En arrivant à Phu Tho, voir les champs spécialisés dans les légumes sains, vendus dans les grands supermarchés

La coopérative Tu Xa exploite une surface de culture de légumes certifiée VietGAP de plus de 20 hectares, avec une production annuelle supérieure à 1 000 tonnes, générant un chiffre d'affaires d'environ 15 milliards de VND. Ses légumes sont notamment distribués dans les chaînes de magasins Winmart, BigC, Coop Mart, Smart et autres magasins d'alimentation saine.

Allez à Phu Tho , voyez les champs spécialisés dans la culture de légumes sains, vendus dans les grands supermarchés.

Samedi 16 novembre 2024 à 08h28 (GMT+7)

La coopérative Tu Xa exploite une surface de culture de légumes certifiée VietGAP de plus de 20 hectares, avec une production annuelle supérieure à 1 000 tonnes, générant un chiffre d'affaires d'environ 15 milliards de VND. Ses légumes sont notamment distribués dans les chaînes de magasins Winmart, BigC, Coop Mart, Smart et autres magasins d'alimentation saine.

Le champ spécialisé en légumes sains de la coopérative de légumes sains de Tu Xa est situé dans la commune de Tu Xa (district de Lam Thao, province de Phu Tho).

Lors de sa création en 2015, la coopérative maraîchère Tu Xa Safe comptait 26 ménages membres, produisant sur une échelle de 3 hectares.

Jusqu'à présent, la coopérative a mis en relation 150 ménages pour produire des légumes sains sur une superficie de plus de 20 hectares.

Le directeur de la coopérative de légumes sains de Tu Xa, Nguyen Van Nghia, a souligné que, conscient que la terre est fertile et que les habitants sont travailleurs, labourer et herser deux récoltes de riz par an ne suffit qu'à se nourrir, gaspillant ainsi des ressources... alors que le marché manque de légumes, de tubercules et de fruits propres et sains, lui et d'autres agriculteurs ont donc lancé une entreprise de production de légumes sains selon les normes VietGap.

Afin de créer une vaste zone de culture maraîchère saine, la coopérative maraîchère saine de Tu Xa s'est concentrée sur les efforts de ses membres et a profité de toutes les ressources de soutien du gouvernement local pour construire une infrastructure agricole moderne ; elle a mis en service une station de pompage d'eau propre de grande capacité, spécialisée dans l'irrigation pour une production maraîchère saine.

Dans le même temps, afin de garantir la qualité et la salubrité des légumes pour toutes les zones de production et de libérer du temps de travail pour ses membres, la coopérative a investi dans la construction d'infrastructures intégrées et l'application des technologies modernes à la production. En particulier, la construction d'un système de serres polyvalentes permet de conserver les légumes propres, de minimiser les intrusions d'insectes et les effets des intempéries, et de répondre avec souplesse aux plans de production tout au long de l'année, en haute comme en basse saison.

Les agriculteurs de la coopérative maraîchère Tu Xa respectent des procédés de production agricole propres, utilisant uniquement de l'eau propre provenant de la station de pompage de la coopérative pour irriguer leurs cultures.

N’utilisez absolument pas de pesticides ni de produits chimiques ; utilisez uniquement des engrais organiques pour nourrir le sol et prendre soin des plantes.

Après avoir préparé le terrain et semé les graines, les agriculteurs de la coopérative maraîchère utilisent également de la paille sèche pour recouvrir la surface du sol, à la fois pour maintenir l'humidité du sol et pour créer une source de compost pour l'engrais organique.

Le revenu moyen d'un ménage membre de la coopérative maraîchère Tu Xa se situe entre 15 et 17 millions de VND par mois. Certains ménages atteignent même 50 millions de VND par mois. Grâce à cette source de revenus stable, la coopérative a contribué à améliorer les conditions de vie matérielles et sociales de la population et participe activement à la construction d'une commune rurale modèle et d'une zone rurale moderne et avancée dans la région.

Après la récolte, les légumes sains sont transportés à l'usine de transformation pour y être conditionnés.

Chaque produit végétal sûr possède un marquage de traçabilité clair.

La production de légumes sains de la coopérative Tu Xa atteint plus de 1 000 tonnes par an, approvisionnant le marché à hauteur de 6 à 7 tonnes par jour.

À ce jour, la coopérative de légumes sains Tu Xa produit près de 60 variétés de légumes, tubercules et fruits tout au long de l'année. Cinq de ses produits (asperges, céleri, épinards de Malabar, épinards et melon) ont reçu l'étoile OCOP. Les légumes de la coopérative sont distribués par de nombreuses grandes enseignes telles que Winmart, BigC, Coopmart, Smart et plus de 30 chaînes de magasins d'alimentation saine, générant un chiffre d'affaires d'environ 15 milliards de VND par an. La coopérative Tu Xa emploie également près de 40 personnes de la région, avec un salaire d'environ 10 millions de VND par personne et par mois.

La vice-présidente de l'Association des agriculteurs de Phu Tho, Le Thi Quynh, a déclaré qu'après près de dix ans d'existence, la coopérative de légumes sains Tu Xa s'est imposée comme un collectif attentif aux besoins des agriculteurs, ayant parfaitement compris les tendances du marché de la production de légumes sains. Ses activités ont notamment favorisé la création de liens de production tout au long de la chaîne de valeur, contribuant ainsi à la sécurité des agriculteurs et à la transition vers une agriculture verte et durable, à partir de produits agricoles sains. Grâce à la promotion de l'économie collective, la région rurale a connu une véritable transformation, devenant une zone spécialisée conforme aux normes VietGAP, garantissant un approvisionnement en eau d'irrigation propre et s'imposant comme une zone de production de légumes sains de référence à Phu Tho et, plus largement, dans tout le pays.

Hoan Nguyen

Source : https://danviet.vn/ve-phu-tho-ngam-canh-dong-chuyen-canh-rau-an-toan-ban-toan-sieu-thi-lon-20241018142422137.htm