J'adore le café !

(NLĐO) - En raison de cette affection particulière, j'ai surnommé ma fille aînée Coffee.

L'auteure avec sa fille aînée, Ca Phe.

Café et souvenirs d'enfance

Il y a une trentaine d'années, tous les matins à 5 heures, mon père criait : « Réveille-toi, fiston, allons prendre un café ! »

C’est la première fois que j’ai goûté au café. À l’époque, mon père et les voisins se levaient tôt, se réunissaient autour de tasses de café parfumées et commençaient la journée par des histoires réconfortantes.

Certains allaient aux champs, d'autres au marché pour faire du commerce… Et c'est ainsi que j'ai grandi avec la douce amertume et le riche arôme du café de ma ville natale.

Le café dans la vie quotidienne

Aujourd'hui encore, le café est mon compagnon de tous les instants. Il m'aide à rester alerte et plus créatif dans mes études et mon travail. Je peux en boire trois ou quatre tasses par jour sans m'en lasser, car il me procure une sensation de fraîcheur et une énergie positive.

Chaque matin, je m’arrêtais au café (anciennement le bâtiment de l’Union provinciale de la jeunesse de Soc Trang ), où je m’asseyais souvent avec les hommes et les femmes plus âgés, ou avec les travailleurs de la zone industrielle d’An Nghiep…

On y prenait un café en discutant de l'actualité, de son ancien travail, de ses enfants et petits-enfants, du marché du travail et de l'emploi… Des histoires simples, mais empreintes de chaleur. Pour moi, cette table basse était comme une petite famille, un lieu où je pouvais m'exprimer, être écoutée et apprendre.

Café - un nom adoré

Étant une grande amatrice de café – une boisson riche et envoûtante –, il m'arrive de sauter le petit-déjeuner, mais je ne peux pas me passer d'une tasse de café pour commencer ma journée.

Ce sentiment de « dépendance » est devenu une partie intégrante de ma vie.

C’est pour cela que j’ai surnommé ma fille aînée « Café ». Je suis convaincue que, tout comme le café, apprécié non seulement au Vietnam mais aussi dans le monde entier, ma fille sera aimée de tous.

( Participation au concours « Impressions sur le café et le thé vietnamiens », dans le cadre du 3e programme « Célébration du café et du thé vietnamiens », 2025, organisé par le journal Nguoi Lao Dong ).

Règlement du concours « Impressions sur le café et le thé vietnamiens ». Graphisme : CHI PHAN

Source : https://nld.com.vn/toi-yeu-ca-phe-196250508155851806.htm