Le marché du glutamate monosodique en pleine tourmente : des dizaines de marques ne précisent pas leur origine

Détection continue des produits contrefaits et des produits d'origine inconnue

Ces derniers temps, les autorités n'ont cessé de réprimer de nombreux cas graves de contrefaçons et de produits d'origine inconnue, allant des produits alimentaires aux cosmétiques en passant par les produits pharmaceutiques..., des biens de consommation essentiels, provoquant l'émoi de l'opinion publique. L'un d'eux est le cas de la police provinciale de Phu Tho qui a démantelé une ligne de production de milliers de tonnes de glutamate monosodique (MSG) contrefait, de mauvaise qualité et d'origine inconnue de la société Famimoto Vietnam Company Limited le 24 avril.

La police provinciale de Phu Tho a perquisitionné une fausse usine de MSG d'origine inconnue appartenant à Famimoto Vietnam Co., Ltd. le 24 avril 2025.

Récemment, le Premier ministre Pham Minh Chinh a présidé une réunion avec les ministères et agences concernés sur la lutte contre la contrebande, la fraude commerciale, la production et la circulation de produits contrefaits, de produits contrefaits, de produits d'origine inconnue et les violations des droits de propriété intellectuelle.

En conséquence, le Premier ministre a demandé de lutter résolument pour prévenir, repousser et finalement mettre fin à cette situation, en lançant tout d'abord une attaque de pointe à l'échelle nationale, dans un délai d'un mois, du 15 mai au 15 juin, pour protéger les droits et intérêts légitimes des personnes et des entreprises, en contribuant à servir la société, en promouvant la croissance économique et le développement, en garantissant la sécurité, la sûreté, les soins de santé et la vie des personnes.

« Beaucoup de » MSG d'origine inconnue

En plus des marques MSG Famimoto et Boat de Famimoto Vietnam Co., Ltd. qui ont été traitées et étudiées de manière préliminaire sur la base des informations sur l'emballage, il existe actuellement près de 30 marques de MSG d'origine inconnue mélangées, divisées, reconditionnées par des organisations et des particuliers dans 9 localités, puis vendues largement sur les marchés, les épiceries et même dans les grands supermarchés de la plupart des provinces et villes du pays.

Neuf localités possèdent du glutamate monosodique d'origine et de source inconnues, qui est divisé et reconditionné par des organisations et des particuliers.

Menace pour la santé des consommateurs et impact sur les entreprises

Étant donné que les informations sur l’origine ne figurent pas sur l’emballage, l’origine du produit n’est pas claire et le MSG reconditionné et portionné fait souvent croire à tort aux consommateurs que ce MSG est produit directement au Vietnam. L’incapacité d’évaluer le processus de production et les normes de qualité affecte les intérêts légitimes des consommateurs, en particulier les risques potentiels pour la santé liés à l’utilisation de ces types de MSG pendant une longue période.

Non seulement la vente généralisée de glutamate monosodique reconditionné et portionné menace la santé des consommateurs, mais elle affecte également gravement les entreprises légitimes. Alors que les entreprises qui divisent et reconditionnent n'ont besoin que d'importer du glutamate monosodique de sources d'origine inconnue, puis de le mélanger, de le diviser, de le reconditionner et de le mettre sur le marché, elles n'ont pas besoin d'investir beaucoup dans les infrastructures mais seulement d'équiper des équipements d'emballage simples ; Les entreprises sérieuses doivent investir massivement dans la construction d’usines, l’achat de machines et d’équipements, l’utilisation de matières premières agricoles nationales… pour produire du glutamate monosodique directement au Vietnam.

Cela conduit les entreprises nationales de production de glutamate monosodique à perdre leur avantage concurrentiel. En particulier, lorsque le taux de taxe d'importation sur le glutamate monosodique en provenance des pays d'Asie du Sud-Est et de Chine vers le Vietnam est nul, les unités qui importent du glutamate monosodique pour la distribution et le reconditionnement n'ont pas à payer de taxe d'importation, ce qui accroît encore les désavantages pour les entreprises de fabrication nationales. Cela a eu de nombreuses conséquences sur l’économie nationale.

Les attentes d'une répression globale

Avec la répression forte et complète à venir du gouvernement, on espère que non seulement le glutamate monosodique mais tous les produits d'origine inconnue seront bientôt traités, garantissant ainsi les droits légitimes des consommateurs ainsi que des entreprises légitimes.

Parallèlement, les consommateurs doivent également se protéger et protéger leur famille en vérifiant soigneusement les informations sur le produit avant de l’acheter afin d’éviter d’acheter du MSG divisé et reconditionné avec une origine inconnue.

Dos de l'emballage de MSG, divisé et fermé (à gauche) et MSG produit directement au Vietnam (à droite).

Pour les produits MSG reconditionnés et portionnés, le dos de l'emballage indique généralement : Emballé à , ou Installation d'emballage , ou Mélangé à , ou Fini à ...

Pour les produits MSG fabriqués directement au Vietnam, le dos de l'emballage ne présente qu'une seule des informations suivantes : Origine : Vietnam , ou Fabriqué en : Nom et adresse de l'entreprise au Vietnam.

Pennsylvanie

Source : https://baoquangtri.vn/thi-truong-mi-chinh-nhieu-loan-hang-chuc-nhan-hieu-khong-ghi-nguon-goc-xuat-xu-193795.htm