Voyant la valeur économique de ce sous-produit agricole que les gens jettent dans les champs, chaque année, la famille de Hoang Van Anh va simplement ramasser de la paille et... vit bien.
Voir de l'argent dans un sac jeté rempli de cuivre
À 38 ans, Hoang Van Anh (habitant du hameau de Khoa Da, commune de Hung Tay, district de Hung Nguyen, province de Nghe An ) possède une fortune dont beaucoup rêvent. Il possède actuellement quatre machines de ramassage de paille, deux camions, un système de séchage et un entrepôt de près de 1 000 mètres carrés, ce qui lui rapporte un revenu annuel élevé. Sa propriété actuelle est principalement constituée de paille fine.
Hung Tay est une commune purement agricole, où l'on cultive deux rizières par an, mais c'était avant l'ouverture du parc industriel de Vsip. Aujourd'hui, de nombreuses zones agricoles sont devenues des usines, mais Anh et sa femme continuent de cultiver la terre, mais d'une manière différente.
Se remémorant les débuts de son entreprise, M. Anh a expliqué qu'à cette époque, les récoltes étaient principalement manuelles, puis les batteuses industrielles étaient utilisées. Avec la mécanisation croissante, l'élevage bovin a diminué et les besoins en paille ont diminué. Des tas de paille étaient jetés partout dans les champs et sur les routes, bloquant toute la circulation. Rapides en affaires, M. Anh et sa femme ont vu de l'argent dans ces tas de paille abandonnés.
Je pense que c'est du gaspillage de jeter de la paille comme ça. Dans de nombreux endroits, on la sèche et on la brûle, pensant que cela augmentera la teneur en humus du sol, mais les scientifiques ont prouvé que cela entraînerait une dégradation des sols et une pollution de l'environnement. Alors que les gens la jettent ou la brûlent, beaucoup d'endroits ont vraiment besoin de paille pour stocker les buffles et les vaches. Alors pourquoi ne pas récupérer le surplus auprès des gens et le vendre à ceux qui en ont besoin ? », a expliqué Anh.
Anh et sa femme ont commencé à ramasser la paille en 2011. À cette époque, la récolte se faisait entièrement à la main. Le couple utilisait un râteau en fer pour la sécher, la ramasser et la charger dans un petit camion pour la vendre aux habitants de Nghi An et Nghi Duc (ville de Vinh) comme nourriture pour animaux ou pour humidifier les racines des plantes ornementales. Chaque camion pouvait transporter environ 800 kg de paille sèche, que le couple pouvait vendre entre 600 000 et 800 000 VND selon la période. Comparé à la riziculture ou à d'autres activités, le revenu tiré de la paille est bien plus élevé.
Le marché est en pleine expansion, en partie grâce aux recommandations de clients et en partie grâce aux démarches de M. Anh auprès de grandes exploitations agricoles de la province. À l'époque, la collecte manuelle ne suffisait pas à répondre à la demande. M. Anh s'est donc rendu dans le Sud pour se familiariser avec les machines de collecte de paille. Après une semaine de voyage, il a acheté une machine semi-automatique pour 110 millions de VND. L'avantage de cette machine est qu'elle permet de collecter plus de paille et plus rapidement, mais M. Anh a dû louer un tracteur supplémentaire pour la tracter. De plus, la paille était collectée, enroulée et laissée directement dans le champ, ce qui a obligé M. Anh à embaucher davantage de travailleurs pour la transporter jusqu'au point de collecte.
En 2014, il a investi près de 400 millions de VND pour l'achat d'une rouleuse automotrice. Grâce à cette machine, la productivité est exceptionnelle : la paille est collectée, roulée en rouleaux et déposée au sol. Un seul ouvrier supplémentaire suffit pour empiler la paille dans le bac prévu à cet effet. Ainsi, chaque machine de collecte ne nécessite que trois ouvriers : l'opérateur, l'assistant et le porteur.
Des commandes d'exportation d'un milliard de dollars mais je n'ose pas les accepter
Le travail de collecte de paille de M. Anh et de son groupe de travailleurs commence vers la fin avril et dure jusqu'à la fin octobre chaque année, lorsque la récolte du riz de printemps-été commence et que la récolte d'été-automne se termine.
« Le calendrier agricole est différent selon les localités et les provinces. Après avoir récolté tout le riz d'un champ, nous déplaçons la machine vers un autre. À la fin de la saison des cultures dans une province, nous déplaçons la machine vers une autre. Pour cette récolte de printemps-été, les agriculteurs terminent la récolte et préparent la terre pour la nouvelle. Chaque province ne récolte donc la paille que pendant environ quinze jours. Pour la récolte d'été-automne, la période de récolte est plus longue, parfois plus ou moins d'un mois dans chaque province », a expliqué M. Anh.
Après avoir pris en compte les coûts de main-d’œuvre, l’amortissement des machines et les coûts de carburant, chaque collecteur de paille réalise un bénéfice d’environ 100 millions de VND/récolte/province.

Beaucoup de gens jettent la paille, mais beaucoup la vendent, ce qui fait que le profit dépend du propriétaire du champ. Selon Mme Nguyen Thi Quynh Trang, l'épouse d'Anh, après avoir passé beaucoup de temps à ramasser la paille directement avec son mari, elle constate que ce travail n'est pas sans risques.
« Les gens ne vendent pas de paille, mais ils demandent de la paille roulée. En général, il arrive qu'ils demandent quelques rouleaux, et j'en suis ravi, mais il arrive aussi que le mari en demande, puis la femme, et enfin l'enfant. Ils en demandaient tellement que j'étais si impatient que je les ai suivis jusqu'à la maison et j'ai découvert qu'ils rapportaient plus de paille que ce que j'avais laissé dans le champ », a déclaré Trang.
Un jour, après avoir roulé la paille, il faisait déjà nuit. Trang et son mari étaient tous deux affamés et fatigués. Ils se dirent donc de rentrer manger et d'aller les chercher au champ plus tard. Cependant, après avoir mangé et être allés au champ, les 40 rouleaux de paille soigneusement empilés s'étaient… évaporés. Les efforts du couple, toute la journée, furent vains, sans parler des pertes d'huile moteur.
De plus, ce travail est facilement affecté par les aléas climatiques. Une année, Anh et son équipe se sont rendus à Hué pour collecter de la paille, mais la pluie incessante a perturbé le voyage, entraînant une perte de plusieurs dizaines de millions de dongs. Ce « point difficile » a désormais été résolu grâce à l'investissement dans un système de séchage de la paille. Malgré un coût d'exploitation supplémentaire, la paille est séchée, stockée et peut être approvisionnée en temps opportun sur le marché.
Avec l'augmentation constante de la production et l'expansion constante du marché de consommation vers d'autres provinces, M. Anh a dû embaucher 22 ouvriers supplémentaires. Après Nghe An et Ha Tinh, le groupe de personnes et de machines a « marché » vers les provinces du nord, comme Ninh Binh, Thai Binh et Hai Duong.
Le revenu des ouvriers dépend du contenu technique dont ils sont responsables, selon le poste de mécanicien, d'assistant ouvrier et de porteur, et varie de 800 000 à 1,5 million de VND. Ce travail exige assiduité, persévérance, bonne santé et endurance en raison de la forte intensité de travail, et nécessite de vivre presque aux champs pendant la saison de la récolte de la paille. En fait, les ouvriers de M. Anh viennent tous d'autres provinces, principalement du nord.
« Les habitants de Nghe An sont connus pour être des travailleurs acharnés, mais ils ne parviennent toujours pas à survivre », a déclaré M. Anh.
Selon M. Anh, le marché de la paille est très vaste. Elle est utilisée pour l'élevage dans les grandes exploitations, la production de champignons et la culture de nombreuses autres plantes. Son usine ne fournit de la paille que pour les commandes importantes ou pour les agents. En moyenne, la récolte de paille dure six à sept mois par an, mais la source de paille ne suffit pas à approvisionner le marché.
« Peu importe la quantité de paille disponible, elle sera vendue. J'ai juste peur qu'il n'en reste plus. J'ai reçu plusieurs commandes de plusieurs milliards de dongs de Corée et du Japon… mais je n'ose pas les accepter, car la source de paille n'est pas stable pour l'exportation », a déclaré M. Anh.
Actuellement, M. Anh investit dans davantage de presses afin de gagner de l'espace de stockage et d'augmenter la valeur de la paille. « Normalement, un rouleau de paille livré à domicile coûte 40 000 VND, mais pendant le Têt ou par temps pluvieux, le prix peut grimper jusqu'à 50 000-60 000 VND le rouleau », explique le patron de 8X.
06/02/2023
Dantri.com.vn
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