Les bienfaits du café pour la santé

Mais ce n'est pas tout ; saviez-vous que vos reins bénéficient également de la consommation quotidienne de café, selon le site web de santé Health Digest ?

Plus précisément, la consommation de boissons diurétiques peut contribuer à prévenir la formation de calculs rénaux. Le café, grâce à son effet diurétique, répond assurément à ce critère.

Les amateurs de café ont encore de bonnes nouvelles !

De nombreuses preuves scientifiques

Une étude de 2022 publiée dans la revue scientifique Frontiers in Nutrition a analysé l'association entre la consommation de caféine et le risque de calculs rénaux chez plus de 30 000 participants ayant des antécédents de calculs rénaux.

Les résultats ont montré que la consommation de caféine contribue à réduire le risque de développer des calculs rénaux, notamment chez les femmes.

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En particulier, il a été démontré que le café réduit plus efficacement le risque de calculs rénaux que les autres aliments et boissons contenant de la caféine.

Une étude précédente de 2014 publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition avait également donné des résultats similaires : la consommation de caféine contribue à réduire le risque de calculs rénaux.

L'équipe de recherche a analysé les données de trois expériences différentes.

Dans la première étude, l'étude de suivi des professionnels de la santé de Harvard (HPFS), menée par l'Université Harvard (États-Unis) et impliquant plus de 51 000 professionnels de la santé masculins âgés de 40 à 75 ans, les résultats ont montré que ceux qui consommaient plus de caféine avaient un risque réduit de 26 % de développer des calculs rénaux.

Consommer davantage de caféine peut réduire jusqu'à 31 % le risque de développer des calculs rénaux.

Dans la deuxième étude, l'étude I des infirmières des National Institutes of Health, qui comprenait plus de 121 000 infirmières âgées de 30 à 55 ans, les résultats ont montré que celles qui consommaient plus de caféine avaient un risque accru de 29 % de calculs rénaux.

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Et dans une étude ultérieure appelée National Institutes of Health Nurses Study II, qui comprenait 116 429 infirmières âgées de 25 à 42 ans, les résultats ont montré que la consommation de caféine réduisait le risque de développer des calculs rénaux jusqu'à 31 %, selon Health Digest.

Les chercheurs pensent que la caféine est le principal facteur contribuant à cet effet.

Selon l'Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA), il est déconseillé de consommer plus de 400 milligrammes de caféine par jour, soit l'équivalent d'environ quatre tasses de café. Il est donc préférable de ne pas dépasser deux à trois tasses de café par jour.

Source : https://thanhnien.vn/them-loi-ich-cua-ca-phe-doi-voi-suc-khoe-185240628162421877.htm