À Nam Tan, l'ail et le piment atteignent une productivité élevée grâce à l'application de la biotechnologie.

L'ail de la coopérative de services agricoles de Nam Tan bénéficie de la biotechnologie appliquée à la fertilisation pour une productivité et une efficacité élevées.

Dans le but de trouver des méthodes de fertilisation efficaces et respectueuses de l'environnement, contribuant ainsi au développement d'une économie verte et circulaire, la coopérative de services agricoles Nam Tan s'est associée en 2023 à la société par actions Au Lac International Trading pour déployer et appliquer la fertilisation biotechnologique sur plus de 4 hectares d'ail et 2 hectares de piment. Le procédé comprend le traitement du sol, la plantation et l'entretien, grâce aux produits microbiens d'Au Lac Micro Bio.

Les résultats montrent que les plantes ont des racines robustes, poussent et se développent bien. Leur productivité a augmenté, leur rentabilité est élevée et les coûts d'investissement ont été réduits de 30 à 40 % par rapport à l'utilisation d'engrais chimiques. Les ravageurs sont également moins présents et l'utilisation de produits phytosanitaires a diminué de 60 à 70 %. M. Tran Dinh Tuong, directeur de la coopérative de services agricoles de Nam Tan, a déclaré : « L'application des biotechnologies à la protection des plantes améliore la santé des sols, fortifie les plantes, accroît la productivité et l'efficacité, et réduit les émissions liées à l'agriculture. La coopérative prévoit d'étendre ces pratiques à d'autres modèles. »

Culture du piment par biotechnologie pour un rendement élevé

Actuellement, la totalité de la surface cultivée en ail biotechnologiquement par la coopérative a été récoltée. Le rendement moyen est de 1 à 1,2 tonne par sao (environ 3 à 4 quintaux par sao), soit environ 3 à 4 quintaux de plus par sao que l'ail cultivé de manière conventionnelle. Il convient de souligner que l'ail ainsi cultivé est ferme, de bonne qualité et très apprécié des commerçants. Avec un prix de vente de 15 000 à 17 000 VND/kg, un sao d'ail rapporte entre 15 et 18 millions de VND. Après déduction des dépenses, le bénéfice s'élève à environ 10 millions de VND. Pour cette récolte, la coopérative n'a vendu que 60 tonnes ; le reste est conservé comme semences pour la prochaine culture.

Pour les piments, l'application des biotechnologies à la plantation et à l'entretien s'est également révélée efficace. Les racines et les tiges se développent vigoureusement, les feuilles sont épaisses, vertes et résistantes aux ravageurs et aux maladies, ce qui garantit un bon rendement et des fruits de qualité, faciles à consommer. Trois mois après la plantation, les piments sont prêts à être récoltés. La récolte a lieu trois à quatre mois plus tard, avec un rendement estimé entre 8 quintaux et 1,2 tonne par sao (environ 1,2 tonne par hectare). Le prix de vente du piment fluctue selon la période, entre 14 000 et 20 000 VND le kilo. En moyenne, un sao de piments génère un bénéfice d'environ 9 à 10 millions de VND.

Sept hectares de riz dans la commune de Nam Tan, fertilisés par biotechnologie pour la récolte de printemps 2024, poussent bien.

Fort de l'efficacité de la biotechnologie pour la fertilisation des cultures, la coopérative agricole de Nam Tan a déployé cette méthode sur 7 hectares de rizières répartis dans 5 villages de la commune pour la récolte de printemps 2024. Les premiers résultats montrent une bonne croissance des racines et des tiges. La coopérative utilise également la biotechnologie dans l'élevage de volailles, en traitant les déchets organiques et les résidus d'élevage pour produire des engrais microbiens destinés à la fertilisation des cultures. Cette démarche contribue au développement d'une économie verte, circulaire et respectueuse de l'environnement.

COMME LA TEINTE

Source: https://baohaiduong.vn/toi-ot-o-nam-tan-dat-nang-suat-cao-nho-ung-dung-cong-nghe-sinh-hoc-376548.html