En réponse aux informations diffusées par certains sites web coréens concernant un incident de contamination de lait stérilisé par du détergent et ayant nécessité son rappel, et afin de contrôler proactivement la sécurité alimentaire, le Département de la sécurité alimentaire a contacté le ministère coréen de la Sécurité des aliments et des médicaments (MFDS) pour vérifier ces informations.
Du lait stérilisé contaminé par du détergent a été rappelé en Corée (photo : Département de la sécurité alimentaire).
Le MFDS s'est coordonné avec les autorités locales pour mener une inspection à l'usine de Gwangju de Maeil Dairy Co., Ltd. En conséquence, l'incident de contamination de produits laitiers stérilisés par du détergent pendant le processus de production a fait l'objet d'une enquête, et la cause ainsi que la quantité de produits affectés ont été déterminées.
Le lait Maeil Original (stérilisé) de 200 ml concerné a été produit le 19 septembre 2024 à l'usine Maeil Dairy de Gwangju et sa date limite de consommation est le 16 février 2025. L'incident est dû à une erreur de manipulation lors de la production : la vanne de détergent est restée ouverte pendant environ une seconde, ce qui a entraîné le mélange de détergent (contenant 2,8 % d'hydroxyde de sodium) avec le produit sur la ligne de remplissage. On estime qu'environ 50 produits par seconde ont été affectés, compte tenu de la capacité de l'équipement. Cependant, tous les produits fabriqués ce jour-là ont fait l'objet d'un rappel volontaire par l'entreprise.
MFDS a demandé à l'usine de rectifier la situation et de rétablir un plan d'exploitation afin d'éviter que des incidents similaires ne se reproduisent.
L'Agence coréenne des produits alimentaires et pharmaceutiques (FDA) a également indiqué que les produits concernés sont exclusivement destinés au marché intérieur coréen (livrés à une seule destination) et ne sont pas exportés. L'agence communiquera les dernières informations dès qu'elle en disposera, en provenance du ministère coréen de la Sécurité alimentaire et pharmaceutique.
Source : https://www.baogiaothong.vn/sua-tiet-trung-bi-nhiem-chat-tay-rua-tai-han-quoc-co-o-viet-nam-192241222103744589.htm






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