La commune de Don Phong (Bach Thong) compte actuellement plus de 300 hectares de zones de culture de mandarines, concentrées dans les villages de Ban Dan, Na Dan, Na Pan... Cette année, les prix des mandarines sont bons, donc de nombreux ménages sont très enthousiastes. En plus des mandarines indigènes vivaces, ces dernières années, les habitants de la commune ont eu tendance à choisir la variété de mandarine (mandarine douce) pour développer l'économie . Cette culture a l'avantage d'une récolte rapide (environ 5 à 6 ans), d'un coût économique deux fois plus élevé que celui des mandarines et d'une grande popularité sur le marché. M. Dang Phuc Lam, dans le village de Na Pan, possède plus de 2,5 hectares d'agrumes, dont 0,6 hectare de mandarines. Il a planté cette zone en 2013 et maintenant tout a été récolté.
La récolte de mandarines douces de cette année est fructueuse. On s'attend à ce que d'ici la fin de la saison, la famille de M. Lam récolte environ 10 tonnes, avec un prix de vente moyen de 25 000 VND/kg, lui permettant d'empocher plus de 200 millions de VND. Lors d'une conversation avec nous, M. Lam nous a confié : « Les mandarines douces exigent une grande technicité. L'entretien nécessite de savoir serrer l'arbre, tailler les branches et fertiliser avec la bonne quantité pour lui apporter les nutriments nécessaires. J'utilise souvent de l'engrais potassique combiné à de l'engrais organique pour rehausser la douceur du fruit. Les mandarines à peau fine, jaune doré et juteuses sont des fruits de qualité. Les mandarines à peau épaisse sont souvent spongieuses et leur prix est bas. »
La famille de M. Duong Van Chinh, dans le village de Ban Dan, commune de Don Phong (Bach Thong), cultive environ 1 hectare de mandarines douces avec 500 arbres. Avec cette récolte, il devrait récolter environ 10 tonnes de fruits. M. Chinh a déclaré : « Le plus difficile pour les mandarines douces reste l'étape technique. Sans soins appropriés et sans un processus technique approprié, le fruit peut facilement devenir spongieux, fibreux et aqueux, et ne sera pas vendu à un bon prix. »
Mme Phung Thi Sim, vice-présidente du comité populaire de la commune de Don Phong, a déclaré : « Ces dernières années, la superficie consacrée à la mandarine a diminué, principalement celle de la variété locale, en raison du vieillissement. Cependant, ces dernières années, certains ménages se sont intéressés au développement de la variété de mandarine douce ; la plupart achètent eux-mêmes les graines pour les planter. Le problème dans la localité reste le manque de terres pour la production, ce qui limite l'expansion de la zone. »
Non seulement dans la commune de Don Phong, la mandarine douce est désormais également largement cultivée dans de nombreux endroits tels que la commune de Duong Phong, Quang Thuan (Bach Thong), la commune de Kim Lu (district de Na Ri)...
En tant que commerçante ayant de nombreuses années d'expérience dans la collecte de mandarines et leur transport vers d'autres provinces pour la consommation, Mme Nguyen Thi Nhung de la commune de Duong Phong (Bach Thong) a déclaré : Pendant la saison des mandarines, elle collecte jusqu'à 5 à 6 tonnes de mandarines de toutes sortes chaque jour, dont les mandarines douces produisent 1 tonne/jour. Les villages qui cultivent beaucoup de mandarines sucrées comprennent Ban Mun, Na Coong et Ban Pe. Selon Mme Nhung, ces dernières années, les gens ont fortement développé la variété de mandarine. Les provinces de plaine ont une grande demande pour ce type de mandarine car elle est facile à manger et convient à de nombreux âges.
La mandarine Canh est actuellement le choix de nombreux ménages dans le développement économique et l'enrichissement des zones rurales. Ce type d'arbre d'agrumes est très sensible aux ravageurs et aux maladies, nécessitant des techniques de culture élevées, les gens doivent donc être davantage guidés par la science et la technologie pour l'appliquer efficacement aux soins, améliorant ainsi la qualité des récoltes et apportant des revenus stables.
Source : https://baobackan.vn/vi-ngot-quyt-duong-canh-bac-kan-post68366.html
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