Les exportations de café ont fortement augmenté de plus de 17 %

Après avoir perdu leur plus haut niveau sur quatre mois, les prix à l'exportation du café devraient continuer à augmenter. Les exportations de café sont favorables, le Vietnam favorisant la transformation en profondeur et la production verte.

Les exportations de café continuent de progresser, les prix mondiaux restant élevés. Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), le dernier jour d'octobre, les prix de l'arabica ont rebondi de plus de 5 %, tandis que ceux du robusta ont également mis fin à une série de cinq séances de baisse en augmentant de plus de 2 % par rapport au prix de référence. Les stocks sur l'ICE ont chuté à leur plus bas niveau depuis un an, tandis que l'offre restait incertaine, ce qui a soutenu la reprise des prix.

Les prix du café grimpent

Les stocks d'Arabica standard sur l'Intercontinental Commodity Exchange (ICE-US) ont continué de diminuer de près de 1 000 sacs de 60 kg au cours de la dernière session d'octobre, portant la quantité totale de café Arabica en stock à 389 138 sacs, le niveau le plus bas depuis début novembre 2022.

Si les pluies sont bénéfiques pour les caféiers brésiliens, si elles persistent et que les précipitations dépassent la normale d'environ 200 mm comme prévu, les caféiers en fleurs seront affectés. Parallèlement, les transports, déjà difficiles, seront encore plus difficiles.

En outre, le renforcement du Real, qui a entraîné hier une baisse de 0,24% du taux de change USD/BRL, a également quelque peu limité la demande de café des agriculteurs brésiliens, favorisant ainsi la hausse des prix.

Sur le marché intérieur, ce matin, le prix du café vert en grains dans les Hauts Plateaux et les provinces du Sud a fortement rebondi, approchant les 60 000 VND/kg. Avec une hausse de plus de 1 000 VND/kg, le prix d'achat du café local fluctue actuellement entre 58 800 et 59 600 VND/kg.

La récolte 2023/24 est soutenue par des conditions climatiques sèches dans les hauts plateaux du centre, ce qui laisse présager une amélioration prochaine des exportations vietnamiennes grâce aux nouvelles récoltes.

Les exportations de café du Vietnam ont encore augmenté en octobre 2023

Concernant les exportations, selon les statistiques préliminaires de l'Office général des statistiques, les exportations de café du Vietnam en octobre 2023 ont encore augmenté, atteignant 60 000 tonnes, en hausse de 17,7% par rapport à septembre 2023, mais en baisse de 29,7% par rapport à la même période en 2022. Le chiffre d'affaires à l'exportation a atteint 189 millions USD, en hausse de 12,1% par rapport à septembre, mais en baisse de 13,6% par rapport à la même période en 2022.

Au cours des 10 premiers mois de 2023, les exportations de café du Vietnam ont atteint 1,313 million de tonnes, en baisse de 9,5% par rapport à la même période en 2022 ; le chiffre d'affaires a atteint 3,32 milliards USD, en baisse de 0,2%.

Après 7 mois consécutifs de hausse, le prix moyen du café à l'exportation en octobre a baissé, atteignant 3 151 USD/tonne, en baisse de 4,8 % par rapport à septembre, mais toujours en hausse de 23 % par rapport à la même période en 2022. Au cours des 10 premiers mois de 2023, le prix moyen du café à l'exportation a atteint 2 527 USD/tonne, en hausse de 10,3 % par rapport à la même période en 2022.

Le Vietnam exporte actuellement du café vers plus de 80 pays. En 2022, ses exportations ont atteint plus de 1,77 million de tonnes, pour un chiffre d'affaires de plus de 4,05 milliards de dollars. L'UE est un important marché de consommation, représentant 38,3 % du volume total des exportations de café du pays.

Le Vietnam se classe au sixième rang mondial en termes de superficie caféière, avec plus de 700 000 hectares (après le Brésil : 1,9 million d’hectares ; l’Indonésie : 1,2 million d’hectares ; la Colombie, l’Éthiopie et la Côte d’Ivoire comptent chacune environ 800 000 hectares). Cependant, grâce à sa productivité caféière la plus élevée au monde, 2,8 fois supérieure à celle de l’Indonésie, le Vietnam possède la deuxième plus grande récolte annuelle de café au monde, avec 1,75 à 1,85 million de tonnes.

L'UE demeure le premier importateur et consommateur mondial de café. Au cours de la campagne 2022-2023 (d'octobre 2022 à fin septembre 2023), l'UE a importé 47,5 millions de sacs de café (chacun pesant 60 kg), soit une augmentation de 3 millions de sacs par rapport à 2022 ; ce qui représente 40 % du total mondial des importations de café vert. Les principaux fournisseurs de café de l'UE sont : le Brésil (35 %) ; le Vietnam (22 %) ; l'Ouganda (7 %) ; et le Honduras (6 %).

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