Perspectives de nouvelles variétés de manioc résistantes à la maladie de la mosaïque

Selon le Département de l'agriculture et du développement rural (DARD), Tay Ninh est une province dotée d'un sol, d'un climat et de ressources en eau d'irrigation favorables, ce qui la rend propice à la culture de cultures, notamment de manioc. Actuellement, la superficie annuelle de culture du manioc dans la province s'élève à plus de 62 000 hectares, soit la deuxième plus grande du pays après Gia Lai. Le rendement moyen est de 33 à 35 tonnes/ha (1,7 fois plus élevé que le rendement moyen national), se classant au premier rang du pays.

La demande n'a pas été satisfaite

Cependant, selon les experts, l’agriculture intensive continue crée des conditions propices au développement de nombreuses maladies sur les plants de manioc et à leur destruction, affectant ainsi le rendement et la qualité du manioc. Y compris la pourriture des racines (pourriture des bulbes), découverte en 2014 et la maladie de la mosaïque découverte pour la première fois à la mi-juillet 2017.

M. Nguyen Dinh Xuan, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural (deuxième à partir de la droite), a inspecté les travaux de récolte du manioc au Centre expérimental agricole de Tay Ninh.

Selon une enquête du ministère de l'Agriculture, au cours de la récolte d'hiver-printemps 2023-2024, plus de 300 hectares de manioc ont été touchés par la pourriture du collet dans la province. La zone infectée s'est étendue à travers les principaux districts de culture du manioc tels que Tan Chau, Tan Bien, Duong Minh Chau et a continué de se propager.

Les symptômes typiques de la pourriture du collet sont des lésions qui apparaissent au niveau du collet (la partie qui touche le sol), puis se propagent pour couvrir toute la circonférence du collet, provoquant le rétrécissement de la base de la tige, la fissuration, l'exsudation de sève brun foncé, l'humidité et la pourriture. Les feuilles de manioc jaunissent et se fanent soudainement. La maladie se propage jusqu’au tubercule, provoquant sa pourriture.

Quant à la maladie de la mosaïque, il s’agit d’une maladie dangereuse qui cause de graves dommages au rendement des cultures et à la qualité de l’amidon, et il n’existe actuellement aucun traitement spécifique. De 2018 à aujourd'hui, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a coordonné avec l'Institut de génétique agricole, le Centre international d'agriculture tropicale (CIAT) et le Centre de recherche et d'expérimentation agricole de Hung Loc (Hung Loc en abrégé) pour mener des recherches, des tests et des évaluations de nombreuses variétés potentielles de manioc résistantes aux maladies adaptées aux conditions naturelles de la province et de la région du Sud-Est. En conséquence, 6 variétés de manioc résistantes à la maladie de la mosaïque ont été sélectionnées et mises en circulation par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, notamment : HN1, HN3, HN5, HN36, HN80, HN97.

Bien que ces variétés aient montré des signes positifs lors de leur mise en service, les unités de recherche continuent d'étudier, de croiser et de sélectionner de nouvelles variétés de manioc qui non seulement possèdent des gènes résistants à la maladie de la mosaïque, mais ont également un rendement élevé et une qualité de tubercule élevée, et sont résistantes aux maladies typiques des plants de manioc telles que la pourriture des racines, le balai de sorcière, etc.

Il y aura de nouvelles variétés

Les 14 et 15 octobre, le Département de l'agriculture et du développement rural s'est coordonné avec le Centre international d'agriculture tropicale (CIAT) et le Centre de recherche et d'expérimentation agricole de Hung Loc pour récolter et évaluer des variétés résistantes à la maladie de la mosaïque des feuilles qui ont été testées et sélectionnées en continu au Centre expérimental agricole de Tay Ninh (commune de Thai Binh, district de Chau Thanh) de 2021 à aujourd'hui. En conséquence, après cette récolte, on s'attend à ce qu'il y ait environ deux nouvelles variétés avec des gènes résistants à la maladie de la mosaïque et à certaines maladies courantes sur les plants de manioc, tout en offrant un rendement et une qualité d'amidon supérieurs ou égaux aux variétés précédentes.

M. Ha Thanh Tung, directeur du Centre de vulgarisation agricole de Tay Ninh, présente de nouvelles variétés de manioc.

M. Jonathan Newby, Directeur du Programme international du manioc du Centre CIAT, a déclaré que depuis que la maladie de la mosaïque du manioc a commencé à apparaître au Vietnam, le Centre CIAT et les unités spécialisées du secteur agricole ont effectué des tests pour trouver un certain nombre de variétés avec des gènes résistants à cette maladie. Afin de poursuivre la recherche et l'amélioration de la qualité des variétés de manioc résistantes à la maladie de la mosaïque, ayant un rendement de haute qualité et adaptées aux conditions pédologiques locales, à partir de 2021, le Centre CIAT et les unités spécialisées du secteur agricole réaliseront des croisements entre des variétés dotées de gènes de résistance à la maladie de la mosaïque et des variétés potentielles au Vietnam.

Ce processus est réalisé en continu, chaque année en croisant et en testant environ 1 000 nouvelles lignées pour sélectionner de bonnes variétés résistantes aux maladies. Il s’agit de la quatrième année de mise en œuvre et nous espérons sélectionner environ 5 à 10 lignes potentielles à reconnaître et à mettre en production.

M. Ha Thanh Tung, directeur du Centre de vulgarisation agricole de Tay Ninh, a déclaré qu'après cette récolte, les experts procéderont à une évaluation spécifique de certaines variétés répondant aux exigences de résistance à la maladie de la mosaïque, de qualité de la poudre et de bon rendement pour entreprendre un processus de demande au ministère de l'Agriculture et du Développement rural de reconnaître et d'accorder une licence de circulation, à partir de laquelle le Centre de vulgarisation agricole déploiera rapidement le travail de propagation de nouvelles variétés pour répondre aux besoins de la population.

Selon M. Tung, l'objectif est de diversifier la nouvelle génération de variétés résistantes à la maladie de la mosaïque, ayant un rendement et une qualité d'amidon plus élevés, et pouvant également résister à certaines maladies courantes, en particulier la pourriture des racines du manioc. Dans les temps à venir, le Centre provincial de vulgarisation agricole conseillera au Département de l'agriculture et du développement rural de se coordonner avec le CIAT et Hung Loc pour continuer à tester et à évaluer de nombreuses nouvelles lignées et variétés de manioc, à la recherche de nouvelles variétés prometteuses dans la province de Tay Ninh.

On s’attend à ce que la nouvelle variété surmonte les défauts des variétés précédentes.

M. Nguyen Dinh Xuan, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré que Tay Ninh est l'une des provinces avec la plus grande superficie de manioc et la plus grande productivité du pays. Ces dernières années, le manioc est devenu l’une des cultures à forte valeur économique, aidant les agriculteurs à développer leur économie et à stabiliser leurs conditions de vie.

Cependant, l'épidémie de mosaïque du manioc à Tay Ninh depuis 2017 a infecté des milliers d'hectares de manioc dans la province, affectant gravement la productivité et la qualité des produits à base de manioc.

Grâce aux efforts de recherche, de sélection, de tests et de sélection de scientifiques nationaux et étrangers, il existe désormais un certain nombre de variétés reconnues et autorisées à circuler. Cependant, lorsque ces variétés sont cultivées en grande quantité sur le terrain, elles révèlent de nombreux défauts différents. Par exemple, la variété HN5 a un gros tronc et de gros tubercules, mais la teneur en amidon n’est pas élevée. Pour la variété HN1, elle est très performante en terme de rendement et de qualité d'amidon mais souffre d'autres maladies telles que : pourriture des racines, chancre de la tige ou genêt sur le dessus...

Selon M. Nguyen Dinh Xuan, le point de vue du Département de l'Agriculture de Tay Ninh n'est pas d'augmenter la superficie cultivée en manioc mais d'augmenter la productivité et la qualité sur la même superficie. Par conséquent, le directeur du Département de l'agriculture et du développement rural espère qu'après cette récolte et cette évaluation, les scientifiques continueront à trouver de nouvelles variétés capables de résister à la maladie de la mosaïque et à de nombreuses autres maladies, tout en surmontant les lacunes des variétés précédentes, contribuant ainsi à améliorer la productivité et la qualité du manioc dans la province.

Minh Duong

Source : https://baotayninh.vn/trien-vong-them-giong-mi-moi-khang-duoc-benh-kham-la-a180420.html