L'auteur avec sa première fille - bébé Ca Phe
Café et souvenirs d'enfance
Il y a environ 30 ans, chaque matin à 5 heures, mon père m'appelait : « Réveille-toi, mon fils, allons prendre un café ! ».
C'était la première fois que je connaissais le goût du café. À cette époque, mon père, mes oncles et mes voisins se levaient tôt, s'asseyaient autour de tasses de café parfumé et commençaient la journée avec des histoires amicales.
Puis certains sont allés aux champs, d'autres au marché pour faire du commerce... C'est ainsi que j'ai grandi avec le goût doux et amer et l'arôme puissant des gouttes de café de ma ville natale.
Le café au quotidien
Jusqu’à présent, le café a toujours été avec moi. Le café m’aide à rester éveillé et à être plus créatif dans mes études et mon travail. Je peux boire 3 à 4 tasses par jour sans m'en lasser, car le café me procure fraîcheur et énergie positive.
Chaque matin, je m'arrête au café (anciennement l'Union provinciale de la jeunesse de Soc Trang ), où je m'assois souvent avec mes oncles ou avec les ouvriers du parc industriel d'An Nghiep...
Les gens prenaient un café tout en discutant de l'actualité, d'anciens métiers, d'enfants et de petits-enfants, de situations de travail et d'emploi... Des histoires simples mais émouvantes. Pour moi, cette table basse est comme une petite famille, où je peux partager, écouter et apprendre.
Café - un nom affectueux
Ayant un grand amour pour le café – une boisson riche et séduisante – il y a des jours où je peux sauter le petit-déjeuner, mais une tasse de café est indispensable pour commencer la journée.
Ce sentiment « addictif » fait désormais partie de ma vie.
En raison de cette affection particulière, j’ai surnommé ma première fille Coffee. Parce que je crois que, tout comme le café, qui est apprécié non seulement par les Vietnamiens mais aussi par les gens du monde entier, ma fille sera également appréciée par de nombreuses personnes.
( Participation au concours « Impressions du café et du thé vietnamiens » dans le cadre du programme « Honorer le café et le thé vietnamiens » pour la 3ème fois, 2025 organisé par le journal Nguoi Lao Dong ).
Règlement du concours « Impressions de café et de thé vietnamiens ». Graphismes : CHI PHAN
Source : https://nld.com.vn/toi-yeu-ca-phe-196250508155851806.htm
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