Les exportations de pangasius atteignent 2 milliards de dollars américains malgré les difficultés rencontrées par les pisciculteurs.

M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural , a pris la parole lors de la conférence de Dong Thap pour dresser le bilan de la filière pangasius en 2024. (Photo : DANG TUYET)

Les exportations de pangasius devraient atteindre 2 milliards de dollars américains d'ici fin 2024.

Selon le Département vietnamien de la pêche, en 2024, la superficie d'élevage du pangasius dans la région du delta du Mékong dépassera les 5 300 hectares, avec une production de 1,67 million de tonnes et un chiffre d'affaires à l'exportation de 1,56 milliard de dollars américains au cours des 10 premiers mois de l'année, soit une augmentation de 8,9 % par rapport à 2023, et devrait atteindre 2 milliards de dollars américains d'ici la fin de l'année.

Mme To Thi Tuong Lan, secrétaire générale adjointe de l'association VASEP, a déclaré qu'en 2024, l'industrie du pangasius bénéficiait de nombreuses opportunités positives grâce aux résultats des mesures antidumping, à la diminution des stocks sur les principaux marchés, à l'absence de surplus de poisson cru et aux bons signaux de la reprise économique .

« L’année prochaine, le marché américain offrira de nombreuses opportunités, le pangasius figurant parmi les produits les plus appréciés. »

« Par ailleurs, le marché du Moyen-Orient présente un grand potentiel car il dépend fortement des importations alimentaires, jusqu'à 80 % des produits alimentaires, soit l'équivalent de 40 milliards de dollars américains par an », a déclaré Mme Lan.

Transformation du poisson tra à Dong Thap - Photo : DANG TUYET

Percée sur le marché halal d'ici 2025

Mme Nguyen Minh Phuong, chef du département des marchés asiatiques et africains au sein du ministère de l'Industrie et du Commerce, a déclaré que le prix d'achat des matières premières au cours des 11 premiers mois de 2024 était de 26 000 à 27 000 VND/kg, ce qui rendait difficile pour les pisciculteurs de réaliser des bénéfices.

« Le Vietnam a la capacité d’exporter des produits agricoles et aquatiques d’une valeur de plus de 50 milliards de dollars par an et dispose de chaînes d’approvisionnement bien établies. Cela représente une opportunité pour pénétrer le marché halal. »

« Le problème actuel est qu’il n’existe pas de norme halal unique reconnue dans le monde entier ; le certificat n’est pas valable indéfiniment et n’est pas reconnu mutuellement dans tous les pays pour tous les produits », a déclaré Mme Phuong.

Lors de la conférence, M. Tran Van Hung, directeur général de Hung Ca Company Limited (Dong Thap), a demandé aux ministères centraux et aux antennes de soutenir les entreprises dans la création de zones agricoles certifiées à réduction des émissions afin de diversifier leurs exportations vers les marchés.

« Actuellement, nous utilisons également les sous-produits du poisson tra pour transformer des produits à très haute valeur ajoutée. Selon moi, en 2022-2023, les exportations atteindront environ 2,6 à 2,7 milliards de dollars américains, et non seulement 1,85 milliard de dollars américains comme l'indiquent les statistiques relatives aux filets de poisson tra, les seuls sous-produits représentant environ 1,5 million de tonnes par an. »

Actuellement, les entreprises rencontrent également des difficultés en raison d'une pénurie d'alevins et du manque de zones d'élevage concentrées pour le pangasius. « Nous demandons au secteur agricole d'aider les entreprises à créer des zones d'élevage de haute qualité », a déclaré M. Hung.

M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré qu'en 2024, les exportations de produits de la mer atteindraient 8,33 milliards de dollars américains et devraient atteindre 10,5 milliards de dollars américains d'ici la fin de l'année. La croissance verte étant une tendance inévitable, le secteur qui prendra les devants sera le premier à en tirer profit.

« L’année prochaine, nous devons nous concentrer sur la conquête du marché halal, qui représente plus de 2 milliards de consommateurs et constitue la clé pour ouvrir la voie aux exportations de produits agricoles et aquatiques vietnamiens. Par ailleurs, nous devons valoriser au mieux les déchets et sous-produits et appliquer des technologies permettant de créer de la valeur ajoutée pour la filière du pangasius. »

« La race détermine la productivité et la qualité. Je suggère aux provinces de Dong Thap et d'An Giang de se concentrer sur l'élevage du poisson tra, en veillant à une production à grande échelle et aux normes de biosécurité afin de répondre aux besoins de la région du delta du Mékong et de l'ensemble du pays », a souligné M. Tien.

Source : https://tuoitre.vn/xuat-khau-ca-tra-dat-2-ti-usd-giua-kho-khan-bua-vay-nguoi-nuoi-ca-20241117124323667.htm