faibles profits de la récolte de riz d'été-automne.

Actuellement, les agriculteurs de la commune de Ninh Quoi entament la période des récoltes de riz de début d'été-automne. Cependant, la joie de la récolte est de courte durée : la baisse des prix du riz, la faible productivité et la forte hausse du prix des intrants nuisent à leur rentabilité. Après une saison de dur labeur, leurs bénéfices sont donc faibles, et certains ménages parviennent tout juste à couvrir leurs frais.

La productivité a diminué en raison des conditions météorologiques défavorables.

Dès le début de la saison, le secteur agricole a conseillé aux agriculteurs de respecter le calendrier cultural, de semer simultanément, d'appliquer des solutions techniques telles que le modèle « 3 réductions, 3 augmentations », « 1 indispensable, 5 réductions », l'agriculture durable, la gestion intégrée des ravageurs (GIR), l'utilisation de semences certifiées, le renforcement de la prévention des ravageurs et des maladies, ainsi que la gestion des catastrophes naturelles. Grâce à ces mesures, la qualité du riz cette saison est assurée. Cependant, des conditions météorologiques défavorables pendant l'épiaison et la floraison ont entraîné une faible production de grains, tandis que la chaleur combinée à des pluies irrégulières a provoqué une mauvaise croissance du riz et une baisse significative de la productivité.

Les agriculteurs récoltent le riz d'été-automne 2025.

D'après les agriculteurs locaux, le rendement de la récolte d'été-automne de cette année n'est que de 25 à 35 boisseaux/cong, soit une baisse de 10 à 15 boisseaux/cong par rapport à la même période l'an dernier. Venant de terminer la récolte de 20 hectares de riz d'été-automne de la variété OM545, Mme Vo Thi Thu, du hameau de Ninh Thuan , commune de Ninh Quoi, a déclaré : « Le rendement de cette récolte est d'environ 30 boisseaux/cong. Je l'ai vendu à 5 700 VND/kg. Après déduction des charges, j'ai tout de même réalisé un bénéfice d'environ 1 million de VND/cong. Le coût élevé des engrais et des pesticides explique la faible rentabilité. »

Les agriculteurs supportent le coût

Comparativement à la récolte d'été-automne précédente, le prix du riz a baissé de 500 à 1 000 VND/kg. Concrètement, les négociants achètent la variété OM5451 entre 5 500 et 5 700 VND/kg ; l'OM18 entre 5 800 et 6 200 VND/kg ; et la ST 25 entre 7 800 et 8 000 VND/kg. À ce prix, les agriculteurs ne gagnent qu'environ 1 à 1,5 million de VND/cong, soit une baisse de 1,5 à 2 millions de VND/cong par rapport à la récolte précédente.

Parallèlement, les coûts de production continuent d'augmenter de 10 à 20 %, notamment le prix des engrais, des pesticides, des semences de riz et le coût de la main-d'œuvre. En moyenne, le coût par hectare de riz se situe entre 2,8 et 3,5 millions de VND. De ce fait, de nombreux ménages ne dégagent aucun profit, ou un profit négligeable.

M. Le Minh Chau, agriculteur du hameau de Ninh Thuan, a déclaré : « La productivité a diminué d’environ 20 % en raison des conditions météorologiques instables. Le prix du riz a encore baissé de 800 à 1 000 VND/kg, tandis que le prix des intrants agricoles augmente de jour en jour. Par conséquent, les agriculteurs dégagent très peu de bénéfices et de nombreux ménages parviennent tout juste à couvrir leurs frais. »

Actuellement, profitant des conditions météorologiques favorables, les agriculteurs de Ninh Quoi récoltent le riz en toute hâte afin d'éviter les dégâts causés par les tempêtes prévues en juillet.

Pour les rizières d'été-automne en phase de floraison, le secteur agricole recommande aux agriculteurs de visiter régulièrement les champs et de prévenir de manière proactive les ravageurs tels que les cicadelles brunes, la pyriculariose et la pourriture des grains afin de garantir le rendement de fin de saison.

Il est nécessaire de soutenir la production et de stabiliser les prix des matières premières.

Cette année, la récolte de riz précoce d'été-automne continue de poser des défis à la production agricole, les agriculteurs devant faire face à la hausse des coûts et à l'instabilité des rendements. L'instabilité du prix du riz, conjuguée à l'augmentation constante des coûts de production, n'est plus un phénomène nouveau, mais à chaque nouvelle saison des récoltes, le problème des « bonnes récoltes et des prix bas » reste sans solution satisfaisante pour les riziculteurs.

À long terme, pour garantir un revenu durable aux agriculteurs, le secteur agricole doit promouvoir les liens entre production et consommation, reproduire de nouveaux modèles coopératifs et aménager de grandes exploitations, permettant ainsi aux agriculteurs de vendre leurs produits à des prix stables. Parallèlement, une politique de contrôle et de stabilisation des prix des intrants agricoles est nécessaire afin d'éviter les hausses incontrôlées qui entraînent une double perte pour les producteurs. De plus, l'application des sciences et des technologies à la production, telles que les nouvelles variétés à haut rendement, la réduction de l'utilisation des engrais et des pesticides et les techniques d'agriculture intelligente, doit être fortement encouragée afin de réduire les coûts des intrants et d'accroître la productivité et la qualité du riz.

Xuanzang

Source : https://baocamau.vn/nong-dan-lai-thap-vu-lua-he-thu-a120745.html