Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Est-il vrai que les aliments froids provoquent des maux de gorge et des amygdalites ?

(Dan Tri) - Manger régulièrement des aliments froids lors des journées chaudes peut transformer un sauveur en un agent qui fait gonfler les amygdales et s'enflammer, provoquant des douleurs prolongées.

Báo Dân tríBáo Dân trí30/08/2025

Pendant les chaudes journées d'été, beaucoup de gens se tournent vers l'eau glacée, la crème glacée ou les aliments froids pour se rafraîchir. Cependant, cette habitude s'accompagne parfois de problèmes de santé, notamment de maux de gorge, de fièvre ou d'amygdalite.

Les amygdales, aussi appelées amygdales palatines, sont deux masses de tissu lymphoïde situées de part et d'autre de la gorge. Elles sont considérées comme le premier « bouclier » de l'organisme, dont la fonction est d'empêcher les bactéries et les virus de pénétrer dans les voies respiratoires.

L'amygdalite survient lorsque les amygdales gonflent, rougissent et peuvent se remplir de pus à cause de bactéries ou de virus. Cette affection est fréquente chez les enfants comme chez les adultes, notamment lors de changements climatiques ou lorsque le système immunitaire est affaibli.

Sự thật thực phẩm lạnh gây đau họng, viêm amidan? - 1

L'amygdalite peut souvent apparaître pendant les périodes de changement climatique ou lorsque la résistance est réduite. (Photo : Unsplash).

Selon le Dr Le Ngoc Chau, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville (section 3), l'amygdalite peut apparaître soudainement (aiguë) ou durer longtemps (chronique). Les signes les plus courants sont des maux de gorge, surtout à la déglutition, accompagnés d'une fièvre légère ou élevée. Les deux amygdales sont souvent rouges et gonflées, et du pus blanc peut même apparaître dans les cavités.

Les patients présentent également une mauvaise haleine, une voix rauque ou aphonie, un gonflement des ganglions lymphatiques du cou, de la fatigue et une perte d'appétit. Chez l'enfant, l'amygdalite provoque souvent de l'irritabilité, une perte d'appétit, des troubles du sommeil ou une respiration sifflante la nuit.

Le Dr Chau a déclaré qu'environ 70 % des cas d'amygdalite sont causés par des virus, le reste étant causé par des bactéries, notamment le streptocoque du groupe A.

Cependant, la maladie débute ou s'aggrave souvent lorsqu'elle est associée à de nombreux autres facteurs de risque tels que des changements climatiques soudains qui rendent difficile l'adaptation de l'organisme, un système immunitaire affaibli ou un environnement de vie pollué, la poussière, la fumée de cigarette ou les produits chimiques peuvent facilement endommager la muqueuse de la gorge, créant des conditions propices à la croissance des bactéries.

De plus, des habitudes de vie malsaines comme boire de l’eau trop froide, manger régulièrement de la glace, dormir dans une pièce climatisée avec une température trop basse ou prendre un bain la nuit augmentent également le risque.

Une mauvaise hygiène bucco-dentaire est également une cause importante, car l’accumulation de bactéries dans la gorge et les amygdales peut provoquer une infection.

Selon le Dr Le Ngoc Chau, les aliments froids ne provoquent pas directement d'amygdalite, mais peuvent en augmenter le risque. Lorsque le corps est chaud et transpire abondamment, la muqueuse de la gorge se dilate. L'entrée d'eau froide provoque alors une constriction soudaine des vaisseaux sanguins. Ce phénomène réduit la circulation sanguine et l'immunité locale, rendant la muqueuse de la gorge sensible et vulnérable aux virus et aux bactéries, déclenchant ainsi une amygdalite.

Pour protéger les amygdales et les voies respiratoires pendant la saison chaude, le Dr Chau recommande de limiter la consommation d’eau très froide et d’utiliser plutôt de l’eau fraîche ou à température ambiante.

L’hygiène bucco-dentaire est également importante : brossez-vous les dents au moins deux fois par jour et gargarisez-vous avec une solution saline après les repas ou avant d’aller vous coucher.

De plus, vous devriez augmenter votre résistance avec un mode de vie sain : buvez suffisamment de 1,5 à 2 litres d'eau par jour, mangez beaucoup de légumes verts et de fruits riches en vitamine C comme les oranges, les pamplemousses, les fraises ; en même temps, dormez suffisamment et faites régulièrement de l'exercice.

Les gens doivent également faire attention à éviter les changements brusques de température ambiante, par exemple, n'entrez pas immédiatement dans une pièce climatisée lorsque le corps est encore humide de sueur ou vient de rentrer du soleil, et ne laissez pas le ventilateur ou le climatiseur souffler directement sur le visage pendant le sommeil.

Si des symptômes tels que des maux de gorge, de la fièvre, des amygdales enflées ou des ganglions lymphatiques enflés apparaissent, vous devez consulter un médecin rapidement pour un diagnostic et un traitement rapides afin d’éviter la progression de la maladie.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/su-that-thuc-pham-lanh-gay-dau-hong-viem-amidan-20250830075344475.htm


Comment (0)

No data
No data

Même sujet

Même catégorie

Nénuphars en saison des inondations
Le « pays des fées » de Da Nang fascine les gens, classé parmi les 20 plus beaux villages du monde
Le doux automne de Hanoi à travers chaque petite rue
Le vent froid « touche les rues », les Hanoïens s'invitent pour s'enregistrer au début de la saison

Même auteur

Patrimoine

Chiffre

Entreprise

Purple of Tam Coc – Un tableau magique au cœur de Ninh Binh

Événements actuels

Système politique

Locale

Produit