Ces dernières années, l'industrie alimentaire a réalisé d'importantes avancées, contribuant grandement à la croissance du secteur et à la croissance économique globale de la province, créant des emplois pour les travailleurs locaux. Grâce à son potentiel, l'industrie a de belles perspectives de développement à l'avenir.
Avec le potentiel et les avantages disponibles, l'industrie alimentaire de Hau Giang devrait se développer dans les temps à venir.
Exploitez au mieux le potentiel disponible
Hau Giang est située dans le delta du Mékong, avec un riche réseau de canaux et des terres fertiles. Cela crée des conditions favorables à la production agricole , notamment à la riziculture et à la culture de légumes, ce qui en fait un lieu idéal pour le développement de l'industrie agroalimentaire. En particulier, grâce à un réseau de canaux développé, l'accès à l'eau potable est facilité, fournissant ainsi des matières premières aux usines de transformation alimentaire.
De plus, Hau Giang investit massivement dans ses infrastructures, notamment dans les réseaux routiers et fluviaux et les ports maritimes, ce qui facilitera l'acheminement des matières premières et des produits alimentaires hors de la province. Hau Giang dispose également de terres propres propices au développement de projets industriels, notamment dans le secteur agroalimentaire.
Français Mme Nguyen Thi Minh Nguyet, présidente du conseil d'administration et directrice générale de WestFood Company, a déclaré : « Dans le cadre de sa politique de développement de zones de matières premières à grande échelle à Hau Giang, Westfood possède actuellement 150 hectares de zones de matières premières d'ananas King MD2 dans le district de Phung Hiep. Actuellement, la société met en œuvre un projet de développement de 200 hectares d'ananas MD2 à la ferme Mua Xuan (Mua Xuan Agricultural Joint Stock Company). En particulier, la société a signé un contrat de coopération avec le district de Phung Hiep pour développer l'ananas MD2 sur une superficie de 2 000 hectares. La présence de l'usine Westfood à Hau Giang sera un moteur pour Westfood de continuer à promouvoir le développement des zones de matières premières, non seulement l'ananas King MD2 mais aussi de nombreux autres produits agricoles à Hau Giang. »
L'usine Westfood de Hau Giang est située dans le parc industriel de Song Hau (phase 1), commune de Dong Phu, district de Chau Thanh. Elle s'étend sur une superficie d'environ 7 hectares, représente un investissement total de plus de 666 milliards de dôngs et offre une capacité de production de 120 tonnes de produits finis par jour. La mise en service est prévue pour le premier trimestre 2025.
Par ailleurs, les politiques préférentielles de l'État en faveur des entreprises investissant dans l'industrie agroalimentaire constituent également un facteur important pour encourager le développement de ce secteur à Hau Giang. Ces politiques comprennent des exonérations fiscales, des aides financières et d'autres formes de soutien visant à réduire la pression financière sur les entreprises.
Toujours engagé à créer les meilleures conditions d'investissement pour les entreprises, le vice-président du Comité populaire provincial, Nguyen Van Hoa, a déclaré : « Suivant le slogan « 2 vite, 3 bien », la province soutient et crée constamment des conditions favorables au développement des entreprises. Le Parti et l'État se soutiennent toujours, proposant de nombreuses politiques préférentielles telles que la réduction des impôts, des taxes et des frais ; le soutien au crédit et aux taux d'intérêt ; et la simplification des procédures administratives. En particulier, la politique de soutien aux start-up et aux entreprises innovantes est mise en œuvre efficacement, créant un environnement commercial favorable et un développement durable pour les entreprises. »
Perspectives de développement futur
Français Selon les statistiques, au cours du premier mois de 2024, la valeur de la production industrielle s'élevait à 3 311 milliards de VND, soit une augmentation de 0,07 % par rapport au mois précédent et de 28,16 % sur la même période. En particulier, l'indice de production de l'industrie de transformation des aliments a augmenté de 1,15 % par rapport au mois précédent et de 32,56 % sur la même période. La raison en est que la province donne actuellement la priorité au développement de l'industrie de transformation des produits agricoles et aquatiques avec des avantages concurrentiels et en utilisant des matières premières locales telles que la mouture, la transformation des fruits de mer surgelés, la production de fruits en conserve, la transformation du thé à la pomme cannelle, la transformation du poisson tête de serpent, etc. Parallèlement à cela, la province encourage les secteurs fonctionnels à créer des conditions favorables pour promouvoir les entreprises qui investissent pour commencer à fonctionner bientôt selon le plan établi par l'entreprise, comme : Masan Group Joint Stock Company (production de pâtes, de vermicelles, d'épices de toutes sortes).
Contribuant à l'indice de production du secteur, la société par actions Minh Phu - Hau Giang Seafood a déclaré : « L'année dernière, la production et les activités commerciales ont rencontré de nombreuses difficultés, mais ont néanmoins enregistré des résultats positifs. Plus précisément, la production en 2023 s'est élevée à 21 216 tonnes, soit 96,4 % du plan annuel. De plus, l'entreprise s'efforce toujours de créer des emplois pour 5 500 travailleurs avec des revenus stables. »
Outre la transformation et la fabrication destinées au marché intérieur, grâce à des investissements dans les infrastructures et à une gestion rigoureuse de la chaîne d'approvisionnement, les produits de Hau Giang sont désormais présents sur les tables de nombreux pays à travers le monde. Parmi les produits typiques, on trouve les fruits de mer surgelés, les mangues séchées et les ananas séchés, des produits populaires et réputés pour leur qualité et leur saveur unique. Leur présence sur les tables internationales témoigne de la qualité des produits de Hau Giang sur le marché international.
Selon M. Nguyen Van Tien, directeur adjoint de Ba Suong - Long My Company Limited, l'entreprise achète chaque mois entre 300 et 500 tonnes de fruits divers destinés à la transformation. Outre le marché intérieur, ses quatre principaux produits, à savoir la mangue séchée, la papaye séchée, l'ananas séché et la mangue séchée au sel de piment, rencontrent également un franc succès en Europe de l'Est, en Chine, en Corée, en Thaïlande, etc.
Dans un esprit de coopération et d'innovation, l'industrie agroalimentaire de Hau Giang présente un fort potentiel de développement. Grâce à ses ressources naturelles, à ses infrastructures performantes et au soutien du gouvernement, elle promet de devenir l'un des moteurs importants du développement économique de la province, tout en contribuant au développement global du pays.
Article et photos : Y.LINH
Source
Comment (0)