Les bienfaits du café pour la santé

De plus, saviez-vous que vos deux reins bénéficient également de la consommation quotidienne de café, selon le site d'actualités santé Health Digest ?

Plus précisément, la consommation de boissons diurétiques peut contribuer à prévenir la formation de calculs rénaux. Le café, grâce à ses effets diurétiques, remplit parfaitement ce critère.

Les amateurs de café ont encore de bonnes nouvelles !

De nombreuses preuves scientifiques

Une étude de 2022 publiée dans la revue scientifique Frontiers in Nutrition a analysé l'association entre la consommation de caféine et le risque de calculs rénaux chez plus de 30 000 participants ayant des antécédents de calculs rénaux.

Les résultats ont montré que la consommation de caféine réduisait le risque de développer des calculs rénaux, en particulier chez les femmes.

Il a notamment été démontré que le café avait un effet plus important sur la réduction du risque de calculs rénaux que les autres aliments et boissons contenant de la caféine.

Une étude précédente de 2014, publiée dans la revue biomédicale The American Journal of Clinical Nutrition, avait également montré des résultats similaires : la consommation de caféine réduisait le risque de calculs rénaux.

L'équipe de recherche a analysé les données de trois essais différents.

Pour la première étude appelée Health Professionals Follow-up Study (HPFS) de l'Université Harvard (États-Unis), qui comprenait plus de 51 000 professionnels de la santé masculins âgés de 40 à 75 ans, les résultats ont montré que ceux qui consommaient beaucoup de caféine avaient un risque de calculs rénaux inférieur de 26 %.

Une forte consommation de caféine réduit jusqu'à 31 % le risque de développer des calculs rénaux.

Dans une deuxième étude, la Nurses' Health Study I des National Institutes of Health, qui comprenait plus de 121 000 infirmières âgées de 30 à 55 ans, les résultats ont montré que celles qui consommaient plus de caféine présentaient une réduction de 29 % des calculs rénaux.

Et dans une étude de suivi appelée Nurses' Health Study II des National Institutes of Health américains, qui comprenait 116 429 infirmières âgées de 25 à 42 ans, les résultats ont montré que la consommation importante de caféine réduisait le risque de développer des calculs rénaux jusqu'à 31 %, selon Health Digest.

Les chercheurs pensent que la caféine est le principal facteur contribuant à cet effet.

Selon l'Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA), il est déconseillé de consommer plus de 400 milligrammes de caféine par jour, soit l'équivalent d'environ quatre tasses de café. Il est donc préférable de ne pas dépasser deux à trois tasses de café par jour.

Source : https://thanhnien.vn/them-loi-ich-cua-ca-phe-doi-voi-suc-khoe-185240628162421877.htm