Le sous-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement a présidé et pris la parole lors de la conférence de presse le matin du 4 décembre.
Lors de la conférence de presse régulière de novembre, qui s'est tenue le matin du 4 décembre à Hanoï, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Phung Duc Tien, a affirmé que les secteurs de l'agriculture et de l'environnement continuaient de maintenir des objectifs importants malgré de nombreux défis sans précédent.
Le rapport du ministère montre que l’ économie mondiale demeure complexe ; les tensions commerciales et les exigences de plus en plus strictes en matière de traçabilité et de sécurité alimentaire ont un impact direct sur la croissance agricole. De nombreuses catastrophes naturelles d’envergure entraînent une hausse des prix des intrants et perturbent la chaîne d’approvisionnement agricole.
Au niveau national, depuis la fin du troisième trimestre, de fortes pluies, des crues soudaines et des glissements de terrain ont frappé sans interruption les régions montagneuses du nord et du centre-nord du pays, causant d'importants dégâts humains et matériels, estimés à plusieurs dizaines de milliers de milliards de dongs. Les inondations survenues entre fin septembre et mi-octobre ont à elles seules fait de nombreux morts et disparus, et ont gravement endommagé les infrastructures de transport, d'irrigation, de digues, d'électricité et les écoles.
En novembre, la région Centre a continué de subir de fortes pluies et des inondations, emportant des milliers d'hectares de rizières, de cultures, de systèmes d'aquaculture et de nombreuses exploitations agricoles. Dans le delta du Mékong, la sécheresse localisée, le manque d'eau potable et l'intrusion croissante d'eau salée menaçaient la production et les moyens de subsistance des populations.
Dans ce contexte, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement oriente ses opérations selon la devise « proactive, décisive, flexible et synchrone », associée à la tâche de restructurer le secteur vers une agriculture écologique, une économie verte et une circulation durable ; de promouvoir la transformation numérique et de construire une base de données partagée.
Le ministère s'attache à perfectionner les institutions relatives aux terres, aux ressources en eau, à l'environnement et à l'agriculture ; à lever les obstacles liés aux marchés, au crédit et aux infrastructures ; à promouvoir le commerce et à élargir les marchés ; à gérer les barrières techniques, à retracer l'origine des produits et à poursuivre les efforts visant à surmonter l'avertissement relatif à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Grâce à une gestion rigoureuse, la production agricole, animale et aquacole est restée stable au cours des onze derniers mois. Le pays a cultivé environ 7,1 millions d'hectares de riz, pour une production de 42,56 millions de tonnes. Le cheptel porcin a augmenté de 0,3 % et le cheptel avicole de 2,8 %. Le secteur forestier est resté stable, avec plus de 262 000 hectares de forêts nouvellement plantées ; la production de bois a atteint près de 22,9 millions de m³. La production aquacole a atteint 9,05 millions de tonnes, en hausse de 2,9 %.
Le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques en novembre est estimé à 5,8 milliards de dollars américains, portant le total sur onze mois à 64,01 milliards de dollars américains, soit une hausse de 12,6 % par rapport à la même période de l'année précédente. Sur ce total, les produits agricoles ont représenté 34,24 milliards de dollars américains, les produits aquatiques 10,38 milliards de dollars américains et les produits forestiers 16,61 milliards de dollars américains. La Chine, les États-Unis et le Japon demeurent les trois principaux marchés.
Lors de la conférence de presse, le vice-ministre Phung Duc Tien a déclaré : « Les dégâts causés par les catastrophes naturelles en 2025 sont estimés à environ 83 500 milliards de VND. Plus de 400 personnes sont décédées ou portées disparues. Le typhon Yagi a, à lui seul, engendré des dégâts de plus de 8 000 milliards de VND, dont 80 % dans le secteur agricole. Toutefois, les objectifs fondamentaux sont maintenus : la production de riz est estimée à plus de 43 millions de tonnes ; les cheptels de bétail et de volaille restent stables ; la production de bois d’œuvre issu des forêts plantées est d’environ 31 millions de m³ ; et la croissance de l’ensemble du secteur devrait atteindre 3,8 à 3,9 %. »
Les exportations totales de produits agricoles, forestiers et halieutiques au cours des 11 premiers mois de 2025 ont atteint 64,01 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 12,6 %, dépassant officiellement le record de 62,4 milliards de dollars américains pour l'ensemble de l'année 2024.
Le vice-ministre a souligné : « Les exportations agricoles, forestières et halieutiques demeurent un secteur porteur. Avec 64,01 milliards de dollars américains après 11 mois, si les exportations de décembre atteignent environ 6 milliards de dollars américains, l’ensemble du secteur pourrait frôler les 70 milliards de dollars américains, dépassant largement l’objectif de 65 milliards de dollars américains. »
Un représentant du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire a déclaré qu'après les inondations, le risque d'épidémies chez le bétail et la volaille s'était accru. Afin d'apporter une aide rapide à la localité, le ministère a fourni à Thai Nguyen des réserves nationales comprenant 27 000 doses de vaccin contre la fièvre aphteuse de type O, 55 000 doses de vaccin contre la peste porcine classique et une tonne de chlorite de sodium à 20 %.
Pour Dak Lak, le Département a mobilisé les entreprises afin d'apporter un soutien d'urgence pour relancer la production : CP a fait don de 20 000 poussins et de 7 500 kg de son ; De Heus a fourni 20 tonnes de son de poussins ; NAVETCO - VETVACO - AVAC a fourni 6 000 litres de désinfectant. Le Département élabore actuellement une politique de soutien et de réorganisation de la production dans les secteurs de l'élevage et des soins vétérinaires.
Des représentants du Département des pêches et de la surveillance des pêches ont indiqué qu'en seulement deux mois, d'octobre à novembre 2025, les tempêtes n° 10, 11 et 13, ainsi que les inondations, ont causé de graves dommages à l'aquaculture, notamment marine. On estime qu'au 28 novembre, 1 848 hectares de terres aquacoles étaient endommagés ; 23 004 cages (331 293 m³) ont été emportées ou endommagées ; plus de 4 045 foyers ont été touchés. Les pertes économiques s'élèvent à environ 5 290 milliards de VND, dont 4 032 milliards de VND pour les trois provinces de Khanh Hoa, Dak Lak et Gia Lai.
Les dommages susmentionnés affecteront les activités de production aquacole en 2026. Le ministère a pris l'initiative de conseiller et de proposer des solutions pour orienter la production. Celles-ci comprennent des solutions d'urgence immédiates et à long terme pour organiser et rétablir la production de manière adaptative et durable.
Concernant les solutions immédiates et les procédures d'assistance, nous finaliserons au plus vite les procédures de constatation des dommages afin d'apporter un soutien rapide, conformément au décret 09/2025/ND-CP. Sur le plan technique, nous fournirons des recommandations en matière de traitement environnemental, déterminerons le moment optimal pour le lâcher de semences et traiterons en priorité les sujets ayant des cycles agricoles courts afin de répondre aux besoins de fin d'année.
Organiser des conférences régionales pour mettre en relation les ressources de soutien provenant des banques/fonds de crédit, des entreprises fournissant du matériel, des races, de la nourriture, etc.
Selon VNA
Source : https://baohaiphong.vn/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-nam-2025-dat-moc-ky-luc-moi-528619.html
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