Mise à jour des prix du café national aujourd'hui 2 juin 2025
| Marché | Moyen | Changement |
|---|---|---|
| Dak Lak | 117 500 | 0 |
| Lam Dong | 117 000 | 0 |
| Gia Lai | 117 300 | 0 |
| Dak Nong | 117 500 | 0 |
| Prix du poivre | 146 000 | 0 |
| USD/VND | 25 820 | +10 |
Selon les informations de Giacaphe.com, les prix du café aujourd'hui, 2 juin 2025, dans les zones clés des hauts plateaux centraux ont connu des évolutions remarquables.
Plus précisément, les prix du café à Dak Lak et Dak Nong sont restés inchangés à 117 500 VND/kg par rapport à hier. Parallèlement, les prix du café à Lam Dong étaient de 117 000 VND/kg et à Gia Lai de 117 300 VND/kg, également inchangés.
Il convient de noter que le prix moyen du poivre est également resté inchangé, à 146 000 VND/kg. Cependant, le taux de change USD/VND a légèrement augmenté, à 25 820 VND/USD, ce qui indique que le dong vietnamien a tendance à s'apprécier par rapport au dollar américain.
De manière générale, le marché vietnamien du café est aujourd'hui relativement stable, sans fluctuations de prix majeures. Ceci peut être considéré comme un signal positif, aidant les producteurs, les négociants et les consommateurs à anticiper et planifier leurs activités et leur consommation en conséquence. Il est toutefois nécessaire de suivre de près l'évolution des prix sur le marché mondial afin de procéder à des ajustements opportuns.
Mise à jour des prix mondiaux du café aujourd'hui 2 juin 2025
Prix du café Robusta à Londres, le 2 juin 2025
Prix du café Arabica à New York au 2 juin 2025
Actualités, prévisions des prix du café demain 03/06/2025
Au 2 juin, les marchés nationaux et internationaux du café étaient stables, voire en légère baisse, par rapport à la séance de négociation de fin de semaine dernière. Les prix du café local dans les régions clés comme Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai et Dak Nong se sont maintenus autour de 117 000 - 117 500 VND/kg. Ce prix est resté stable par rapport à la veille, ce qui témoigne d'une stabilité à court terme.
Selon les experts, les prix du café sur le marché intérieur ont récemment subi une forte pression en raison d'une offre abondante. Au cours des six premiers mois de 2025, le marché du café a enregistré une forte baisse continue, principalement en raison de la forte production dans les principaux pays exportateurs comme le Brésil et le Vietnam, ainsi que des difficultés économiques mondiales. Cela a rendu difficile la remontée des prix du café ces derniers temps.
Sur le marché mondial, les prix du café ont poursuivi leur tendance à la baisse. L'Arabica a atteint son plus bas niveau en sept semaines, tandis que le Robusta est tombé à son plus bas niveau en six mois et demi. La principale raison de cette baisse est l'augmentation de la récolte au Brésil, premier exportateur mondial de café, qui a entraîné un excédent d'offre et exercé une forte pression sur les prix. Malgré quelques légers ajustements à la hausse, les stocks élevés et la pression exercée par l'abondance de l'offre ont laissé le marché sans élan pour se redresser.
Dans ce contexte, les experts recommandent aux agriculteurs et aux entreprises de suivre attentivement l'évolution du marché afin de choisir le moment opportun pour vendre. Parallèlement, il est nécessaire de tenir compte des coûts de transport dans un contexte de prix du carburant stable, afin d'optimiser les profits.
Le 3 juin 2025, les prix du café sur le marché intérieur devraient continuer d'évoluer latéralement autour de 117 000 à 117 500 VND/kg. Cependant, si les prix planchers de Londres et de New York continuent de baisser lors de la séance de ce soir, les prix du café sur le marché intérieur pourraient encore baisser de 100 à 200 VND/kg. Cela montre que la pression à la baisse sur les prix est toujours présente, surtout alors que l'offre mondiale ne montre aucun signe significatif de ralentissement.
Globalement, le marché du café traverse toujours une période difficile. Les producteurs de café doivent faire preuve de prudence pour garantir leur rentabilité dans un contexte de prix volatils.
Source : https://baoquangnam.vn/tin-tuc-du-bao-gia-ca-phe-ngay-3-6-2025-chua-co-bien-dong-manh-3155967.html
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