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Conditions météorologiques défavorables, mauvaise récolte de fruits d'été

Sur plus de 15 000 hectares d’arbres fruitiers, jusqu’à 80 % de la surface est récoltée en été, notamment pour des fruits comme le durian, l’avocat, le mangoustan, le ramboutan… Cette année, les conditions météorologiques ont été défavorables lors de la floraison des arbres fruitiers, ce qui a entraîné un faible taux de nouaison et une forte baisse de la production.

Báo Bà Rịa - Vũng TàuBáo Bà Rịa - Vũng Tàu07/05/2025

Mme Le Kim Anh, du hameau de Bau Sen, commune de Xa Bang, district de Chau Duc, s'occupe du verger de mangoustaniers.
Mme Le Kim Anh, du hameau de Bau Sen, commune de Xa Bang, district de Chau Duc, s'occupe du verger de mangoustaniers.

Pour produire des fruits d'été, les agriculteurs ont commencé, dès la fin janvier, à traiter les arbres pour provoquer leur floraison. Cependant, à cette période, des pluies hors saison sont apparues, entraînant la chute des fleurs sur de nombreux arbres, qui n'ont alors pas pu porter de fruits.

L'avocatier de M. Vo Thach Cao, dans la commune de Xa Bang, district de Chau Duc, en est un exemple. M. Vo Thach Cao explique que chaque année, son verger de 7 hectares produit environ 300 tonnes d'avocats, mais que cette année, la récolte a diminué de plus de 50 %. « La mauvaise récolte de cette année est due au fait que, lors de la floraison des arbres, le temps était nuageux et les pluies tardives, ce qui a entraîné la chute des fleurs. Lorsque le soleil est revenu, j'ai dû les traiter à nouveau, ce qui explique le retard de la récolte et la baisse de rendement de plus de 50 % », précise M. Cao.

Les conditions météorologiques défavorables ont également fortement affecté la plantation de mangoustaniers de la famille de Mme Le Kim Anh, située dans le hameau de Bau Sen, commune de Xa Bang, district de Chau Duc. Selon Mme Kim Anh, le mangoustanier a fleuri en février, période durant laquelle la chaleur, entrecoupée de pluies hors saison, a entraîné une faible nouaison. L'arbre, qui développait de nouvelles feuilles tout en portant les fruits, s'est épuisé, provoquant la chute des jeunes fruits et affectant considérablement la productivité.

« Je continue à m’en occuper et à la transformer comme chaque année, mais cette saison est très difficile. Les conditions météorologiques instables affectent la croissance des arbres, notamment au moment de la floraison et de la fructification. Beaucoup de jeunes fruits tombent et je ne sais pas comment y remédier. Ce problème ne sera probablement pas beaucoup plus important lors de la récolte. On estime la perte de rendement à 50-60 % par rapport aux années précédentes », a déclaré Mme Kim Anh.

De nombreuses plantations de durians de la commune de Long Phuoc, dans la ville de Ba Ria, ont également enregistré une baisse de production de 30 % par rapport aux années précédentes. Cette année, la plantation de M. Nguyen Van Huong, d'une superficie d'un hectare, a dû être traitée deux fois pour induire la floraison avant la fructification. De ce fait, la récolte est retardée d'un mois. « Le durian thaïlandais a besoin d'environ 50 jours, voire plus, pour se stabiliser et conserver ses fruits. C'est pourquoi la récolte a lieu en juillet, au lieu de fin mai comme les années précédentes. Récolter à cette période marque le début de la saison des pluies, ce qui entraîne une baisse de la qualité des fruits », explique M. Huong.

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, la province compte plus de 15 000 hectares d'arbres fruitiers, dont près de 11 400 hectares sont en production, avec un rendement moyen de près de 143 000 tonnes. Environ 80 % de ces arbres fruitiers sont destinés à la récolte d'été. Le ministère recommande aux arboriculteurs de surveiller activement les conditions météorologiques et d'intensifier l'application de techniques agricoles performantes afin de limiter les dégâts. Il les encourage également à mettre en œuvre des méthodes scientifiques et technologiques innovantes pour produire des fruits de haute qualité et compétitifs sur le marché.

Article et photos : DONG HIEU

Source : https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202505/thoi-tiet-bat-loi-trai-cay-vu-he-that-thu-1041855/


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