Depuis deux jours, dès 9 heures du matin, de nombreux jeunes font la queue sur le trottoir de la rue Ngo Duc Ke, dans le 1er arrondissement de Hô-Chi-Minh-Ville, pour acheter du thé au lait d'une célèbre marque thaïlandaise. Selon le personnel du magasin, certains clients attendent depuis 7 heures du matin, alors que le magasin n'est pas encore ouvert.
Malgré la chaleur, des dizaines de personnes faisaient encore la queue pour acheter. On sait que le premier jour d'ouverture (le 9 juin), le nombre de commandes a dépassé les attentes de plusieurs milliers de tasses, si bien que le magasin a dû suspendre les commandes de la veille.
« C'est une chaîne de thé au lait thaïlandaise très célèbre, donc dès que j'ai entendu qu'il y avait un premier magasin à Ho Chi Minh-Ville, j'ai dû l'essayer tout de suite », a partagé un client.
Le personnel du restaurant offrait continuellement des boissons aux personnes qui faisaient la queue.
Mme Nhi ( Long An ) est arrivée à 7 heures du matin. « J'ai acheté 30 tasses de thé au lait pour toute ma famille, mais chaque addition ne permet que 8 tasses au maximum, j'ai donc dû continuer à faire la queue. Je suis ici depuis près d'une heure et je compte attendre encore deux heures pour en acheter suffisamment et rentrer chez moi », a-t-elle déclaré.
Le processus de préparation du thé au lait est le même qu'en Thaïlande. Le personnel infuse d'abord le thé dans une passoire en tissu, puis ajoute du lait concentré, du lait écrémé (crème liquide) et une base de thé, puis remue vigoureusement pour obtenir un thé au lait au goût parfait.
« Je suis sorti récemment ce week-end et je suis passé en acheter pour mes amis aussi. La carte propose près de 40 types de boissons, ce qui rend le choix assez difficile », a confié le jeune homme après avoir fait la queue pendant plus d'une heure.
Dès son apparition au Vietnam, cette boutique de thé au lait thaïlandaise a été largement partagée et est devenue un véritable phénomène sur les réseaux sociaux. De nombreux jeunes critiques se sont également bousculés pour prendre des photos et partager leurs avis sur cette marque.
« Je trouve le prix raisonnable, entre 55 000 et 60 000 VND la tasse », a déclaré un client satisfait. D'autres boissons comme le thé, le café et le lait végétal coûtent entre 35 000 et 75 000 VND la tasse.
Informés par les réseaux sociaux, My et Hau sont allés le déguster directement à la boutique. « Nous avons commandé du thé au lait thaïlandais et du thé vert au lait thaïlandais. Comparé aux thés thaïlandais actuels au Vietnam, il est bien plus délicieux, mais un peu plus sucré et moins prononcé qu'en Thaïlande. La boutique nous permet de choisir le taux de sucre, donc la prochaine fois, nous le réduirons », a expliqué My.
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