10 מנות חורף אמריקאיות: גלו טעמים חמים לימים קרים

מתבשילים חמים, מרקים ייחודיים ועד פשטידות ריחניות, לכל מאכל חורף באמריקה יש סיפור משלו, המשקף את עושר המטבח של המדינה הזו. בואו נחקור את רשימת המנות שאסור לפספס במהלך החורף באמריקה!

1. מרק צדפות ניו אינגלנד

צ'אודר צדפות ניו אינגלנד הוא אחד ממנות החורף הפופולריות ביותר באמריקה (מקור תמונה: Collected)

מרק צדפות ניו אינגלנד הוא אחד ממנות החורף הפופולריות ביותר באמריקה, במיוחד במדינות הצפון-מזרחיות. מרק זה מקבל את טעמו הייחודי משילוב של צדפות טריות, תפוחי אדמה, בצל ושמנת. הטעם העשיר של המרק עוזר להדוף את הקור, וגורם לכם להרגיש כאילו אתם מחובקים על ידי חמימות המשפחה.

צ'אודר צדפות מוגש לעתים קרובות עם טוסט בחמאה או קרקרים. זהו מנה עיקרית בחורף באמריקה והוא מרכיב עיקרי בתפריטים של מסעדות חוף רבות ומפגשים משפחתיים.

>>> צפו בסיורים האחרונים בארה"ב:
1. החוף המערבי של ארה"ב: לוס אנג'לס - הוליווד - לאס וגאס | עונת חג המולד
2. ארה"ב: הוואי - הונולולו (קסם טרופי) | ברוכים הבאים לחג המולד
3. קו מזרח-מערב ארה"ב: ניו יורק - פילדלפיה - וושינגטון די.סי. - לאס וגאס - הגרנד קניון - לוס אנג'לס - סן חוזה - סן פרנסיסקו (כרטיס תצפית חינם למסלול סקייווק) | ברוכים הבאים לחג המולד

2. הודו צלוי

הודו צלוי הוא גם מאכל חורף אהוב באמריקה במהלך עונת החגים (מקור תמונה: Collected)

לא רק לחג ההודיה, הודו צלוי הוא גם מאכל חורף אהוב באמריקה במהלך עונת החגים. תרנגול ההודו הצלוי הרך והטעים ממולא לעתים קרובות בירקות, פירורי לחם ותבלינים ליצירת טעם עשיר.

הודו צלוי מוגש לעתים קרובות עם רוטב חמוציות מתוק-חמוץ או רוטב עשיר, מה שיוצר את האיזון המושלם לארוחה. זוהי הבחירה המושלמת לחלוק עם המשפחה ביום קר.

3. פאי דלעת

פאי דלעת הוא סמל לחורף האמריקאי (מקור תמונה: Collected)

פאי דלעת הוא מאכל חורף אמריקאי איקוני. עם הקרום הפריך ומילוי הדלעת הרך שלו, פאי זה מוסיף נופך מתוק ונעים לכל ארוחה.

ניחוח התבלינים כמו קינמון, אגוז מוסקט וג'ינג'ר בפאי דלעת מעורר את החורף החם. אמריקאים נוטים לאכול את העוגה הזו כקינוח במסיבות סוף שנה או פשוט כמתנה לקרובי משפחה.

4. שוקו חם

שוקו חם אהוב על כולם, מילדים ועד מבוגרים (מקור תמונה: Collected)

שוקו חם הוא לא רק משקה אלא גם מאכל חורפי מוכר באמריקה, אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. עם תערובת של חלב, אבקת קקאו וקצת קצפת או מרשמלו, כוס שוקו חם עוזרת להפיג את כל הקור בחורף.

אנשים רבים אוהבים להיות יצירתיים על ידי הוספת טעמים כמו נענע, קרמל או קינמון כדי להפוך את המשקה הזה למעניין יותר. זוהי גם הבחירה המושלמת כשאתם מכורבלים מתחת לשמיכה ונהנים מיום חורף עצל.

5. צלעות ברביקיו

צלעות ברביקיו הן מאכל חורף פופולרי במיוחד באמריקה (מקור תמונה: Collected)

צלעות ברביקיו הן מאכל חורפי אמריקאי הפופולרי במיוחד במסיבות משפחתיות. עם רוטב ברביקיו עשיר, הצלעות נצלות עד שהן רכות וריחניות, ויוצרות תחושה חמימה ומלאה.

צלעות בגריל מוגשות לעתים קרובות עם סלט קולסלאו או פירה, ויוצרות שילוב נפלא של טעמים. זוהי גם מנה עם סגנון קולינרי אמריקאי חזק, שקשה להתעלם ממנה בחורף.

6. תבשיל בקר אמריקאי

תבשיל בקר אמריקאי מסורתי (מקור תמונה: Collected)

תבשיל בקר אמריקאי הוא אחד ממנות החורף האמריקאיות המסורתיות, המופיע לעתים קרובות בארוחות משפחתיות. בקר מבושל עם גזר, תפוחי אדמה, סלרי ותבלינים, ויוצר מנה בעלת טעם עשיר וטעים.

רכות הבשר בשילוב עם הרוטב העשיר הופכת את תבשיל הבקר לבחירה המושלמת ליום קר. אמריקאים נוטים לאכול את המנה הזו עם לחם לתוספת מילוי וחמימות.

7. פאי תפוחים אפוי

פאי תפוחים אפוי עם טעם מתוק וקרום פריך (מקור תמונה: Collected)

פאי תפוחים הוא לא רק מאכל מסורתי אלא גם מאכל חורף אהוב באמריקה בגלל טעמו המתוק והקרום הפריך. תפוחים נחתכים, מתובלים ונאפים בקלתית פאי, ויוצרים תערובת של טעמים חמוצים מעט ומתוקים.

פאי תפוחים מוגש לעתים קרובות עם גלידת וניל או רוטב קרמל, מה שמוסיף לקסם. ניחוח פאי תפוחים אפוי שעולה במטבח תמיד מביא תחושה חמימה ושמחה.

8. בטטות אפויות

בטטות אפויות הן פשוטות אך פופולריות מאוד (מקור תמונה: Collected)

בטטות אפויות הן אחת ממנות החורף האמריקאיות הפשוטות אך הפופולריות ביותר. עם קליפתן החרוכה והפנים המתוקות והקרמיות שלהן, מנה זו בטוח תשמח כל אחד.

אמריקאים נוטים להכין בטטות אפויות עם חמאה, סוכר חום ומרשמלו כדי להוסיף טעם מיוחד. זהו חטיף אידיאלי לערבי חורף כאשר כל המשפחה מתאספת סביב האח.

9. פודינג לחם

פודינג לחם הוא מאכל מיוחד בבקרים קרים (מקור תמונה: Collected)

פודינג לחם הוא פינוק אמריקאי פופולרי לחורף, במיוחד בבקרים קרים. לחם יבש מושרה בתערובת של חלב, ביצים וסוכר, ואז נאפה ליצירת פודינג רך וריחני.

טעמו הייחודי של פודינג לחם טמון בקרום החום-זהוב שלו ובפנים המתוק והקרמי שלו. לעתים קרובות מזלפים עליו רוטב קרמל או סירופ כדי להעצים את חווייתו.

10. צ'ילי

צ'ילי הוא תבשיל חריף הפופולרי בקרב אמריקאים בחורף (מקור תמונה: Collected)

צ'ילי הוא תבשיל חריף פופולרי בחורף באמריקה. הוא מוכן בדרך כלל מבשר בקר, שעועית, עגבניות ומגוון תבלינים. הטעם העשיר והחם של הצ'ילי עוזר לגוף להילחם בקור הקשה של החורף.

צ'ילי מוגש לעתים קרובות עם לחם תירס או צ'יפס טורטיה, מה שמוסיף לחוויית הארוחה. זוהי מנה אמריקאית חורפית שחובה להגיש במסיבות או בימי כדורגל עם חברים.

לכל מאכל חורף באמריקה יש מאפיינים ייחודיים משלו, שלא רק מחממים את הלב אלא גם מפגינים את הגיוון בתרבות הקולינרית של מדינה זו. בין אם אתם מחפשים מאכל שיחמם את הגוף או סתם ארוחה לחלוק עם המשפחה, המנות שלמעלה בטוח יספקו אתכם. נסו לחוות וליהנות מהחורף עם הטעמים הנפלאים האלה!

למידע נוסף על התוכנית, אנא צרו קשר עם:
וייט טרוול
190 פסטר, וו טי סאו וורד, מחוז 3, HCMC
טלפון: (028) 3822 8898 - קו חם: 1900 1839
דף מעריצים: https://www.facebook.com/vietravel
אתר אינטרנט: www.travel.com.vn

מקור המאמר: נאסף ומוערך
@travelguide #מדריךטיולים