
Anorexie chez l'enfant : signes à reconnaître pour les parents
L'anorexie mentale est un trouble du comportement alimentaire chez l'enfant qui ne consomme pas suffisamment d'aliments, en quantité et en qualité, nécessaires à sa croissance, ce qui a un impact direct sur sa taille et son poids. Elle se manifeste souvent par quelques signes courants, tels que :
- Les enfants refusent de finir leur portion ou les repas durent trop longtemps (plus de 30 minutes).
- Le bébé tète et mange moins que d'habitude.
- Les enfants gardent longtemps les aliments dans leur bouche et refusent d'avaler.
- Les enfants ne mangent pas certains aliments comme la viande, le poisson, les œufs, le lait, les légumes et les fruits.
- Les enfants refusent de manger et s'enfuient à la vue de la nourriture.
- Les enfants voient de la nourriture et ont des nausées.
- Les indicateurs de croissance tels que le poids et la taille ne correspondent pas aux niveaux de croissance normaux ; par exemple, absence de prise de poids, voire perte de poids.
4 facteurs courants qui augmentent le risque d'anorexie chez les enfants et que les parents négligent souvent
Les causes de l'anorexie chez l'enfant peuvent être multiples. Parmi elles, les quatre facteurs suivants contribuent fréquemment à l'anorexie chez l'enfant, mais les parents y prêtent souvent peu d'attention :
1. Déséquilibre de la microflore intestinale
Le tube digestif humain abrite plus de 100 000 milliards de micro-organismes, formant une microflore intestinale riche et diversifiée. Cette microflore comprend des micro-organismes tels que des bactéries, des levures, etc., ainsi que leur environnement au sein du tube digestif. Bien que microscopiques, les micro-organismes contribuent grandement à la santé globale de l’être humain de multiples façons. La microflore intestinale participe notamment à de nombreuses fonctions importantes, telles que :
- Favoriser la digestion et l'absorption : par exemple, les probiotiques aident l'organisme à absorber, synthétiser et métaboliser de nombreux nutriments tels que les acides biliaires, les graisses, les acides aminés, les vitamines et les acides gras à chaîne courte (AGCC)...
- Soutien de la fonction immunitaire : Les probiotiques contribuent à protéger la barrière muqueuse intestinale ; régulent la réponse immunitaire ; combattent les bactéries/germes nocifs par de nombreux mécanismes tels que la compétition pour les nutriments, la compétition pour les sites d’adhésion, la sécrétion de peptides antibactériens et les effets sur les voies de signalisation cellulaire…
- Soutien de l'appétit : Le microbiote intestinal est une riche communauté de micro-organismes qui interagissent étroitement avec l'organisme. Il influence non seulement les hormones régulatrices de l'appétit via l'axe intestin-cerveau, mais contribue également au fonctionnement du système nerveux central par le biais des neurotransmetteurs, régulant ainsi la faim et la satiété et influençant le comportement alimentaire.
Des études montrent que l'équilibre de la flore intestinale joue un rôle important dans la santé globale et influence l'appétit des enfants. Un déséquilibre de cette flore peut entraîner des troubles digestifs tels que diarrhée, constipation, ballonnements, etc. Ces troubles peuvent diminuer l'appétit des enfants et conduire à l'anorexie.
2. L'alimentation des enfants n'est pas raisonnable

Les enfants ayant peu d'appétit et mangeant peu aux repas principaux peuvent avoir un régime alimentaire inadapté, notamment :
- Avant ou pendant les repas, si les mères donnent trop de boissons comme du lait ou des jus de fruits à leurs enfants, ou s'ils mangent trop de gâteaux ou de bonbons, cela peut réduire leur appétit.
- Le grignotage entre les repas et les collations peut également affecter l'appétit de votre enfant.
- L'alimentation des enfants ne couvre pas les apports recommandés en fonction de leur âge et de leur condition physique. Par exemple, les besoins énergétiques moyens d'un garçon de 3 ans sont d'environ 1 300 kcal par jour. Si les parents suralimentent leurs enfants, ces derniers risquent de se désintéresser des repas suivants.
- L'alimentation des enfants est déséquilibrée, manquant de variété tant au niveau des portions que des saveurs. Ce problème se manifeste par le fait que les mères limitent l'alimentation de leurs enfants aux aliments qu'ils aiment, n'introduisent pas de nouveaux aliments ou ne connaissent pas de nouvelles façons de les cuisiner.
3. Les enfants sont forcés de manger et les parents utilisent des méthodes d'alimentation non scientifiques .
Certains parents trouvent leur enfant trop petit ou pensent qu'il risque de souffrir de malnutrition, et réagissent donc de manière excessive lorsqu'il mange moins. Nombre d'entre eux ignorent la baisse physiologique d'appétit qui survient chez les enfants de 1 à 5 ans, ce qui engendre une pression sur eux, les poussant à manger plus que nécessaire et les incitant à avoir peur de s'alimenter.
De plus, les enfants ont tendance à imiter le comportement et les habitudes alimentaires des adultes. Par exemple, si un membre de la famille refuse un certain type d'aliment, les enfants sont susceptibles d'adopter des habitudes similaires. Si les parents ne repèrent pas ce comportement précocement et persistent à maintenir un environnement alimentaire peu varié, cela peut influencer les préférences alimentaires des enfants. Par ailleurs, des comportements tels que forcer, gronder et menacer les enfants lorsqu'ils refusent de manger exercent souvent une pression psychologique qui diminue leur appétit au lieu de le stimuler.
4. Anorexie physiologique
L'anorexie mentale est un trouble caractérisé par une diminution de l'alimentation ou un refus de s'alimenter, mais il ne s'agit pas d'un trouble du comportement alimentaire. La plupart des enfants souffrent d'anorexie, mais ce trouble s'améliore généralement avec le temps.
Que faire lorsque les enfants sont difficiles à table ? Conseils pratiques pour les parents afin d’améliorer l’alimentation de leurs enfants difficiles.

Des études montrent que le microbiote intestinal peut influencer l'appétit des enfants. Il peut agir sur les hormones qui régulent l'appétit via l'axe intestin-cerveau et sur le système nerveux central par le biais des neurotransmetteurs, régulant ainsi la faim et la satiété et influençant de ce fait le comportement alimentaire des enfants.
Ainsi, pour améliorer l'anorexie et les troubles alimentaires, il est important que les parents favorisent la santé du microbiote intestinal de leur enfant en intégrant à son alimentation quotidienne des aliments riches en probiotiques, comme des yaourts ou des boissons lactées. L'apport en probiotiques contribue non seulement à augmenter le nombre de bactéries bénéfiques dans l'intestin, mais aussi à réduire le stress oxydatif et l'inflammation intestinale, favorisant ainsi le rétablissement des fonctions digestives et l'amélioration de l'appétit.
Pour les jeunes enfants, les parents peuvent envisager de leur proposer une délicieuse boisson au yaourt probiotique à l'orange, adaptée à leurs goûts, qui contribuera à stimuler leur appétit, à favoriser une alimentation équilibrée et à une prise de poids. Toutefois, il est important de noter que tous les probiotiques ne survivent pas à l'environnement hostile de l'estomac. Par conséquent, lors du choix d'une boisson au yaourt probiotique pour enfants, il est conseillé aux parents de privilégier les produits contenant des dizaines de milliards de probiotiques L.CASEI 431™. L'efficacité de ce produit originaire d'Europe est prouvée par plus de 90 études scientifiques et cliniques, qui démontrent sa capacité à survivre au suc gastrique et à atteindre l'intestin grêle et le gros intestin.
Actuellement, certains yaourts à boire contenant des probiotiques L.CASEI 431™ sont disponibles sur le marché. Chaque bouteille de 65 ml contient environ 13 milliards de probiotiques L.CASEI 431™, favorisant une bonne digestion et contribuant à renforcer l'immunité. En particulier, en plus de fournir un apport supplémentaire en probiotiques L.CASEI 431™, Ces produits sont également enrichis en lysine (104 mg), en zinc et en vitamines B (B1, B2 et B12) pour favoriser l'appétit, une alimentation équilibrée et une prise de poids. Les mères peuvent donner à leurs enfants cette boisson après chaque repas, à raison de deux biberons par jour, pour améliorer la digestion, encourager une alimentation saine et contribuer à atténuer l'anorexie et l'anxiété liées aux repas.
En plus de proposer aux enfants des boissons au yaourt probiotiques pour les aider à bien manger, les parents devraient également mettre en place un régime alimentaire équilibré, adapté à leur âge et à leur condition physique, afin de susciter chez eux un intérêt accru pour la nourriture, par exemple :
- Changer régulièrement les plats permet à votre bébé de manger une variété d'aliments, combinant ainsi tous les nutriments nécessaires à chaque repas.
- Modifiez votre façon de cuisiner et de décorer vos plats pour les rendre plus beaux et plus attrayants.
- Limiter la durée des repas à 20-30 minutes par repas aide les enfants à se concentrer sur le plaisir de manger et à ne pas s'ennuyer au repas suivant.
- Si votre enfant refuse un nouvel aliment, ne le forcez pas à le manger immédiatement, mais réessayez plus tard. L'idéal est que la mère nourrisse l'enfant à la demande et qu'elle le fasse se dépenser avant le repas pour stimuler son appétit.
- Laissez votre enfant manger avec la famille, encouragez-le et félicitez-le lorsqu'il mange bien et qu'il est à l'aise à table.
- Une bonne hygiène bucco-dentaire pour les enfants : se brosser les dents 1 à 2 fois par jour.
- Les parents devraient donner le bon exemple à leurs enfants en matière d'alimentation saine, afin qu'ils apprennent et suivent ces habitudes.
Les difficultés alimentaires chez les jeunes enfants sont une préoccupation fréquente pour de nombreuses mères. Bien que ce problème soit souvent source de stress, comprendre les causes et savoir comment y remédier peut aider les mères à surmonter rapidement ces difficultés. L'important est de faire preuve de patience, d'adopter une alimentation équilibrée et de créer une ambiance conviviale autour des repas afin que les enfants développent progressivement de bonnes habitudes alimentaires et améliorent leur appétit.
Remarque : Les boissons au yaourt contenant des ferments lactiques vivants ne sont pas destinées aux enfants de moins d'un an.
Source : https://hanoimoi.vn/tre-bieng-an-phai-lam-sao-nguyen-nhan-va-dau-hieu-pho-bien-cha-me-hay-bo-qua-724633.html






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