La Chine est le premier marché d'exportation pour les produits agricoles, forestiers et halieutiques du Vietnam en 2023.

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a accordé une interview aux journalistes et à la presse au sujet de la situation des exportations agricoles, forestières et halieutiques en 2023 et des prévisions pour 2024.

En 2023, le secteur agricole a réalisé de nombreuses réussites, pouvez-vous nous en parler ?

L'année 2023 s'annonce difficile pour l' économie mondiale et nationale. Le secteur agricole, à lui seul, doit encore faire face à des difficultés spécifiques telles que des infrastructures insuffisantes, des procédés de transformation encore incomplets, des catastrophes naturelles et le changement climatique. Ces facteurs importants ont un impact direct sur l'agriculture. Cependant, grâce à l'attention portée par le Parti, l'Assemblée nationale, la politique gouvernementale et l'action du Premier ministre, le secteur agricole a enregistré des résultats très encourageants.

Les exportations de fruits et légumes atteindront 5,69 milliards de dollars en 2023, soit une augmentation de 69,2 %, dont plus de 2,2 milliards de dollars pour le seul durian.

Plus précisément, la valeur ajoutée totale (PIB) du secteur a fortement augmenté, atteignant un taux estimé à 3,83 %. Il s'agit du taux de croissance le plus élevé de ces dix dernières années.

Bien que la superficie rizicole ait diminué de 9 000 hectares, la productivité a augmenté de 1 quintal par hectare, permettant à la production de riz d'atteindre 43,5 millions de tonnes en 2023. La production de viande, toutes catégories confondues, a atteint 7,79 millions de tonnes (un chiffre supérieur à l'objectif de 7,3 millions de tonnes). L'élevage a progressé de 5,72 %. L'aquaculture a atteint 9,33 millions de tonnes, soit une croissance de 3,71 %. La production végétale, qui n'avait jamais dépassé 2 %, a augmenté de 3 % cette année. Le volume de bois planté dans les forêts a atteint 33 millions ^{de m³} , générant 3,2 milliards de VND de recettes pour les services écosystémiques forestiers. Pour la première fois, le Vietnam a vendu 10,3 millions de crédits carbone, rapportant 1,2 milliard de VND. Le pays dispose donc d'un fort potentiel et d'atouts considérables en matière de crédits carbone.

Le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques a atteint 53,01 milliards de dollars américains. Bien que l'objectif d'exportation fixé pour 2023 n'ait pas encore été atteint, l'excédent commercial a atteint un niveau record de 12,07 milliards de dollars américains (le plus élevé des 10 dernières années), en hausse de 43,7 %, représentant plus de 42,5 % de l'excédent commercial du pays .

Six produits d'exportation ont dépassé les 3 milliards de dollars américains, notamment : les fruits et légumes (5,69 milliards de dollars, en hausse de 69,2 % par rapport à la même période l'an dernier) ; le riz (4,78 milliards de dollars, en hausse de 38,4 %) ; les noix de cajou (3,63 milliards de dollars, en hausse de 17,6 %) ; le café (4,18 milliards de dollars, en hausse de 3,1 %) ; les crevettes (3,38 milliards de dollars, en baisse de 21,7 %) ; et le bois et les produits dérivés (13,37 milliards de dollars, en baisse de 16,5 %).

Sur la base des résultats obtenus, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural examinera ces résultats, en déterminera les causes, les lacunes et les limites, et proposera ensuite des solutions appropriées afin que 2024 soit une année de croissance et que 2025 marque l'aboutissement des objectifs fixés par la résolution sur l'agriculture, les agriculteurs et les zones rurales.

L’année 2023 a été fructueuse pour le secteur des fruits et légumes. Quelles sont les orientations du ministère pour 2024 afin de dynamiser les exportations de ce produit, Monsieur ?

En 2023, les exportations de fruits et légumes atteindront 5,69 milliards de dollars américains, soit une hausse de 69,2 % par rapport à la même période l'année précédente. Le potentiel de la filière fruits et légumes est considérable, notamment grâce au durian.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến (ảnh Nguyễn Hạnh)

Vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien (photo de Nguyen Hanh)

Plus précisément, en 2023, le chiffre d'affaires des exportations de durian devrait dépasser 2,2 milliards de dollars américains. Actuellement, la superficie cultivée en durian s'étend sur 112 000 hectares, pour une production de 840 000 tonnes. Cependant, seuls 60 000 hectares ont été récoltés à ce jour ; les 51 000 hectares restants le seront prochainement. L'ajout de durians congelés, si un protocole est signé avec la Chine, devrait accroître la valeur des exportations.

De plus, grâce à la mise en place de solutions d'infrastructure, telles que des postes frontières intelligents, des voies ferrées et des routes reliant le Vietnam à la Chine, ainsi qu'à la simplification des procédures administratives, aux nouvelles normes de codes de zone et d'emballage, les exportations de fruits et légumes devraient connaître un potentiel de croissance encore plus important en 2024.

Au vu des résultats de cette année, quel sera l’état des exportations en 2024 ? Quelles solutions le ministère peut-il mettre en œuvre pour atteindre l’objectif de chiffre d’affaires à l’exportation de 54 à 55 milliards de dollars fixé pour 2024 ?

On constate qu'après de nombreuses années de restructuration, l'ampleur des filières agricoles est devenue très claire et les liens se sont resserrés. C'est le principe du partage des risques et des bénéfices, et c'est seulement au sein de ces filières que nous pourrons assurer un développement durable et rapide.

En 2023, la structure des marchés d'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques du Vietnam sera la suivante : la Chine atteindra 12,2 milliards de dollars (23 %) ; les États-Unis, 10,9 milliards de dollars (21 %) ; le Japon, 3,9 milliards de dollars (7 %) ; la Corée du Sud et les Philippines, chacune à hauteur de 2,1 milliards de dollars (4 %) ; et l'UE et les autres marchés, 21,75 milliards de dollars (41 %). Forts de cette structure de marché et de production, nous mettrons en avant les acteurs clés, valoriserons le potentiel et les atouts de chaque marché afin d'atteindre nos objectifs.

Quant au marché chinois, qui représente 1,4 milliard de personnes, les protocoles signés nous conféreront des avantages à l'exportation ; l'infrastructure commerciale facilitera les échanges bilatéraux ; la quarantaine animale et végétale permettra de réduire les procédures administratives et d'assurer des procédures plus rapides et plus précises.

Outre les produits d'exportation potentiels présentant des avantages, par exemple, le cocotier, cultivé sur 194 000 hectares pour une production de 1,9 million de tonnes, est sur le point de signer le protocole ; sept entreprises ont déjà exporté des nids d'hirondelle vers le marché chinois, pour une production supérieure à 200 tonnes.

Et lorsque tous les secteurs industriels tels que la foresterie, la pêche, l'élevage, l'agriculture, etc. seront promus de manière synchronisée, nous pensons que le volume et la valeur des exportations en 2024 seront supérieurs à ceux de 2023.

Merci!

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