La productivité a diminué en raison des conditions météorologiques défavorables

Dès le début de la saison, le secteur agricole a recommandé aux agriculteurs de suivre le calendrier cultural, de semer simultanément, d'appliquer des solutions techniques telles que le modèle « 3 réductions, 3 augmentations », « 1 obligation, 5 réductions », l'agriculture durable, la lutte intégrée contre les ravageurs, l'utilisation de semences certifiées, le renforcement de la prévention des ravageurs et des maladies et des catastrophes naturelles… Grâce à cela, la qualité du riz est garantie cette saison. Cependant, des conditions météorologiques défavorables pendant l'épiaison et la floraison, une faible production de riz, ainsi qu'une forte chaleur combinée à des pluies irrégulières ont entraîné une faible croissance du riz et une baisse significative de la productivité.

Les agriculteurs récoltent le riz d'été-automne 2025.

Les agriculteurs récoltent le riz d'été-automne 2025.

Selon les agriculteurs locaux, le rendement des cultures d'été-automne de cette année n'est que de 25 à 35 boisseaux/cong, soit une baisse de 10 à 15 boisseaux/cong par rapport à la même période l'an dernier. Venant de terminer la récolte de 20 hectares de riz d'été-automne de la variété OM545, Mme Vo Thi Thu, du hameau de Ninh Thuan , commune de Ninh Quoi, a déclaré : « Le rendement de cette culture est d'environ 30 boisseaux/cong. Je l'ai vendu 5 700 VND/kg. Après déduction des frais, j'ai tout de même réalisé un bénéfice d'environ 1 million de VND/cong. Le coût élevé des engrais et des pesticides a entraîné une baisse des profits. »

Les agriculteurs assument les coûts

Par rapport à la récolte d'été-automne précédente, le prix actuel du riz a diminué de 500 à 1 000 VND/kg. Plus précisément, les négociants achètent la variété OM5451 à 5 500-5 700 VND/kg ; l'OM18 à environ 5 800-6 200 VND/kg ; et le ST 25 à 7 800-8 000 VND/kg. À ce prix, les agriculteurs ne gagnent qu'environ 1 à 1,5 million de VND/cong, soit une baisse de 1,5 à 2 millions de VND/cong par rapport à la récolte précédente.

Parallèlement, les coûts de production continuent d'augmenter de 10 à 20 %, notamment ceux des engrais, des pesticides, des semences de riz et de la main-d'œuvre. En moyenne, le coût par hectare de riz se situe entre 2,8 et 3,5 millions de dôngs. De nombreux ménages ne réalisent donc aucun bénéfice, voire des bénéfices négligeables.

M. Le Minh Chau, agriculteur du hameau de Ninh Thuan, a déclaré : « La productivité a diminué d'environ 20 % en raison des aléas climatiques. Le prix du riz a encore baissé de 800 à 1 000 VND/kg, tandis que les prix des matières premières agricoles augmentent de jour en jour. Les agriculteurs réalisent donc très peu de bénéfices, et de nombreux ménages parviennent à peine à rentrer dans leurs frais. »

Actuellement, profitant du temps favorable, les agriculteurs de Ninh Quoi récoltent d'urgence du riz pour éviter les dommages causés par les tempêtes prévues pour juillet.

Pour les rizières d'été-automne en phase de floraison, le secteur agricole recommande aux agriculteurs de visiter régulièrement les champs et de prévenir de manière proactive les parasites tels que les cicadelles brunes, la pyriculariose et la pourriture des grains afin de garantir un rendement de fin de saison.

Il faut soutenir la production et stabiliser les prix des matières premières

Cette année, la récolte de riz de début d'été et d'automne continue de poser des défis à la production agricole, les agriculteurs devant faire face à la hausse des coûts et à une production instable. L'instabilité du prix du riz, conjuguée à la hausse constante des coûts des intrants, n'est plus un phénomène nouveau, mais à chaque début de saison, le problème de la « bonne récolte, prix bas » reste sans solution satisfaisante pour les riziculteurs.

À long terme, pour garantir des revenus durables aux agriculteurs, le secteur agricole doit promouvoir les liens entre production et consommation, reproduire de nouveaux modèles coopératifs et aménager de vastes champs, permettant ainsi aux agriculteurs d'acheter leurs produits à des prix stables. Parallèlement, une politique de contrôle et de stabilisation des prix des matières premières agricoles est nécessaire, évitant ainsi les hausses de prix incontrôlées qui engendrent des doubles pertes pour les producteurs. De plus, l'application des sciences et des technologies à la production, comme le développement de nouvelles variétés à haut rendement, l'économie d'engrais et de pesticides, et les techniques agricoles intelligentes, doit également être fortement encouragée afin de réduire les coûts des intrants et d'accroître la productivité et la qualité du riz.

Xuanzang

Source : https://baocamau.vn/nong-dan-lai-thap-vu-lua-he-thu-a120745.html