| Prévisions du prix du poivre le 20 août 2024 : Poursuite de la forte hausse, avec un dépassement de la barre des 140 000 VND/kg ? Prévisions du prix du poivre le 21 août 2024 : La tendance haussière se poursuit-elle, avec une nouvelle fourchette de prix à atteindre ? |
Les prix du poivre devraient continuer d'augmenter fortement le 22 août 2024. La Bourse des matières premières du Vietnam a indiqué que depuis le début de l'année 2024, les prix du poivre dans le pays sont restés élevés de façon constante. Début juin, les prix du poivre sur le marché intérieur ont frôlé les 190 000 VND/kg, leur plus haut niveau depuis 11 ans.
Actuellement, les prix du poivre ont baissé, mais restent élevés par rapport aux niveaux historiques. Au 15 août, le prix du poivre sur le marché intérieur s'établissait à environ 140 000 VND/kg, soit 1,75 fois plus qu'au début de 2024 et 2 fois plus qu'à la même période l'année précédente.
Sur le marché intérieur, les prix du poivre ont continué d'augmenter aujourd'hui, 21 août 2024, dans la région du Sud-Est, enregistrant la plus forte hausse de 1 000 VND/kg, se négociant autour de 140 000 à 141 000 VND/kg. Le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Lak, Ba Ria - Vung Tau et Dak Nong était de 141 000 VND/kg.
Le prix du poivre Dak Lak s'est établi à 141 000 VND/kg, inchangé par rapport à la veille. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) a été fixé à 140 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND par rapport à la veille. Le prix du poivre Dak Nong s'est également établi à 141 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à la veille.
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| Prévisions du prix du poivre au 22 août 2024 : Après avoir franchi la barre des 140 000 VND, le cycle de hausse des prix va-t-il se poursuivre ? |
Dans le Sud-Est du pays, le prix du poivre a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, il s'établit actuellement à 141 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à la veille ; à Binh Phuoc, il est de 140 000 VND/kg, également en hausse de 1 000 VND/kg par rapport à la veille.
Sur le marché international, selon les cours mondiaux du poivre publiés par l'Association internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, le prix du poivre noir indonésien de Lampung s'établissait à 7 472 USD/tonne, restant stable par rapport à la veille, tandis que le prix du poivre blanc de Muntok a atteint 8 798 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté stable à 6 175 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est demeuré ferme à 8 500 USD/tonne ; celui du poivre blanc malaisien ASTA a atteint 10 400 USD/tonne.
Au Vietnam, le prix du poivre noir reste élevé, à 5 800 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 200 USD/tonne pour 550 g/l ; et celui du poivre blanc à 8 500 USD/tonne.
Prix du poivre local le 21 août 2024
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Actuellement, l'offre mondiale de poivre est limitée en raison du phénomène El Niño. À long terme, dans les 3 à 5 prochaines années, la production mondiale de poivre ne permettra pas de satisfaire la demande.
L'impact du phénomène climatique El Niño en début d'année a continué d'affecter la culture, la production et l'entretien des plantations de poivrons. Par la suite, le phénomène La Niña a encore davantage perturbé le moral des agriculteurs, d'autant plus que les prix du durian et du café sont actuellement élevés, ce qui rend la replantation massive de poivrons peu attractive.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) privilégie le maintien des surfaces cultivées en poivre, en mettant l'accent sur l'amélioration de la qualité et la diversification des produits transformés à forte valeur ajoutée. À cette fin, il est nécessaire de conseiller et d'accompagner les agriculteurs afin qu'ils respectent les normes internationales, notamment en matière de résidus chimiques, et qu'ils adaptent leurs méthodes de culture, de lutte antiparasitaire, de transformation et de conservation aux conditions climatiques de chaque région.
Le Vietnam dispose encore d'environ 30 % de ses stocks de poivre, soit l'équivalent de 50 000 à 55 000 tonnes. Selon l'Autorité vietnamienne des statistiques agricoles (VPSA), la production de la prochaine récolte de poivre devrait être égale ou supérieure à celle de 2024. Les stocks de poivre chez les agriculteurs restent modestes et, bien que des ravageurs et des maladies persistent, ils ne sont pas trop graves.
*Information donnée à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon la période et le lieu.
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