Par peur des embouteillages et des lieux bondés, de nombreuses personnes choisissent de rester chez elles pendant ces vacances - Illustration : TRIEU VAN
Il est intéressant de savoir qu'il existe des couples qui choisissent de compter les pétales de fleurs ou de lancer des pièces pour décider s'ils veulent « partir en voyage amusant » ou célébrer le 30 avril et le 1er mai à la maison.
Les jours fériés du 30 avril et du 1er mai, le couple a campé dans l'immeuble.
L'appartement de moins de 49 mètres carrés du jeune couple Ngoc Han (31 ans) et Huu Dat (34 ans), situé dans le 8e arrondissement de Hô-Chi-Minh-Ville, est très inhabituel depuis deux jours. La jolie petite table et les chaises en bois, habituellement installées dans le salon, ont été déplacées pour laisser place à une tente. Ils campent en plein cœur de l'appartement, en plein cœur de la ville, sur un imposant immeuble en béton.
Avant les vacances d'un demi-mois, le couple a eu une « grosse dispute » : elle voulait aller à Da Lat, ville brumeuse, tandis qu'il voulait aller à Nha Trang pour nager et manger des fruits de mer. Cédant à sa femme, Dat a également accepté d'aller à Da Lat.
« Soudain, elle a changé d'avis et a dit qu'il faisait trop beau, qu'il valait mieux rester à la maison, camper et cuisiner. Si elle acquiesçait, la maison serait en ruine », a déclaré M. Dat en riant.
Tôt le matin, ils sont allés sur le balcon pour bronzer, admirer les nuages bleus, puis se détendre avec une tasse de café moulu maison. Quand le soleil était trop chaud, ils ont nettoyé la salle de bain, rempli la pataugeoire d'air et d'eau, la transformant en une délicieuse piscine.
Au lieu de cuisiner un plat par repas, Mme Han a opté pour une commande unique. À midi, elles se blottissaient pour dormir, et le soir, elles regardaient des films ensemble, sirotant une bière sous la climatisation, comme… Dalat dans le brouillard.
« Bien sûr, ce n'est pas aussi amusant que de vraies personnes et de vrais événements. Cependant, il fait trop chaud et voyager pendant les vacances est extrêmement difficile, alors nous avons choisi de rester à la maison. C'est aussi amusant », a dit Han en riant.
« Bien sûr, ce n'est pas aussi amusant que de vraies personnes et de vrais événements. Cependant, comme il fait trop chaud et que voyager pendant les vacances est extrêmement difficile, nous avons choisi de rester à la maison. C'est aussi amusant », a partagé Han avec un sourire. Illustration : TRIEU VAN
Circuit gastronomique à la campagne
Terrifié par le fait qu'il se soit retrouvé coincé sur l'autoroute Vinh Hao - Phan Thiet pendant les dernières vacances du Têt, la famille de Ngoc Huy (vivant dans le district de Binh Chanh, Ho Chi Minh-Ville) a décidé de rester à la maison pendant ces vacances.
Mais pour prendre la décision de célébrer la fête à la maison, il a dû faire quelque chose qu'il osait faire pour la première fois : « Répondre à sa femme ». Avant les vacances, celle-ci avait prévu d'emmener toute la famille en voiture pour un tour des provinces centrales.
Une fois tout planifié, il se remémora la scène d'un convoi de voitures roulant lentement sur les autoroutes et les routes nationales et frissonna. Il se détourna alors des souhaits de sa femme, souhaitant rester à la maison pour des vacances reposantes. Il ne fut pas facile de la convaincre. La condition était qu'il « cuisine tout ce qu'elle demanderait ».
C'était une petite erreur, mais Huy avait déjà promis, alors il fallait qu'il essaie. Les plats qu'elle proposait n'étaient pas très occidentaux, uniquement des saveurs locales comme la soupe de nouilles au poisson-serpent, le banh loc, le bun bo Hue , le banh uot thit heo… des spécialités du centre du Vietnam, qui est aussi sa ville natale.
« Plat préféré » - poisson tête de serpent braisé aux aubergines que M. Huy a « remboursé » à sa femme à l'occasion des fêtes - Photo : TRIEU VAN
Sans aucune expérience culinaire, il cuisine presque tous les plats selon des « recettes YouTube », si c'est salé ou sucré, il « l'assaisonne selon les conseils des ancêtres », si c'est trop salé, il ajoute du sucre ou de l'eau, si c'est trop sucré, il ajoute du sel...
« Bien manger, c'est amusant, mais le plus agréable, c'est d'apprendre à cuisiner seul. Ce n'est pas facile. Il m'est arrivé d'appeler ma femme pour éteindre le feu après avoir cuisiné, mais ça n'a pas marché », a confié Huy en riant.
Les deux couples ont admis que s'ils avaient suffisamment de temps, des conditions favorables, des moyens, notamment un temps plus frais, ils choisiraient quand même de voyager et de se détendre ailleurs que chez eux.
La visite culinaire de sa ville natale que M. Huy a offerte à sa femme était une façon de rembourser la dette d'avoir choisi de rester à la maison pour les vacances - Photo : TRIEU VAN
Cependant, après deux jours passés à la maison, ce qu'ils recevaient en retour était également extrêmement précieux. Être proches les uns des autres, prendre soin de chacun de leurs repas et de leur sommeil était une chose rarement possible au quotidien, voire impossible.
Le plus amusant, c'est quand ils vivent ensemble de nouvelles expériences, surtout des choses inattendues, comme annuler des projets de longue date pour camper dans l'appartement, cuisiner ensemble... Plus que tout, ils étaient heureux !
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