Grâce à sa situation géographique privilégiée le long du fleuve Saigon et à un réseau complexe de canaux, les habitants des quartiers de Hung Dinh, An Thanh, An Son, Binh Nham et Lai Thieu, dans la ville de Thuan An (province de Binh Duong) , sont depuis longtemps réputés pour leur culture fruitière. À cette période de l'année, les fruits des vergers des quartiers de Lai Thieu et Cau Ngang, à Thuan An, commencent à mûrir, offrant une palette de couleurs caractéristiques et captivantes : durians, mangoustans, fraises, ramboutans, jacquiers et bonbons. Les touristes viennent profiter du grand air et savourer les spécialités des vergers de Binh Duong, comme la salade de poulet au mangoustan et le poulet grillé au durian.
Le mangoustan de Lai Thieu, en particulier, a été distingué par l'Organisation vietnamienne des records comme l'une des 50 spécialités fruitières les plus réputées du Vietnam. Il est également reconnu comme marque collective par l'Office de la propriété intellectuelle ( Ministère des Sciences et des Technologies ). De ce fait, de nombreux touristes considèrent cet endroit comme un véritable paradis pour les amateurs de fruits tropicaux parmi les plus savoureux du Sud du pays.
Afin d'offrir aux producteurs de fruits de Lai Thieu l'opportunité d'échanger, de partager leurs expériences et de promouvoir la marque Lai Thieu en particulier, ainsi que la région du Sud en général, la ville de Thuan An organise chaque année, en avril ou mai du calendrier lunaire, le « Festival de la saison des fruits de Lai Thieu ». Avec ses nombreuses activités et ses stands tenus par des producteurs de fruits et des artisans locaux de la province et des localités voisines du Sud, le festival attire depuis des années un grand nombre de visiteurs venus admirer et découvrir les produits locaux. De ce fait, il est devenu un événement culturel incontournable de la ville de Thuan An.
Cette année, le festival se déroule dans le quartier de Cau Ngang, arrondissement de Hung Dinh, à Thuan An, sur le thème « Cau Ngang – Une saison de retrouvailles ». Au programme : une multitude d'activités pour satisfaire les envies de visites et de shopping des habitants et des touristes venus de près ou de loin. À cette occasion, la ville de Thuan An organise également de nombreuses animations, telles que la course de cross-country « La Route des Vergers », le concours « Verger Charmant », le concours photo « Couleurs de la Saison des Fruits », l'exposition photo « Thuan An : Terre et Habitants » et le concours de peinture « Prix d'Art des Enfants ».
Selon M. Ho Anh Thi, vice-président du Comité populaire du quartier de Hung Dinh, à Thuan An, le festival est l'occasion pour la région de poursuivre et de valoriser l'image des vergers de Lai Thieu auprès des touristes. Il offre également aux habitants la possibilité d'échanger des idées, de s'informer et de promouvoir le commerce et l'investissement dans le tourisme, contribuant ainsi à dynamiser l'économie et le tourisme du quartier, notamment l'écotourisme dans les vergers. Afin de mieux faire connaître le festival, le quartier a mis en œuvre diverses actions de communication et de promotion pour expliquer son objectif, sa signification et son contenu, tout en encourageant la population à participer à la promotion du tourisme dans les vergers, à profiter des activités proposées et à faire preuve d'hospitalité, de courtoisie et de respect.
Le « Festival des fruits de Lai Thieu » a été désigné par les autorités de la ville de Thuan An comme un événement majeur, avec l'espoir de contribuer à forger une identité de festival traditionnel pour la région. Les organisateurs espèrent également que ce sera l'occasion pour les arboriculteurs du sud du pays d'échanger, de partager leurs expériences et de développer l'économie agricole, de mettre en lumière le rôle de la population dans la construction et le développement de l'écotourisme au sein des vergers, et de faire découvrir aux touristes des fruits de grande qualité.
Mme Nguyen Thi Hien, vice-présidente du Comité populaire de la ville de Thuan An, a déclaré : « Grâce à ce festival, la ville espère que les collectivités locales renforceront leurs liens avec les entreprises et les propriétaires de jardins afin de contribuer ensemble à la restauration de la marque touristique autrefois renommée de Cau Ngang - Lai Thieu. La population locale doit également faire évoluer les mentalités et les pratiques commerciales, se montrer accueillante envers les touristes et contribuer à préserver et à développer une image chaleureuse, enthousiaste et hospitalière afin d’attirer davantage de touristes à Lai Thieu en particulier et dans la province de Binh Duong en général. »
Ces dernières années, Binh Duong a mis en œuvre de nombreuses mesures pour améliorer la productivité et la qualité de ses vergers, qui couvrent une superficie de plus de 1 238 hectares, dont plus de 660 hectares de mangoustaniers. Afin de développer l’écotourisme dans la région des vergers de Lai Thieu, plusieurs solutions concrètes ont été proposées, notamment : encourager les entreprises à investir dans des services adaptés à des groupes de touristes spécifiques, tels que les vacanciers, les personnes en week-end, les participants à des conférences, les groupes touristiques et les adeptes du tourisme nautique et de loisirs.
Le festival « La saison des fruits de Lai Thieu », qui s'est tenu récemment, a répondu aux attentes des visiteurs en matière de visites, de shopping et de dégustation de mets délicieux et de spécialités fruitières locales. Il a également sensibilisé le public à la préservation des vergers et à la conservation des précieuses variétés d'arbres fruitiers locaux. De plus, il visait à développer l'ornithologie, étroitement liée à la formation et au développement de Thuan An. Enfin, dans un contexte d'urbanisation rapide, le maintien de ce festival constitue un moyen efficace pour la ville de Thuan An de préserver ses vergers tout en développant le tourisme.
THUAN UYEN
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