Le pays du kimchi préfère le piment vietnamien au fruit du dragon et au durian.

D'après les données de l'Association vietnamienne des fruits et légumes (VINAFRUIT), les cinq principaux produits d'exportation du Vietnam vers la Corée du Sud sont les bananes, les graines de sésame, les mangues, les piments et les fruits du dragon. Au cours du premier semestre 2024, la Corée du Sud a dépensé 164 millions de dollars, soit une hausse de 55 % par rapport à la même période de l'année précédente, dépassant ainsi les États-Unis et devenant le deuxième acheteur de fruits et légumes vietnamiens. Il est à noter que les Sud-Coréens dépensent encore davantage en fruits et légumes vietnamiens ces derniers temps. Plus précisément, par rapport à la même période en 2023, le premier trimestre 2024 a enregistré une augmentation de 18,5 %, et le deuxième trimestre 2024, une hausse supplémentaire de 88 %.

La banane est un produit d'exportation majeur du Vietnam sur le marché sud-coréen.

Au premier semestre 2024, les bananes représentaient la principale importation de la Corée du Sud en provenance du Vietnam, pour une valeur de 35 millions de dollars, soit près du double du volume importé durant la même période de l'année précédente. Les principaux exportateurs vietnamiens de bananes vers ce marché, tels que les entreprises de M. Duc et Huy Long An, ont indiqué privilégier le marché sud-coréen en raison de la stabilité des prix tout au long de l'année, facilitant ainsi l'équilibrage et la planification de la production à long terme.

Il est à noter qu'après les bananes, les graines de sésame se classent deuxièmes avec une valeur de près de 30 millions de dollars, soit une hausse de 62 % par rapport à la même période l'an dernier. Les mangues arrivent en troisième position avec un chiffre d'affaires de près de 24 millions de dollars, soit une augmentation de 72 % par rapport à la même période l'an dernier. Les exportations de mangues ont ralenti au deuxième trimestre par rapport au premier, car il ne s'agissait pas de la pleine saison des récoltes pour ce fruit, qui a généralement lieu au premier et au quatrième trimestre.

Les exportations de piment vers la Corée du Sud ont atteint 11 millions de dollars, se classant au quatrième rang, devant le fruit du dragon (10 millions de dollars). Le durian, surnommé le « roi des fruits », a également enregistré une croissance de 62 %, mais sa valeur à l’exportation est restée relativement modeste, à seulement 1,4 million de dollars.

Par ailleurs, de nombreux produits ont connu une forte croissance, tels que : les amandes, dont le chiffre d’affaires a été multiplié par 243 pour atteindre 1,8 million de dollars ; le gingembre, qui a progressé de 517 % pour atteindre 1,2 million de dollars ; les graines de périlla, qui ont bondi de 352 % pour atteindre 1,2 million de dollars ; et les champignons shiitake, qui ont augmenté de 125 % pour atteindre 2,3 millions de dollars…

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de VINAFRUIT, a analysé la situation : la Corée du Sud accroît ses importations de fruits et légumes vietnamiens pour trois raisons principales. Premièrement, la qualité est bonne et conforme à ses exigences en matière de sécurité alimentaire ; deuxièmement, les prix sont compétitifs ; et troisièmement, le transport est pratique et peu coûteux.

Dans le contexte général, les tensions en mer Rouge ont entraîné une forte baisse des marchandises en provenance de pays d'Amérique du Sud, comme le Chili (en baisse de 11 %) et le Pérou (en baisse de 20 %) ; à l'inverse, la Corée du Sud a dû augmenter ses importations en provenance des pays de l'ASEAN.

D'après les données douanières sud-coréennes, les exportations thaïlandaises de fruits et légumes vers la Corée du Sud ont enregistré la plus forte croissance de la région ASEAN, avec une hausse de 42 % pour atteindre 147 millions de dollars américains. Le Vietnam se classe deuxième avec une augmentation de 34 % à 208 millions de dollars américains, suivi des Philippines avec une hausse de 21 % à 209 millions de dollars américains. Au cours du premier semestre 2024, les cinq principaux fournisseurs de fruits et légumes sur le marché sud-coréen étaient, par ordre décroissant : la Chine, les États-Unis, les Philippines, le Vietnam et la Thaïlande.

Thanhnien.vn

Source : https://thanhnien.vn/xu-so-kim-chi-me-ot-viet-hon-ca-thanh-long-sau-rieng-185240813151917091.htm