Météo défavorable, approvisionnement en fruits de mer diminué, prix augmentés

Au marché de Trai (quartier de Tran Phu), l'offre de fruits de mer a diminué et est moins diversifiée qu'il y a une semaine, tandis que les prix ont légèrement augmenté de 10 à 20 %. Selon de nombreux commerçants, les intempéries de ces derniers jours ont empêché les bateaux de prendre la mer. De plus, certains équipements de pêche ont été endommagés et nécessitent des réparations, ce qui entraîne une pénurie de produits de la mer.

Les étals de fruits de mer du marché de Trai attirent beaucoup de clients, mais l'offre est limitée et moins diversifiée qu'avant la tempête.

Mme Nguyen Thi Ngoc, vendeuse de fruits de mer au marché de Trai, a déclaré : « Bien que la quantité et la variété des produits aient diminué, la demande reste très forte. Actuellement, le prix de vente de la plupart des produits de la mer a légèrement augmenté, passant de 10 000 à 50 000 VND/kg par rapport à la normale. L’approvisionnement provient principalement de bateaux de pêche situés près des côtes. Afin d’offrir un plus large choix à mes clients, j’ai également ajouté à ma gamme certains fruits de mer et des produits surgelés… »

D'après une enquête menée au marché local de Ha Tinh , les prix de tous les fruits de mer ont augmenté par rapport à la période précédant le passage du cyclone. Plus précisément, certains produits populaires comme le maquereau (45 000 à 50 000 VND/kg, soit une hausse de 10 000 VND/kg), la raie (220 000 à 250 000 VND/kg, soit une hausse de 20 000 à 50 000 VND/kg), le thon (75 000 à 80 000 VND/kg, soit une hausse de 15 000 à 20 000 VND/kg) et les crevettes (300 000 à 350 000 VND/kg, soit une hausse de 30 000 à 35 000 VND/kg) ont vu leur prix augmenter.

Outre les fruits de mer, l'étal de Mme Ngoc propose également des produits de la mer surgelés afin de diversifier l'offre pour ses clients.

Mme Tran Thi Viet (vendeuse de fruits de mer au marché de Vuon Uom, quartier de Thanh Sen) a déclaré : « Nos produits proviennent principalement des communes de Thien Cam et de Loc Ha… Ces derniers jours, les pêcheurs sont restés à terre pour se protéger de la tempête, ce qui limite considérablement les approvisionnements. De plus, s’approvisionner et transporter les marchandises sous une pluie battante et des vents violents est très difficile. Une légère augmentation des prix est donc justifiée afin de faciliter l’accès aux produits. »

Bien que le prix des produits frais ait légèrement augmenté, celui des fruits de mer grillés et surgelés est resté stable par rapport à la période précédant la tempête. Plus précisément, le maquereau grillé coûte entre 10 000 et 45 000 VND l'unité selon son poids, et à partir de 250 000 VND le kilo. L'offre abondante de fruits de mer grillés et surgelés répond aux besoins de la population.

Les prix des fruits de mer grillés restent stables par rapport à la période précédant la tempête.

Mme Tran Thi Hong (résidente du groupe 6, quartier de Thanh Sen) a déclaré : « Toute ma famille adore les fruits de mer. Du coup, à chaque fois que je vais au marché, j'en achète de toutes sortes pour en avoir en réserve. Ces derniers jours, il y a eu de fortes pluies, les pêcheurs ont fait de très mauvaises sorties en mer et les petits commerçants ont eu du mal à importer leurs marchandises. Il est donc compréhensible que les prix aient légèrement augmenté. J'espère que dans les prochains jours, la météo sera plus clémente et que les bateaux pourront reprendre la mer et rapporter des fruits de mer plus variés et plus frais. »

Depuis le 30 août, afin d'éviter les conséquences de la tempête n° 6, 3 984 véhicules et 10 994 travailleurs de Ha Tinh ont préféré rester à quai et ne pas prendre la mer. La tempête n° 6 s'est affaiblie et se dirige actuellement vers le Laos. Cependant, de fortes pluies sont toujours prévues dans la région ; par conséquent, et par mesure de sécurité, de nombreux pêcheurs choisissent de mouiller, de renforcer leurs bateaux et d'attendre des conditions météorologiques plus favorables pour reprendre la mer.

« Mon bateau approvisionne régulièrement en fruits de mer les commerçants des marchés de Ha Tinh, de Hoi et des marchés locaux. La tempête n° 5 l'a endommagé, je me concentre donc sur sa réparation, espérant pouvoir reprendre la mer pour pêcher d'ici deux ou trois jours. Les prix des fruits de mer ont augmenté cette fois-ci, nous travaillons donc dur pour espérer un bon revenu », a déclaré M. Hoang Ba Thanh (village de Xuan Nam, commune de Thien Cam).

Les prix des fruits de mer fluctuent en fonction des conditions météorologiques et des prises des bateaux.

D'après les pêcheurs et les commerçants, les prix des produits de la mer fluctuent en fonction des conditions météorologiques, des volumes de pêche et du pouvoir d'achat du marché. Ha Tinh étant actuellement en pleine saison des pluies et des tempêtes, on prévoit que les prix des produits de la mer continueront de fluctuer dans les prochains mois. Les commerçants ont indiqué qu'ils ajusteront régulièrement leurs prix afin de garantir une transaction équitable, permettant ainsi aux pêcheurs de consommer des produits de la mer et à la population de profiter de produits frais au quotidien.

Source : https://baohatinh.vn/thoi-tiet-bat-thuan-nguon-cung-hai-san-giam-gia-tang-cao-post294757.html