La culture des orchidées Phalaenopsis dans les pays chauds génère des revenus élevés

Le modèle de culture d'orchidées de haute technologie de M. Son

• INVESTIR DES MILLIARDS DANS LA CULTURE DES ORCHIDÉES PHALAENUM

Da Huoai est une terre avec deux régimes climatiques chauds et humides entrelacés entre le climat des hauts plateaux du centre-sud et le climat de la côte du centre-sud, propice aux arbres fruitiers et aux cultures industrielles telles que le durian, le pamplemousse à peau verte, la noix de cajou et le riz. Mais c'est son audace et son audace à faire une percée qui ont conduit M. Nguyen Phu Son (57 ans, vivant dans la ville de Di Linh, district de Di Linh) à investir dans la construction d'une ferme d'orchidées Phalaenopsis dans la zone climatique la plus chaude de la province de Lam Dong.

Selon M. Son, il a plus de 20 ans d'expérience dans la culture de fleurs, avec des espèces telles que les orchidées sauvages, les orchidées dansantes, les anthuriums et les feuilles ornementales. C'est pour cela que depuis longtemps, le nom de son jardin d'orchidées Phu Son est célèbre dans tout le district de Di Linh. À partir de 2020, M. Son s'est lancé dans la culture et le commerce d'orchidées phalaenopsis sur une échelle de plus de 2 hectares dans les districts de Di Linh et Da Huoai. En particulier, dans la commune de Da Lay (district de Da Huoai) se trouve une ferme de semis d'orchidées d'une superficie de 1,2 hectare investie d'une échelle moderne et fermée selon des procédés de haute technologie. Dans la ville de Di Linh, il y a un jardin d'orchidées d'environ 1 hectare dont il peut prendre soin, exposer et présenter des produits lorsque les orchidées phalaenopsis atteignent l'âge de germination, de bourgeonnement et de floraison pour être vendues au marché. M. Son a partagé : « Grâce à mes connaissances agricoles existantes, ainsi qu'à mes recherches, à mes explorations et à mes visites sur le terrain de modèles de culture d'orchidées Phalaenopsis réussis dans d'autres localités, j'ai décidé de choisir la commune de Da Lay pour acheter un terrain afin de construire une ferme d'orchidées commerciale. »

Penser c'est agir, fin 2020, la famille de M. Nguyen Phu Son a acheté 1,5 hectare de terrain dans le village de Loc Hoa (commune de Da Lay, district de Da Huoai) et a investi des milliards de dongs pour construire un système de serres ; Parallèlement, installez des systèmes de contrôle automatique de la température et de l’éclairage ; Acheter du matériel, de l'équipement et recruter des techniciens et des ouvriers pour cultiver des orchidées Phalaenopsis.

La ferme d'orchidées de M. Son est divisée en 4 jardins avec un processus de production entièrement fermé. Les orchidées Phalaenopsis sont placées sur des étagères pour un entretien régulier afin de garantir qu'elles soient accessibles à tous les âges, le nombre fluctuant entre 40 000 et 50 000 pots par an.

• LA PERSÉVÉRANCE APPORTE LE SUCCÈS

Grâce à sa propre diligence et à son travail acharné, au soutien d'une équipe de techniciens et à un système de machines et de technologies modernes, bien que cultivé dans un climat chaud, le jardin d'orchidées Phalaenopsis de M. Son pousse et se développe bien.

M. Huynh Thanh Quan, membre du personnel technique du jardin d'orchidées de Phu Son, a déclaré : « Lors de la première plantation, le climat chaud de la commune de Da Lay rendait l'entretien des semis difficile. Cependant, grâce à la maîtrise des techniques, des caractéristiques biologiques des orchidées Phalaenopsis et à l'utilisation du système automatique d'équilibrage environnemental de la serre, tout est devenu plus facile. » Selon M. Quan, comme le climat de Da Lay est assez rude, les changements de température et de lumière ici ne conviennent pas aux orchidées Phalaenopsis. Le personnel technique a donc discuté et conseillé au propriétaire de la ferme d'installer un système de capteurs pour ajuster automatiquement la température et la lumière. Le système est programmé pour faire fonctionner automatiquement le ventilateur, le climatiseur et le toit lorsque la température et la lumière dans la serre changent par rapport à l'indice autorisé. Grâce à cela, les orchidées Phalaenopsis sont presque exemptes de parasites, poussent et se développent bien.

M. Nguyen Phu Son a partagé : « Pendant la plantation et l'entretien, nous essayons d'avoir suffisamment d'orchidées pour les vendre régulièrement au marché. Tous les semis d'orchidées Phalaenopsis cultivés à Da Lay ont des tiges et des feuilles épaisses. Après 10 mois, nous les transférons à Di Linh pour en faire des fleurs et les vendre sur les marchés de tout le pays. Avec une quantité de 40 000 à 50 000 pots par an, nous avons signé des contrats avec de nombreux fleuristes dans les grandes villes comme Hanoï, Hô-Chi-Minh-Ville, Da Nang et de nombreuses provinces et villes du pays. Le prix moyen est de 170 000 VND pour chaque orchidée de 1 à 3 tiges vendue au marché. Pour tous les semis, le taux de production de tiges est actuellement de 100 %, le taux de tiges de qualité 1 dépassant les 80 %. Après déduction des dépenses, la ferme d'orchidées Phalaenopsis rapporte à ma famille un bénéfice de 1,5 à 2 milliards de VND. »

Non seulement la ferme d'orchidées de M. Son, située dans la commune de Da Lay, enrichit sa famille, mais elle crée également des emplois réguliers pour 10 travailleurs locaux, avec un revenu de 7 à 7,5 millions de VND/mois/personne.

M. Nguyen Minh Tanh, président du comité populaire de la commune de Da Lay (district de Da Huoai), a déclaré : « Lorsque M. Son a proposé l'idée de cultiver des orchidées localement, conscient de l'intérêt de ce modèle économique, la localité a créé dès le départ les meilleures conditions possibles pour sa mise en œuvre. Jusqu'à présent, selon l'évaluation, le modèle de culture d'orchidées phalaenopsis de M. Son a connu un succès dépassant les attentes. Il s'agit d'un modèle bénéficiant d'investissements importants et systématiques, et M. Son a osé réfléchir et agir en investissant dans le développement économique local. Le succès de ce modèle a ouvert de nouvelles perspectives pour la création et la reproduction de modèles adaptés au changement climatique et à la situation réelle, améliorant ainsi l'efficacité de la production agricole locale. »

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/trong-lan-ho-diep-o-xu-nong-cho-thu-nhap-cao-a597629/