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Un auteur vietnamien remporte un prix international de photographie culinaire

Dang Hoai Anh est le seul auteur vietnamien à avoir remporté le « World Food Photography Award 2025 », catégorie Plats associés aux festivals et célébrations.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh08/06/2025

Les résultats du concours ont été annoncés début juin par les World Food Photography Awards. Le photographe Dang Hoai Anh est ainsi le seul photographe vietnamien à remporter le prix dans la catégorie « Aliments associés aux fêtes et célébrations », avec l'œuvre « Banh Hoi ». La photo capture l'instant de la préparation du Banh Hoi, un plat traditionnel souvent servi lors des fêtes, des anniversaires de décès et des mariages dans de nombreuses régions du Vietnam.

Tác phẩm "Bánh hỏi". Ảnh: Đặng Hoài Anh
Oeuvre "Banh Hoi". Photo de : Dang Hoai Anh

La cérémonie de remise des prix de cette année est sponsorisée par Bimi, se déroule aux Mall Galleries (Londres) et est animée par Yotam Ottolenghi, chef, restaurateur et écrivain culinaire de renom.

Le sponsor a déclaré que ce prix célèbre le pouvoir de la photographie pour raconter des histoires culinaires. Quel que soit l'évolution du monde, la nourriture reste essentielle à la vie, reliant les communautés par la culture, la cuisine, la consommation, la célébration et la survie.

Les World Food Photography Awards sont le plus grand concours mondial de photographie culinaire. Fondés en 2011 par Caroline Kenyon, initialement nommée Pink Lady® Food Photographer of the Year, ils ont été rebaptisés World Food Photography Awards en 2025, afin de refléter leur rayonnement et leur prestige internationaux.

Tác phẩm "Người già thưởng thức món ngon". Ảnh: Xiaoling Li
« Des personnes âgées savourent un délicieux repas. » Photo : Xiaoling Li

Cette année, les World Food Photography Awards ont attiré près de 10 000 candidatures provenant de 70 pays. Parmi elles, la photo « Les personnes âgées mangent délicieusement », du photographe chinois Xiaoling Li, a remporté la plus haute distinction. Prise dans la vieille ville de Shuangliu, cette photo immortalise un groupe de personnes âgées riant et dégustant des rouleaux de printemps, un plat traditionnel du Sichuan. Le photographe décrit cette scène familière : des voisins se réunissent, discutent et partagent des anecdotes de la vie quotidienne, dans un décor que les Chinois appellent « la formation de la Porte du Dragon ».

Le prix total est doté de 5 000 £ (environ 177 millions de VND). Les œuvres du lauréat auront la possibilité d'être exposées aux Mall Galleries de Londres, ouvrant ainsi la voie à des collaborations commerciales pour les photographes.

Source : https://baohatinh.vn/tac-gia-viet-thang-giai-anh-am-thuc-quoc-te-post289485.html


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