Développement des plantes médicinales vertes - Faire connaître les produits vietnamiens au monde entier

En mettant l'accent sur le développement d'une production durable et en appliquant les technologies numériques à la production et aux affaires, conformément à l'ère des technologies vertes au Vietnam et dans le monde, le projet de start-up de Mme Trinh Thi Hoa, dans la province de Ninh Binh, a créé des emplois pour les travailleuses locales et s'est fait remarquer sur le marché.

Lors du Sommet P4G qui s'est tenu récemment à Hanoï , la Coopérative de production et de consommation de plantes médicinales Yen Son, située à Tam Diep, dans la province de Ninh Binh, et dirigée par Mme Trinh Thi Hoa, a eu l'honneur de participer à l'Exposition des jeunes entreprises innovantes. Parmi les produits proposés, on trouve notamment des gélules d'amidon de curcuma doré trempées dans du miel, de l'amidon de tapioca, de l'amidon de curcuma doré, de l'amidon de curcuma noir et des gélules de miel de Polygonum multiflorum. La Coopérative Yen Son est la seule entreprise participante à figurer dans le magazine du Sommet P4G.

Le nom complet de la conférence P4G est Sommet du Partenariat pour la croissance verte et les objectifs mondiaux (P4G).

Le 4e Sommet P4G se tiendra au Vietnam les 16 et 17 avril 2025, sur le thème « Transformation verte durable et centrée sur l’humain », et comprendra une exposition sur la croissance verte, une discussion de haut niveau sur le thème du Sommet, un dialogue d’affaires et 5 discussions ministérielles, axées sur la mobilisation des ressources, la transformation du système alimentaire, les solutions innovantes, la formation des ressources humaines et la transition énergétique efficace et durable.

Dans le contexte du développement durable et de la transition écologique, qui constituent une tendance inévitable et un choix stratégique des pays, la présence au Sommet P4G offre aux produits de la coopérative de production et de consommation de plantes médicinales de Yen Son en particulier, et aux produits des entreprises de la province de Ninh Binh et du Vietnam en général, une opportunité d'être présents dans le monde entier.

Pour des femmes entrepreneures comme Mme Trinh Thi Hoa, en particulier, la présence à cet événement a été une source d'opportunités, de confiance et de force, contribuant à diffuser l'esprit d'entreprise et la devise « Oser penser, oser agir » auprès des femmes de la communauté. Cette distinction permet également au monde des affaires vietnamien d'affirmer son engagement ferme en faveur de la mise en œuvre des objectifs de développement durable des Nations Unies et de la promotion de stratégies de transition écologique et durable aux niveaux national, régional et mondial.

Mme Trinh Thi Hoa et les produits de la coopérative de production et de consommation de plantes médicinales Yen Son ont participé à l'exposition Creative Startup et au sommet P4G.

Mme Trinh Thi Hoa, directrice adjointe de la coopérative de production et de consommation de plantes médicinales Yen Son, dans la ville de Tam Diep, est également la propriétaire du projet « Développement durable des plantes médicinales vertes », sélectionné par l'Union des femmes de la province de Ninh Binh pour participer au concours « Entrepreneuriat féminin, innovation et transformation verte » de 2024, organisé par le Comité central de l'Union des femmes du Vietnam, et a remporté le prix d'encouragement.

Parcours entrepreneurial depuis un jardin de curcuma

Diplômée en biologie et passionnée de plantes médicinales, Mme Hoa cherche constamment à identifier des plantes médicinales faciles à cultiver afin d'accroître ses revenus et ceux des femmes de sa région. Préoccupée par la prolifération de contrefaçons sur le marché, susceptibles d'avoir des conséquences néfastes sur la santé publique, elle est déterminée à rechercher des produits de qualité, contribuant ainsi à protéger et à améliorer la santé des utilisateurs.

Mme Trinh Thi Hoa a déclaré : « Je suis originaire de la région et j'ai suivi une formation professionnelle ainsi qu'une expérience pratique dans les forêts nationales de Bach Ma (Hué) et de Cuc Phuong (Ninh Binh). Je perçois le potentiel des plantes médicinales biologiques. C'est pourquoi j'ai mis en œuvre le projet « Développement durable des plantes médicinales biologiques », dont l'un des principaux objectifs est de contribuer à renforcer le rôle et la place des femmes dans le développement économique. »

Mme Hoa a mobilisé les populations, notamment les femmes rurales, pour qu'elles tirent parti de leurs terres agricoles sauvages, modifient audacieusement la structure des cultures, éliminent les mauvaises herbes et les vieux arbres fruitiers qui ne génèrent pas de revenus afin d'améliorer les terres pour la culture de plantes médicinales, principalement le curcuma.

Grâce à ce projet pilote, la culture locale de plantes médicinales a permis d'accroître l'emploi et les revenus des femmes d'âge mûr et âgées (50-70 ans, celles qui ne sont pas qualifiées pour travailler en usine). Leur participation à la coopérative leur permet d'acquérir des techniques agricoles modernes et scientifiques qu'elles peuvent appliquer dans leurs potagers, ce qui améliore considérablement leur rentabilité.

Depuis notre adhésion à la coopérative, nous avons appris à produire sans produits chimiques, ce qui préserve la santé. Nous savons également utiliser la mécanisation et les machines modernes dans la production. Par conséquent, le travail est moins pénible et nos revenus sont plus élevés.

Mme Le Thi Dang (membre de la coopérative de production et de consommation de plantes médicinales de Yen Son)

Actuellement, les produits à base de curcuma de la coopérative ont obtenu la certification OCOP 3 et 4 étoiles ainsi que la Coupe d'or des produits agricoles du Vietnam. La coopérative propose également d'autres produits, tels que des gélules de Solanum procumbens, du Polygonum multiflorum et de la poudre d'arrow-root, qui rencontrent un vif succès sur le marché.

La coopérative crée également des emplois permanents pour 10 femmes, plus de 50 emplois saisonniers et génère indirectement des milliers d'emplois pour des femmes grâce à ses canaux de vente en ligne. Elle a par ailleurs signé un contrat d'exportation vers le Royaume-Uni, offrant ainsi aux plantes médicinales de Yen Son de nouvelles perspectives de diffusion.

Accompagner les femmes entrepreneures

Au cours de son parcours, Mme Trinh Thi Hoa a déclaré qu'en plus de ses propres efforts et des efforts conjoints des membres de la coopérative, elle a toujours reçu le soutien de tous les niveaux de l'Union des femmes de la province de Ninh Binh.

L'Union des femmes locale a soutenu des formations, des prêts, des transferts de technologie, a créé les conditions nécessaires pour que je puisse visiter des modèles avancés, présenter et promouvoir des produits, participer à des expositions de produits lors de foires, d'expositions, de conférences et de séminaires dans et hors de la province, ainsi que participer à de nombreux concours organisés par l'Union des femmes.

Grâce aux activités de soutien à la création d'entreprises par l'Union des femmes à tous les niveaux de la province, Mme Hoa et de nombreuses autres femmes ont lancé avec audace et confiance des entreprises et des entreprises créatives de différentes envergures, aidant ainsi les femmes à développer l'économie, à créer des emplois, à améliorer leurs conditions de vie et à renforcer progressivement leur rôle et leur position.

Dans le cadre de la mise en œuvre du projet « Soutenir les femmes à créer une entreprise au cours de la période 2017-2025 » (Projet 939), l’Union des femmes de la province de Ninh Binh a demandé aux organisations syndicales locales d’élaborer de manière proactive des plans basés sur la situation réelle et de les intégrer efficacement dans les activités, programmes et mouvements annuels.

En 2024, la province comptera près de 300 femmes ayant créé et développé avec succès leur entreprise. Grâce à de nombreuses idées novatrices et créatives, l'Union des femmes, à tous les niveaux, a coordonné et soutenu la création de 8 nouvelles coopératives et d'une coopérative gérée par des femmes. Les activités de soutien à la création d'entreprise par les femmes sont également liées au programme provincial OCOP, qui propose de nombreux produits et marchandises très appréciés. En 2024, l'Union des femmes, à tous les niveaux, a développé 19 produits OCOP, dont 3 ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles.

Le secret pour aller loin

En tant que l'une des coopératives typiques de la ville de Tam Diep et de la province de Ninh Binh, Mme Trinh Thi Hoa et les membres de la coopérative ont toujours fait des efforts au quotidien.

Mme Hoa a expliqué : « La coopérative a mis en place un processus de production et de transformation intégré, depuis la plantation, l’entretien, la recherche et la production de produits à base de plantes médicinales, créant ainsi une chaîne de valeur durable pour l’agriculture locale. Nous avons aménagé des terres cultivables dans de nombreux districts de la province de Ninh Binh. Nos techniques de culture sont entièrement biologiques et sans produits chimiques ni pesticides. Par conséquent, le curcuma, le manioc et la courge musquée (Solanum procumbens) sont cultivés avec une grande qualité et un rendement élevé, ce qui permet non seulement d’accroître les revenus des agriculteurs, mais aussi de préserver l’environnement et la santé des travailleurs. »

En rejoignant la coopérative, les femmes sont formées à des techniques agricoles scientifiques avancées qu'elles peuvent appliquer dans leurs potagers, ce qui permet d'obtenir une grande efficacité économique.

Afin d'instaurer la confiance avec les consommateurs, la coopérative souhaite développer sa marque tout en améliorant la qualité de ses produits. Le marquage électronique permettant de retracer l'origine des produits garantit une transparence totale. En scannant le code QR, les clients peuvent accéder à l'ensemble des étapes, de la sélection des variétés végétales à la commercialisation, en passant par la plantation, l'entretien, la récolte, la transformation et le conditionnement des produits finis.

Par ailleurs, Mme Trinh Thi Hoa fait preuve d'une grande flexibilité, saisissant les opportunités offertes par le marché du e-commerce. « Nous avons commencé à nous intéresser au marché de la vente en ligne en 2019. C'est également à cette époque que le premier produit de la Coopérative, l'amidon de curcuma, a obtenu la certification OCOP. Nous avons alors créé un site web, une page sur les réseaux sociaux (Facebook et Zalo), une chaîne YouTube, etc., afin de publier des articles promotionnels. Les directions et antennes provinciales nous ont apporté leur soutien et ont facilité notre participation à des groupes et forums sur les réseaux sociaux dédiés aux produits certifiés OCOP. Grâce à ces plateformes, nous avons pu nouer des contacts avec de nombreux particuliers et entreprises qui sont ensuite devenus nos partenaires distributeurs. »

À ce jour, plus de 70 % des produits de la coopérative sont vendus en ligne. Actuellement, ses produits sont disponibles sur la plupart des plateformes de commerce électronique populaires auprès des consommateurs chinois, telles que Shopee et Lazada. « La confiance des clients est essentielle à la réussite sur le marché du e-commerce. Pour l'obtenir, les producteurs doivent garantir la qualité de leurs produits et veiller à leur bonne conservation afin d'assurer leur intégrité jusqu'à la livraison », a expliqué Mme Hoa.

En progressant par petits pas constants, les fruits obtenus par Mme Trinh Thi Hoa et la coopérative de production et de consommation de plantes médicinales Yen Son témoignent des efforts, de l'audace de penser et d'agir des femmes dans le mouvement des start-ups.

Source : https://phunuvietnam.vn/phat-trien-duoc-lieu-xanh-dua-san-pham-viet-vuon-ra-the-gioi-20250419150649186.htm