Les mangues australiennes… en attente de secours

Baisse spectaculaire des prix

Sous le chaud soleil de midi, M. Duong Duoc (village de Tan Lap, commune de Cam Thanh Bac) récoltait tranquillement des mangues dans le jardin. Trempé de sueur, il a personnellement sélectionné chaque grosse mangue, même australienne, pesant environ 1 kg. Les fruits semblent si attrayants, mais lorsque l'on transporte deux paniers de près de 100 kg jusqu'à l'entrepôt, ils ne se vendent que pour seulement 200 000 VND. « Depuis ce matin jusqu'à maintenant, j'en ai cueilli autant moi-même. Je vais le vendre au prix le plus élevé possible. Si je le laisse accroché à l'arbre pour toujours, les racines vont pourrir », a-t-il dit. Le jardin de M. Duoc compte 105 manguiers australiens, et il a investi près de 20 millions de VND pour en prendre soin tout au long de la saison, mais cette récolte n'a donné qu'environ 1 tonne de fruits, soit 1/3 de la production de l'année dernière. La plupart d'entre elles sont des mangues à bière, la pire sorte de mangue, le prix en entrepôt est de seulement 2 500 VND/kg.

Mme Pham Thi No achète des mangues australiennes.

À la ferme de mangues Thong No, dans la commune de Cam Thanh Bac, la propriétaire de la ferme, Pham Thi No, soupire : « Les mangues australiennes de qualité 1 coûtent 20 000 VND/kg, la qualité 2 est de 6 000 à 7 000 VND, les mangues à bière ne coûtent que 2 000 à 3 000 VND/kg. Les mangues de qualité 1 sont très rares cette année, il faut travailler dur pour les trouver, seulement environ 10 % du prix. » Selon Mme No, ce ne sont pas seulement les agriculteurs qui souffrent, mais aussi les commerçants. Les entrepôts qui versent des acomptes pour acheter des jardins sont désormais inondés de marchandises, avec des stocks et de lourdes pertes. Thong No Warehouse avait l'habitude d'acheter 4 à 10 tonnes par jour, maintenant il n'ose plus acheter qu'environ 1 tonne par jour car la production est presque bloquée.

Les prix des mangues australiennes chutent, les producteurs de Cam Lam subissent de lourdes pertes.

En transportant des mangues à vendre, M. Ngo Dinh Phu (village de Tan Thanh, commune de Cam Thanh Bac) a partagé que sa famille possède près d'un hectare de mangues, dont la moitié sont des mangues australiennes et le reste sont des mangues Hoa Loc. Chaque année, nous récoltons 8 tonnes de mangues australiennes, il n'en reste plus que 5 tonnes environ. Cette année, les mangues ont fleuri sous la pluie, de nombreux ménages ont dû les faire fleurir 2 à 3 fois. Lors de la fructification, il a été attaqué par des parasites. Vendre toutes les mangues suffit probablement à payer les engrais et les pesticides. Mais il a quand même eu de la chance, car de nombreux ménages ont perdu tous leurs efforts et leur argent investi.

Pourquoi les prix des mangues chutent-ils ?

Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement du district de Cam Lam, l'ensemble du district compte actuellement environ 4 500 hectares de mangues australiennes, avec une production annuelle d'environ 20 000 à 30 000 tonnes. Parmi ces hectares, 210 répondent aux normes VietGAP et bénéficient de codes de zones de culture pour l'exportation vers des marchés tels que la Chine, les États-Unis, la Nouvelle-Zélande et l'Australie. La plupart des mangues australiennes sont exportées fraîches vers la Chine, une petite quantité est consommée dans le pays et utilisée comme matière première pour la mangue séchée et le jus de mangue.

Ces dernières années, la production nationale de mangues en Chine a augmenté, ce qui a entraîné une diminution significative de la demande d'importation en provenance du Vietnam. De plus, la saison principale des mangues Cam Lam australiennes coïncide avec la saison de récolte des mangues en Chine et au Cambodge, ce qui rend la pression concurrentielle encore plus forte. En conséquence, le volume des exportations de mangues Cam Lam a fortement diminué.

M. Duong Duoc n’a jamais vu les prix des mangues aussi bas que cette année.

Certains entrepôts d'achat de mangues ont déclaré qu'auparavant, les mangues grosses et belles étaient collectées par les commerçants chinois. De nos jours, en plus des critères de taille et de beauté, le produit doit également être absolument exempt de rayures et de points noirs pour répondre aux normes d'exportation. Cette exigence stricte a fait que presque toutes les mangues Cam Lam australiennes de cette année n'ont pas répondu aux critères et ont dû être consommées dans le pays.

La météo cette année est également un obstacle majeur. Selon l'agriculteur Ngo Dinh Phu, les conditions météorologiques défavorables de cette année, avec un ensoleillement et des pluies irréguliers, ont doublé le coût du traitement des fleurs et des fruits et des engrais. En moyenne, chaque hectare de mangue nécessite au moins 40 millions de VND d'investissement, tandis que la vente de mangues peut ne pas rapporter 20 millions de VND.

Les manguiers australiens ont été introduits à Cam Lam en 2015 et ont rapidement étendu leur superficie en raison des prix élevés allant parfois de 30 000 à 50 000 VND/kg, et atteignant même certaines années 70 000 VND/kg. Récemment, de nombreux ménages agricoles ont investi avec audace dans la science et la technologie et les ont appliquées à l’entretien et à la récolte des mangues. Le district a créé des marques et soutenu la transformation de produits tels que la mangue séchée, les enzymes, les gâteaux, la confiture de mangue, etc. La mangue australienne et les produits connexes sont devenus les principaux produits OCOP du district. Cependant, la dépendance excessive à l’égard d’un seul marché d’exportation rend la consommation toujours confrontée à l’incertitude.

Trouver une issue

« J'ai toujours été attaché aux manguiers et je n'ai jamais connu une année aussi difficile. Je regrette mes efforts, alors je récolte et je vends pour récupérer un peu d'argent pour acheter de l'engrais, mais personne ne pense aux profits ou aux pertes. J'envoie des mangues à Binh Dinh pour les donner à ma famille, et l'argent envoyé est trois fois supérieur au prix des mangues », a déclaré M. Duoc avec amertume. Dans la commune de Cam Hoa, où le district possède une grande superficie de mangues australiennes, M. Vo Viet Tri - Chef de l'Association des agriculteurs du village de Lap Dinh 2, a déclaré que l'année dernière, les mangues étaient achetées à 10 000 VND/kg, cette année elles ne sont qu'à 2 000 - 3 000 VND/kg mais personne ne les achète toujours. Dans le seul village de Lap Dinh 2, il y a environ 200 tonnes de mangues australiennes accrochées aux arbres qui n'ont pas été vendues. De nombreux entrepôts d’achat sont « bloqués » parce que la production est trop importante et que le marché ne peut pas la consommer assez rapidement.

Selon M. Nguyen Tri Dung, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Cam Hoa, la commune entière compte environ 1 000 hectares de mangues, dont 800 hectares de mangues australiennes. En raison des prix bas, les agriculteurs ont dû rester dans leurs jardins, il y a actuellement plus de 500 tonnes de mangues sans débouché. L'Association des agriculteurs de la commune a fait rapport au district pour trouver des solutions pour aider les membres et les agriculteurs à consommer des mangues.

Un panier de mangues pesant plus de 50 kg se vend seulement environ 100 000 VND.

M. Le Thanh Van, président de l'Association des agriculteurs du district de Cam Lam, a informé que l'ensemble du district dispose encore d'environ 1 800 tonnes de mangues australiennes qui n'ont pas été consommées. Le prix d'achat au jardin n'est que de 3 000 à 4 000 VND/kg, bien inférieur au coût d'investissement. Pendant ce temps, les mangues sont trop mûres et risquent de se gâter si elles ne sont pas récoltées à temps. Les coûts de transport et de main-d’œuvre sont élevés, ce qui fait que les gens perdent encore plus. Les entrepôts achètent également en petites quantités car la production stagne. Les membres et les agriculteurs des communes et des villes espèrent recevoir bientôt un soutien pour l'achat au prix proposé de 8 000 à 10 000 VND/kg afin de récupérer le capital d'investissement pour la production. Face à cette situation, l'Association des agriculteurs du district a proposé au Comité populaire du district de soutenir la consommation de mangues pour les agriculteurs. Le 7 mai, l'Association des agriculteurs du district a envoyé une lettre ouverte à l'Association des jeunes entrepreneurs de Khanh Hoa et aux clubs d'affaires pour demander un soutien conjoint à la consommation de mangues australiennes.

Le 8 mai, le Comité du Parti du district de Cam Lam a publié une dépêche officielle ordonnant aux organisations de masse d'intervenir et de soutenir rapidement la population. Le Comité populaire du district de Cam Lam a également fait rapport au Comité populaire provincial, proposant aux départements et aux branches de mobiliser les entreprises pour soutenir l'introduction des mangues australiennes dans le système de supermarchés et de vente au détail de Bach Hoa Xanh et sur les marchés de gros nationaux pour la consommation. Espérons que ces actions opportunes aideront à sauver les mangues australiennes de Cam Lam, partageant en partie les difficultés avec les agriculteurs de cette triste saison de mangues australiennes.

DÉTERMINATION

Source : https://baokhanhhoa.vn/phong-su/202505/xoai-uc-cho-giai-cuu-5331968/