Les marchés mondiaux chutent

Les prix du café ont baissé aujourd'hui (17 juin) sur le marché mondial . Le prix du café robusta est revenu à 2 796 USD/tonne après une baisse de 0,29 % (soit 8 USD).

Mise à jour des prix mondiaux du café

Selon les données, les prix du café sur le marché mondial ont commencé à baisser. Plus précisément, le prix en ligne du café robusta à Londres pour livraison en juillet 2023 a atteint 2 796 USD/tonne, après une baisse de 0,29 % (soit 8 USD).

Le prix du café Arabica pour livraison en juillet 2023 à New York était de 184,9 cents US/livre après avoir augmenté de 1,12 % (équivalent à 2,1 cents US) au moment de l'enquête à 6 h 50 (heure du Vietnam).

Photo : Anh Thu

Dans son dernier rapport, l'Organisation internationale du café (OIC) prévoit que, pour la campagne 2022-2023, la production mondiale de café Arabica devrait augmenter de 4,6 % pour atteindre 98,6 millions de sacs. Parallèlement, la production de Robusta devrait diminuer de 2,1 % pour atteindre 72,7 millions de sacs. Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) estime que la production de café du Vietnam pour la campagne 2022-2023 diminuera de 6 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 29,7 millions de sacs (60 kg/sac). Le plus grand producteur mondial de Robusta connaîtra sa plus faible récolte depuis quatre ans en raison de la hausse des coûts de production (main-d'œuvre, engrais) et de la tendance des agriculteurs à se tourner vers des cultures plus rentables comme l'avocat, le durian et le fruit de la passion.

Il faudra attendre la campagne 2023-2024 pour que la production de café du Vietnam puisse récupérer 5% à 31,3 millions de sacs, selon l'évaluation de l'USDA.

Dans le même temps, les approvisionnements en provenance du Brésil, deuxième producteur de robusta, ont été nettement inférieurs, les exportations atteignant 0,4 million de sacs au cours des quatre premiers mois de 2023, contre près de 0,5 million de sacs au cours de la même période en 2022 et 1,24 million de sacs auparavant.

L'USDA prévoit que la production de café robusta du Brésil pour la campagne 2023-2024 (juillet 2023 à juin 2024) n'atteindra que 21,7 millions de sacs, soit une baisse de 5 % par rapport à la campagne 2022-2023. Cette baisse s'explique par des rendements plus faibles et des conditions météorologiques défavorables dues à une pluviométrie plus faible en début de cycle.

Parallèlement, en Indonésie, l'Association des producteurs et exportateurs de café indonésiens (AEKI) prévoit une baisse de la production de café pouvant atteindre 20 % en 2023 par rapport à la saison précédente, pour s'établir à 9,6 millions de sacs, en raison des fortes pluies qui ont touché les principales zones de culture. L'Indonésie est actuellement le troisième producteur mondial de café robusta.

De plus, le phénomène climatique El Niño, qui devrait se développer à l'échelle mondiale au second semestre de cette année, représente également un risque plus important pour le robusta que pour l'arabica. Ce phénomène perturbera les régimes de précipitations et de températures, ce qui pourrait encore réduire l'offre et faire grimper les prix du robusta.

Les deux plus grands producteurs de café robusta au monde, le Vietnam et le Brésil, pourraient subir des pertes de rendement si El Niño se développe fortement, préviennent les analystes et les experts météorologiques.

Fin mai, les stocks de café robusta certifié à la Bourse de Londres s'élevaient à 1,4 million de sacs (60 kg), en hausse de 5,9 % par rapport au mois précédent. En revanche, les stocks d'arabica à la Bourse de New York ont chuté de 11,2 % à 0,66 million de sacs.

Source: https://baodaknong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17-6-thi-truong-the-gioi-quay-dau-giam-153005.html