La poterie Cham est un élément culturel unique, encore préservé aujourd'hui. L'artisanat cham est encore préservé dans deux localités, Ninh Thuan et Binh Thuan . Cependant, le village de poterie de Bau Truc (Ninh Thuan) reste le plus célèbre.
Le village de poterie de Bau Truc est situé le long de la route nationale 1A, dans la ville de Phuoc Dan, district de Ninh Phuoc (Ninh Thuan), à 10 km au sud de la ville de Phan Rang-Thap Cham. Après des milliers d'années, l'art de la poterie des Cham du village artisanal de Bau Truc est toujours préservé et développé.
En 2017, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a reconnu l'art traditionnel de la poterie Bau Truc comme patrimoine culturel immatériel national. En novembre 2022, l'art de la poterie Cham a été inscrit par l'UNESCO sur la liste du patrimoine culturel immatériel nécessitant une protection urgente.
La particularité de la poterie Bau Truc réside dans le fait que son procédé de fabrication n'utilise pas de plateau tournant, mais que les artisans utilisent leurs mains pour créer la forme. Les artisans de la coopérative de poterie Bau Truc (bourg de Phuoc Dan, district de Ninh Phuoc) expliquent que la fabrication des poteries est « faite à la main, avec rotation des fesses », sans aucune machine, du pétrissage de l'argile jusqu'à la sortie du four.
La matière première utilisée pour la poterie Bau Truc est l'argile extraite des rives de la rivière Quao. Elle est souple, lisse et possède de nombreuses autres caractéristiques particulières. La cuisson dure de 6 à 10 heures selon l'épaisseur et se fait dans un four à ciel ouvert, alimenté par du bois et de la paille.
« Depuis toujours, les gens sont attachés à la poterie. C'est ce métier qui a permis à de nombreuses familles Cham de Ninh Thuan de se nourrir, de se vêtir et d'avoir un revenu stable », explique Mme Truong Thi Gach (80 ans), artisane du village de potiers de Bau Truc.
M. Gach est l'un des plus anciens artisans de la coopérative de poterie Bau Truc et perpétue toujours ce métier. Sa principale mission est de montrer le processus de fabrication aux touristes et aux locaux qui viennent lui rendre visite et découvrir la poterie Bau Truc. Malgré son âge avancé, lorsqu'il commence à travailler, ses mains suivent toujours rythmiquement chaque rotation de l'artisan qualifié ; ses créations sont très appréciées.
Parlant de son métier, Mme Gach a expliqué que, dès son plus jeune âge, sa mère lui avait appris à fabriquer de la poterie artisanale. À 20 ans, elle maîtrisait parfaitement cet art. « Autrefois, les garçons travaillaient aux champs et cultivaient la terre, tandis que les filles apprenaient la poterie. Après près de 60 ans de métier, Mme Gach semble avoir vécu toutes les émotions liées à la poterie. »
« Le jour, je travaille, et le soir, je réfléchis à la manière de créer une belle œuvre. Comment donner une âme au produit, voilà la difficulté. Jusqu'à présent, ma joie réside dans le fait d'être encore en bonne santé pour faire de la poterie, transmettre ce savoir-faire à mes enfants et petits-enfants et préserver ainsi la quintessence de mon peuple », a confié Mme Gach.
De même, avec plus de 30 ans d'expérience dans le métier de potier, Mme Dang Thi Lieu (60 ans) a déclaré que fabriquer une pièce de poterie est facile, mais fabriquer un produit unique qui répond aux besoins des clients est de plus en plus difficile.
« Sans détermination et persévérance, c'est impossible. Souvent, lorsqu'un produit est formé, mais qu'il n'est pas agréable à l'œil, nous l'aplatissons et malaxons l'argile pour le refaire. Nous ne nous arrêtons que lorsque nous le trouvons beau et satisfaisant. La poterie Cham de Ninh Thuan est entièrement fabriquée à la main, sans moule, ce qui confère à chaque produit ses propres caractéristiques uniques », explique Mme Lieu.
Selon M. Phu Thanh Ngoc (29 ans, employé à la Coopérative de poterie Bau Truc), la fabrication d'une belle céramique nécessite souvent de nombreuses étapes : pétrissage, façonnage, décoration, séchage et cuisson. Ces étapes, en particulier, exigent minutie et créativité. Avant de terminer l'œuvre, l'artisan frotte délicatement la céramique avec un chiffon fin pour obtenir une surface lisse et brillante.
« Actuellement, la coopérative de poterie Bau Truc aide de nombreuses personnes à avoir un revenu stable de 4 à 5 millions de VND par mois », a déclaré M. Ngoc.
M. Phu Huu Minh Thuan, directeur de la coopérative de poterie de Bau Truc, a déclaré : « Le village de poterie de Bau Truc existe depuis longtemps, c'est l'un des plus anciens villages artisanaux d'Asie du Sud-Est.
À Bau Truc, la poterie est traditionnellement réservée aux femmes ; les hommes se contentent de ramasser le bois, de creuser la terre et de transporter la paille pour aider à la cuisson. Ces dernières années, le marché a privilégié les poteries de grande taille, pesant des dizaines de kilos, voire des tonnes. C'est pourquoi, dans le village de Bau Truc, de plus en plus d'hommes, jeunes et d'âge moyen, apprennent cet artisanat et fabriquent de nombreux produits.
Avant 1997, ce n'était qu'un village artisanal ordinaire, où l'on fabriquait des poteries pour les échanger contre du riz ou pour la décoration. Cependant, ces dernières années, grâce aux politiques mises en œuvre à tous les niveaux et dans tous les secteurs, la poterie de Bau Truc s'est développée régulièrement et la production s'est également améliorée.
La coopérative de poterie Bau Truc compte actuellement plus de 50 travailleurs bénéficiant d'un revenu stable. Outre le développement du marché de la poterie, le village artisanal promeut le développement de villages artisanaux liés au tourisme grâce à des ateliers de poterie.
Au fil du temps, les potiers de Bau Truc ont su créer des produits adaptés à leur époque, en s'éloignant de la production traditionnelle. La coopérative produit actuellement trois grandes gammes de céramiques : la céramique domestique, la céramique spirituelle et la céramique d'art. L'attrait touristique croissant de ces produits contribue à leur promotion et à leur forte valeur ajoutée, générant ainsi des revenus importants.
« En outre, les politiques de développement des minorités ethniques et des zones montagneuses, les politiques de développement des villages artisanaux de tous les niveaux, de tous les secteurs et de la province de Ninh Thuan ont favorisé la forte renaissance des villages artisanaux », a ajouté M. Thuan.
L'artisane Dang Thi Hoa, dont le métier est de « vivre avec la terre »
Source : https://baodantoc.vn/tham-lang-gom-cua-nguoi-cham-noi-tieng-o-ninh-thuan-1726993195974.htm
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